• Авторизация


Запеченные баклажаны - не сложное блюдо на столе выглядит на все 100! 25-11-2019 13:25

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Запеченные баклажаны - не сложное блюдо на столе выглядит на все 100!

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски на новогодний стол, штучные 25-11-2019 09:33

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Закуски на новогодний стол, штучные



Считается, что на праздничном столе в предстоящую новогоднюю ночь может быть всё, что угодно. Всё, что может себе позволить Ваш кошелёк, можно и нужно ставить на стол. Встречать Новый год нужно пышно и ярко!

Наш сайт подобрал для Вас несколько изысканных и пикантных новогодних закусок, как горячих, так и холодных. В этой статье представлен обзор штучных закусок, которые можно есть без применения столовых приборов. Это те самые вкусные мелочи, которые так украшают праздничный стол. Если у Вас хватает терпения возиться с крошечными канапе или выпекать профитроли, то, возможно, Вы найдёте для себя несколько новых идей.

Закуска «Цветы из помидоров»Закуска «Цветы из помидоров»

Ингредиенты:
10-15 помидорчиков «черри»,
150-200 г любой красной солёной или копчёной рыбы,
10-15 оливок или маслин,
свежие огурцы, зелень – для украшения,
соль, перец, оливковое масло или майонез – по вкусу.

Приготовление:
С помидорок срежьте «крышечку», аккуратно выньте ложкой мякоть, посолите, добавьте перец и каплю масла. Заверните оливку или маслину в тонкий ломтик красной рыбы и вставьте полученную «розочку» в помидор. Украсьте тонкими ломтиками или спиральками из огурца и зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшая выпечка недели (выпуск 47) 24-11-2019 20:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшая выпечка недели (выпуск 47)

Читать рецепты лучшей выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро праздники! ТОРТ печеночный - только лучшие рецепты! 24-11-2019 20:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Скоро праздники! ТОРТ печеночный - только лучшие рецепты!

Торты печеночные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика. КИСЕЛЬ - лучшие рецепты! 24-11-2019 20:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. КИСЕЛЬ - лучшие рецепты!

Читать рецепты киселя
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ пироги - всем любителям картошки и выпечки! 24-11-2019 20:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ пироги - всем любителям картошки и выпечки!

Читать рецепты картофельных пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро праздники! Закусочные ТОРТЫ 24-11-2019 20:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Скоро праздники! Закусочные ТОРТЫ

Читать рецепты закусочных тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума 24-11-2019 18:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума

Салат Блондинка – это вкусное олицетворение прекрасного женского образа: хрустящая соломка из картофеля фри похожа на очаровательные пряди, а пикантный вкус словно напоминает о строптивом характере белокурых дам.

[показать]

Вы любите слоеные салаты?! Я – да! Ведь еще даже не отведав салата, аппетит разогревается лишь только от любования его внешним обликом. Ингредиенты выложены ровными ярусами, так дразня и маня быстрее отведать его, насладиться великолепным вкусом. А какие составляющие использовать – да тут не паханое поле для фантазии, абсолютно любые, что есть в данный момент в холодильнике. Поток моей кулинарной мысли воплотился в простом, сытном и приятном на вкус салате Блондинка. Брусочки обжаренной маринованной свинины купаются в сочности алых помидоров, сыр в дуэте с чесноком придает особый аромат и пикантность, а золотистый картофель напоминает своим видом «охапку пышных светлых волос». Аромат и вид блюда просто сводит с ума, ну так и хочется поскорей отведать. Готовьте, пробуйте, возможно, это тот рецепт, который будет внесен в список любимых.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты и закуски из сельди 24-11-2019 18:15

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусные салаты и закуски из сельди

300канапэ (350x250, 24Kb)
Канапе из селедки с яблочком:

Продукты:
-Селедка- 1 шт.
-Лук репчатый - 2 средних луковицы.
-Яблоко - 1 шт.
-Французская горчица - 2 ст. ложки.
-Уксус -1 ч. ложка.
-Зеленый лук - для украшения.
-Растительное масло - примерно 3 ст. ложки.

Приготовление:
*Разделайте рыбу на филе, порежьте на небольшие кусочки. Одну луковицу нарежьте кольцами.
*В глубокую тарелку или любую другую посуду кладем слой лука ( берем половину от нарезанного), сверху на него - раскладываем филе , смазываем горчицей.
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бэлеш-татарское национальное блюдо.Вкуснятина!!! 24-11-2019 17:05

Это цитата сообщения Гулюза Оригинальное сообщение

Бэлеш-татарское национальное блюдо.Вкуснятина!!!

 

 


Поделюсь тем, как я готовлю бэлеш. 



Тесто подойдет любое, хоть дрожжевое, хоть пресное. Я делаю пресное. 
Далее на тесто накладываем начинку- картофель кубиками, мясо кубиками, лук, перец, соль, семена укропа. 

весь процесс как я защипываю прилагаю. Для крышки нужно 2 круга, желательно потоньше раскатать. кладём первый круг 

защипать малый круг с нижним кругом 


второй круг раскатать, разрезать на сегменты, количество выбираете сами 

накладываем на первый круг и опять защипываем 

теперь соединяем края разрезанного круга поочередно 

вот общий вид 

но это еще не всё, теперь прищипываем места соединений, справа и слева по бортику 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ ("Berocco") 23-11-2019 21:32

Это цитата сообщения Камыш_С Оригинальное сообщение

Топ ("Berocco")

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЛЕПИХА - ничего лишнего, только полезное. Лучшие рецепты! 23-11-2019 21:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ОБЛЕПИХА - ничего лишнего, только полезное. Лучшие рецепты!

Читать рецепты блюд из облепихи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медосмотр водителей и ящик Пандоры 23-11-2019 21:27

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Медосмотр водителей и ящик Пандоры

[показать]Господа, в дискуссии вокруг почти введенных новых правил медосмотров водителей был упущен, я считаю, ключевой момент, который мог сделать всю эту затею бомбой для всей страны.

Президент сетовал на высокую стоимость, но это, право, такая мелочь в сравнении с тем, что было внутри этого ящика Пандоры.

Существует справедливый эмпирический закон.

Если результаты анализа (теста, экзамена, эксперимента) никак не изменят ваших последующих действий, то необходимости в проведении анализа нет. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика ПИРОЖКИ в духовке - лучшие рецепты! 23-11-2019 21:20

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика ПИРОЖКИ в духовке - лучшие рецепты!

Читать рецепты пирожков в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКИ РАЗНЫЕ 23-11-2019 21:18

Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение

ШАПКИ РАЗНЫЕ

0_813c8_7bba52ce_M (300x33, 5Kb)
СЕЗОН ШАПОК 1 часть

шапочка
РАЗМЕР -Окружность нижнего края шапки = ок. 50 см.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (50% альпака, 40% мериносовая шерсть, 10% вискоза; 87 м/50 г) – 4 мотка неокрашенной; круговые спицы №7; чулочные спицы №7.
c79a7c46adef (150x105, 20Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы слоями в духовке 23-11-2019 21:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы слоями в духовке

Ленивые голубцы слоями в духовке

5177462_Image_22_1_ (647x437, 192Kb)

Ленивые голубцы слоями, приготовленные в духовом шкафу - сытное и сочное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Многие любят настоящие домашние голубцы, приготовленные из мясного фарша и листьев капусты. Но не каждая хозяйка возьмется за их приготовление, так как процесс этот трудоемкий и небыстрый. Но если все-таки хочется отведать голубцов, приготовьте ленивые голубцы! Готовить их можно по разным рецептам с вариациями со стандартным набором продуктов: мясной фарш, рис, овощи и капуста.

Предлагаю приготовить ленивые голубцы слоями в духовке. В этом варианте подготовленные ингредиенты укладываются в форму слоями, заливаются томатным соусом и запекаются в духовке. Приступим?

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты)
  • Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г
  • Морковь - 100 г
  • Репчатый лук - 350 г
  • Сметана (у меня 20%) - 140 г
  • Мякоть томатов - 400 мл
  • Рис - 120 г
  • Болгарский перец (очищенный) - 100 г (по желанию)
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро праздники! КАНАПЕ - лучшие рецепты! 23-11-2019 21:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты канапе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты на Новый год (выпуск 3) 21-11-2019 18:49

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты на Новый год (выпуск 3)

Читать новогодние рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие ужины недели (выпуск 47 21-11-2019 18:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие ужины недели (выпуск 47)

Читать рецепты лучших ужинов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика. Заливные ПИРОГИ 21-11-2019 18:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. Заливные ПИРОГИ

Читать рецепты заливных пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии