• Авторизация


ЧОКО ПАЙ в Домашних условиях! ВСЕ НЮАНСЫ! 06-10-2020 22:01

Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение

ЧОКО ПАЙ в Домашних условиях! ВСЕ НЮАНСЫ!













Ингредиенты:
Выход 10 Чоко Пай. Выпекаем 10-15 мин при 170 *С

Тесто ( по которому я готовила):
1 среднее яйцо С1
70 гр. сахара ( 3 ст.л с горкой)
1 ч.л ван. сахар
130 мл. молока (8, 5 ст.л)
60 гр. сливочного масла
+/- 180 гр. пшеничной муки ( у меня ушло 190 г) (6-6,5 ст.л с горкой)
5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
Щепотка соли

Тесто 2 ( оно по сути аналогичное первому)
190 гр пшеничной муки
1 яйцо С1
80 гр сахарного песка
120 гр сливок (любой жирности)
50 гр сливочного масла мягкого
6 гр разрыхлителя
Соль шепотка
Ваниль по вкусу

Начинка 1 (маршмеллоу):
5 гр. желатина (1 ч.л) + 30 мл. воды (2 ст.л)
110 гр. сахара (4 ст.л с горкой + 1 ч.л) + 30 мл. воды (2 ст.л)
10 гр. лимонного сока (1 ст.л.) по желанию

Начинка 2 (белковый крем):
30 г белка куриного ( белок 1 среднего яйца)
3 г желатина ( чуть больше 0,5 ч.л) + 20 г воды (1,5 с.л)
60 г сахара( 3 ст.л без горки) +40 г воды (2,5 ст.л)
10 г лимонного сока (1 ст.л) по желанию

Глазурь 1:
100 гр. жирных сливок (выше 30 %)
100 гр. темного шоколада

Глазурь 2:
100 - 150 г шоколада
2-3 ст.л раф. раст. масла
!!!






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с мясом 05-10-2020 17:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блины с мясом

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вертута - рулет из вытяжного теста 05-10-2020 17:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вертута - рулет из вытяжного теста

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие булочки с изюмом 05-10-2020 17:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сладкие булочки с изюмом

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий 05-10-2020 17:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍬В детстве варили сметану с сахаром и добавляли орешки. Теперь такими конфетами я балую своих деток💗 02-10-2020 21:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍬В детстве варили сметану с сахаром и добавляли орешки. Теперь такими конфетами я балую своих деток💗

https://zen.yandex.ru/media/pirogeevo/v-detstve-varili-smetanu-s-saharom-i-dobavliali-oreshki-teper-takimi-konfetami-ia-baluiu-svoih-detok-5f03fa0d7123e40fcc5a557b

Моим детям повезло: они могут есть домашний зефир, пастилу, французское пирожное макаронс, эклеры, брауни. Все мамиными руками, сделанное с любовью из самых качественных ингредиентов. Все, чему я научилась, когда занималась выпечкой на заказ - к их услугам. Но, как ни странно, на мой вопрос:" Что вкусного приготовить к чаю?" отвечают хором :"Конфеты из твоего детства". Расскажу, как их готовлю, думаю, что многие узнают свое лакомство из прошлых времен.

1 (516x369, 185Kb)

Ингредиенты:
Жирная сметана (я беру 20 % жирности) - 300 г.
Сахарный песок - 400 г
Сливочное масло - 30 г
Орехи любые (по желанию) - 70 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна строительства в XVI - XVIII веках Москвы и Санкт-Петербурга из особого кирпича, технология производства которого нами утеряна 02-10-2020 20:36

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Тайна строительства в XVI - XVIII веках Москвы и Санкт-Петербурга из особого кирпича, технология производства которого нами утеряна

Знаете ли вы, что кирпич из которого построены здания в Москве, Санкт-Петребурге по качеству значительно превышает кирпич, который производится современными заводами.

Настолько превышает, что до сих пор его не берут обычные отбойные молотки.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сербская кухня - популярные и вкусные рецепты 01-10-2020 19:51

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Сербская кухня - популярные и вкусные рецепты

Сербская кухня

<span>Сербская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейская кухня - подборка национальных блюд 01-10-2020 19:50

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Корейская кухня - подборка национальных блюд

Корейская кухня

<span>Корейская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный десерт, как мороженое! 01-10-2020 19:35

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Сметанный десерт, как мороженое!

Моя детвора очень любит мороженое, но зимой часто его покупать не станешь. А вот такой сметанный десерт — отличная замена мороженому. Вкусно, доступно и просто! Такой десерт можно готовить на праздник, и так просто. Для детей и взрослых отличная вкусняшка.

Ингредиенты:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка косами и снуд 27-09-2020 21:12

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Шапка косами и снуд

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев 23-09-2020 18:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев

Восхитительный павлин принадлежит автору, уже всем нам хорошо известной польской мастерице Анне Kruchko. Не хотите повторить это чудо? Вы только представьте, как такая птичка будет смотреться в интерьере! Обязательно сотворю такое) Что понадобится для работы? Бумага, перья, акриловые краски и клей. Все есть в каждом доме..., вот только где найти курицу или гуся для опщипывания?))))

Девочки), прежде, чем вы начнете смотреть фото мастер-класс, хочу поделиться с вами еще одной полезностью) Тема похудения волнует многих, и я не исключение. Если хотите похудеть без возврата, голодания и изнуряющих тренировок – можете попробовать комплекс ageLOC TR90, это новейшая американская разработка с гарантией эффекта. Биологически активные комплексы ageLOC TR90 нацелены на поддержание обмена веществ, мышечной массы, а также здоровой мотивации к снижению массы тела. И заметьте, это только натуральные препараты. Все подробности вы сможете узнать на сайте tr-90.ru

Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев (3) (468x700, 219Kb)Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев (5) (700x468, 191Kb)Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев (4) (700x468, 334Kb)Восхитительный павлин из бумаги, газетных трубочек и перьев (1) (700x468, 244Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка - пианино 23-09-2020 18:22

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Открытка - пианино

Музыкальное Доброе утро Вам ;)

Открытка - пианино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Романюк (tatyaro) 23-09-2020 18:19

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Татьяна Романюк (tatyaro)

 

 

Я  - дизайнер одежды.  Одежда, мода - это моя главная жизнь и главное творчество. Что делаю я, как дизайнер, вместе с людьми, которые со мной работают,  можно посмотреть на сайте http://www.russhik.ru . 


 Сайт сделала сама, ничего не зная и не понимая в этом деле, по Видео-курсам. Очень оказалось захватывающее  и творческое занятие. Творческий процесс - самое интересное, что есть в жизни. Именно процесс, даже не результат. Поэтому так нравится фотографирование, особенно жанр "натюрморта". Очень быстро и легко можно создать себе условия для творчества и самовыражения.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретики вышивальные 23-09-2020 18:15

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Секретики вышивальные.


[показать] 

[показать]



   [показать] 





[показать]



[показать] 





[показать]

[показать] 


  [показать] [показать]  









[показать] 





[показать]

 





[показать]    [показать]     [показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОСТОЙНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 5 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ 23-09-2020 07:50

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

ДОСТОЙНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 5 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ

Достойные первые блюда: 5 классных рецептов
 

Это сытные и вкусные супчики!

1) Зеленый борщ

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чепчик с МК от Натали Лапиной 18-09-2020 21:50

Это цитата сообщения Taisya2010 Оригинальное сообщение

Чепчик с МК от Натали Лапиной

чепчик с МК

нежный чепчик
1. нежный чепчик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые следки. 18-09-2020 21:44

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Красивые следки.



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перекинулся мостик между ЛЕТОМ и ОСЕНЬЮ... Сентябрьский пост. 18-09-2020 21:40

Это цитата сообщения iro4kan Оригинальное сообщение

Перекинулся мостик между ЛЕТОМ и ОСЕНЬЮ... Сентябрьский пост.

OSEN-NATYR-1.jpg

OSEN-ZIVOPIS-2.jpg

OSEN-YY.jpg

OSEN-YY-3.jpg

OSEN-YY-DEVA.jpg

OSEN-RUKA.jpg

OSEN-BELKA-PNG-MAL.gif








OSEN-CAI.gif
Я снова с вами! ну до чего дошел прогресс! смотрела картинки и была ссылка на чей-то днев на лиру, прошла и... вдруг вылезло окно с такой надписью: "ВЫ ТРИ ДНЯ НЕ ПИСАЛИ В СВОЙ ДНЕВНИК". Опаньки! похоже что сайт начал прослеживать ай-пи адреса пользователей открыто! Но задумалась и решила пост все-же сделать, чтобы не писал дурацких надписей. Тем более, что уже скопились мои осенние открытки. В общем пора-пора... погода в Питере и Москве забаловалась и дала понижение температуры с ветром и дождем! Погодка- душа радуется! в такую приличный хозяин собаку из дома не выгонит! Ну и я не пошла! покормила своих голубей, они вам привет передают. Да, так и сказали, передай своим бабкам привет! а мне-то что! вот передаю)) За окном копают линию, взломан асфальт, с любопытством смотрю... похоже, что решили трубу заменить! а мы, дураки, ждем протапливания! эх, боюсь, что придется померзнуть! видать трубы только закупили и теперь торопятся их уложить. Вот такие у нас дела.



OSEN-YYYYY-FON.jpg

OSEN-DEVA-YY-Y.jpg

OSEN-YYY-Y-2.jpg

0_c1a79_96c66214_L.png

яя-яя-яя-3.gif

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крах Тайного мирового правительства 3-6 Части 18-09-2020 21:30

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Крах Тайного мирового правительства 3-6 Части

Хотим отметить, что сайт «Открой глаза» придерживается нейтральной позиции в отношении американского президента Трампа.  В то же время, мы крайне негативно относимся к таким проявлениям современной жизни, как продажа детей, педофилия, сатанизм. Именно поэтому мы публикуем все части данного видеосюжета.

Читать далее:

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии