Дорогие рукодельницы! Предлагаю красивый и стильный кардиган оверсайз, который можно связать спицами. Схема центрального узора спинки и полочек включает в себя три элемента: центральный - на 25 п. и 16 р. и два боковых - на 6 п. и 10 р. Схема "ромба" спинки Конструктивно изделие вяжется отдельными частями. Можно воспользоваться данной выкройкой, конечно же применяя свои мерки. Боковые планки полочек можно вязать цельновязанными, либо вязать их после сборки изделия. В оригинале вяжут цельновязанную планку. Обратите внимание на высокую нижнюю планку и планку рукавов. Ориентировочно составляет 15-20 см в высоту. Модель стильно будет смотреться на любой возраст и фигуру. Цвет пряжи зависит от вашего вкуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. «елочка»
- яйца
- сыр
- красная малосольная рыба
- майонез
- тарталетки
- огурец
- морковь или красный перец (для звездочек)
- красная икра
2. «шарики с креветками»
- креветки
- сыр
- чеснок
- укроп
- майонез
- черри
3. «рулетики из красной рыбы»
- красная рыба
- сыр творожный
- кунжут
4. «рулетики огуречные»
- огурец
- сыр творожный
- укроп
- красная рыба
5. «канапе с креветками»
- креветки
- маслины
- огурец
- салатный лист
6. «канапе с ветчиной»
- ветчина
- черри
- хлеб
- огурец
- салатный лист
- сыр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим 6 вкусных закусок на Новый год или любой другой праздник. Среди этих вариантов каждый найдет для себя то, что он любит.
1. «Елочка». Я буду делать по несколько порций, поэтому продуктов мне понадобится не очень много. Сыр и яйца натираем на терке. Красную рыбу мелко нарезаем. Из моркови вырезаем звездочки. Огурец нарезаем вдоль при помощи овощечистки. К сыру и яйцам добавляем майонез, красную рыбу и немного свежего измельченного укропа. Начиняем тарталетки получившейся массой. Сверху кладем немного красной икры. Огурец сворачиваем гармошкой, нанизываем на зубочистку, сверху крепим звездочку. Немного расправляем огуречную гармошку и вставляем зубочистку в корзиночку с начинкой.
2. «Шарики с креветками». Закуска получается пикантной за счет чеснока. Замороженные креветки заливаем кипятком, затем очищаем от панциря. Креветки нарезаем, сыр натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем немного майонеза и измельченного укропа. Все тщательно перемешиваем. Формируем шарики, снизу обваливаем в измельченном укропе. На шпажку надеваем помидор черри, затем зеленый салат и вставляем шпажку в заготовленный шарик. То же самое проделываем с остальными шариками.
3. «Рулетики из красной рыбы». Одну чайную ложку творожного сыра кладем на каждый кусочек рыбы. Затем скручиваем в рулетики, обмакиваем с двух сторон в кунжут и закрепляем шпажкой.
4. «Огуречные рулетики». Огурец нарезаем тонкой полоской при помощи овощечистки. Красную рыбу мелко нарезаем, добавляем ее к творожному сыру, добавляем немного измельченного укропа и перемешиваем. В каждый спайс огурца кладем начинку и сворачиваем в рулетик. Закрепляем шпажкой.
5. «Канапе с креветкой». Кольца огурцов фигурно нарезаем при помощи формочки для печенья. Маслину вставляем меду креветкой и закрепляем зубочисткой. Насаживаем немного зеленого салата и нижний слой- огурец. По этому принципу формируем все канапе.
6. «Канапе с ветчиной». Огурцы, сыр, ветчину и хлеб фигурно нарезаем при помощи формочки. И просто нанизываем на папки в произвольном порядке. У меня очередность следующая: черри, ветчина, сыр, ветчина, хлеб, огурец.
Ингредиенты для бастурмы:
Куриная грудка — 800г
Вода — 3 стакана
Перец горошком — 1 ч. л.
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 шт.
Мед — 2 ст. ложки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соевый соус — 1 ст. ложка
Паприка — 1 ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Приготовление:
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час.
Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем.
Приятного аппетита!!!
Такие грибочки можно смело готовить на каждый праздник и ваши гости будут от них в восторге! Грибы получаются сочные, пикантные и непередаваемо вкусными. Их обязательно стоит поставить на праздничный стол, ведь они будут намного вкуснее магазинных. А еще такие грибочки можно добавлять в салаты или различные блюда.
Сделать несколько литров домашней фанты из трех апельсинов? Вполне реальная затея. Называют напиток так за очень похожий на «Фанту» вкус. В его безопасности ты можешь быть уверен. В состав не входит никаких ненатуральных консервантов, только лимонная кислота.
РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 апельсина
9 л воды
1 кг сахара
30 г лимонной кислоты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Апельсины нужно обязательно сначала поместить в морозильную камеру. Минимум на 2 часа. А вообще лежать там они могут сколько угодно, не портясь. Это необходимо для того, чтобы фрукты изменили вкус, избавились от горчинки.
Замороженные апельсины пропусти через мясорубку или измельчи в блендере. Залей их тремя литрами воды и оставь еще на 2 часа. За это время весь сок выйдет в воду, раствор станет концентрированным.
Добавь килограмм сахара и 30 граммов лимонной кислоты. Хорошо перемешай и процеди напиток через марлю. Затем добавь еще 6 литров воды. Когда настоится, у тебя получится домашняя фанта из апельсинов, целых 9 литров.
Домашняя фанта — это напиток, в котором можно быть уверенным, с насыщенным вкусом, но не очень насыщенным цветом из-за отсутствия красителей. Чтобы он получился совсем без горечи, выбирай апельсины поменьше, в них кожица потоньше. Именно тот внутренний белый слой мякоти, которая находится под цедрой, дает горький вкус. А также вместе с лимонной кислотой используй свежий лимон.
Скелетирование листьев - процесс несложный, но требующий терпения и аккуратности. Всё, что нам потребуется это - листья (лучше собирать осенью, тогда они более плотные), пищевая сода и пищевой краситель.
⠀
1. Измеряем желаемую длину плеча от горловины до проймы и переводим в петли. Допустим, что 3 п = 1 см.
⠀
2. Измеряем желаемый скос плеча и переводим в ряды. Допустим, что 4 р = 1 см. Это количество рядов, на которое необходимо опустить пройму.
⠀
3. Рассчитываем необходимое количество точек разворота для формирования плечевого скоса.
⠀
Что получится, если исходные данные для расчёта следующие:
⠀
длина плеча - 8 см;
глубина скоса - 4 см;
плотность - 3 п 𝟰 р (𝟯𝟬п40р)
⠀
Рассчитываем плечевой скос:
8 см х 3 п = 24 петли (количество петель плеча)
4 см х 4 р = 16 рядов (количество рядов глубины скоса)
⠀
Немного теории:
⠀
одна точка разворота
для укороченного ряда получается при провязывании двух рядов (лицевого и изнаночного), поэтому общее количество рядов делим
на 2 и получаем количество точек разворота.
⠀
16 рядов: 2 = 8 точек
⠀
Теперь нужно равномерно распределить точки разворота по всей длине плеча.
⠀
24 петли: 8 = 3 петли
⠀
Может показаться, что слишком много точек разворота, но это даст красивую посадку на плече.
Отечественная актриса вырастила звезду мирового экрана. Не узнаёте?
Порой родители, которым не удалось добиться в жизни всего, чего бы им хотелось, стараются воплотить свои мечты в собственных детях. Зачастую в таких случаях дети лишаются права выбора, и ничего хорошего из этого не получается.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
⠀
⠀
