• Авторизация


Очень вкусные рецептики омлета 13-08-2017 21:43

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Очень вкусные рецептики омлета

 
Но для начала совет:молока или сливок для омлета должно быть по количеству столько,сколько яиц.Как же этого добиться?Да очень просто.Сначала разбиваем яйца,выливаем содержимое в миску,а пустые скорлупки наполняем молоком-точнее не придумать.
 
 
Самый простой рецепт ОМЛЕТА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем 13-08-2017 21:39

Это цитата сообщения sanni Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем

http://delaems.blogspot.pt/2014/06/blog-post_8005.html#more
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим! 13-08-2017 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!

Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

[показать]


Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так!

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты варенья из слив с апельсином на зиму. Рецепты варенья из слив с апельсином: кавказское, «сухое» и много других вариантов 13-08-2017 18:33

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение

Секреты варенья из слив с апельсином на зиму. Рецепты варенья из слив с апельсином: кавказское, «сухое» и много других вариантов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка! 12-08-2017 21:09

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

[600x450]

Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой.

Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанные язычки по-иерусалимски - вкуснота невероятная… 12-08-2017 21:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажанные язычки по-иерусалимски - вкуснота невероятная…

Очень пряные и ароматные…

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 12-08-2017 20:57

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!

Для начала: беру я примерно 1кг. Баклажан, 1 большую луковицу и 9-10 зубчиков чеснока. Соотношение можно слегка изменять, если вы любите более острые блюда — возьмите больше чеснока …

[показать]

Итак: чеснок я мелко режу...

[показать]

Репчатый лук режу полукольцами, который режу ещё пополам...

[показать]

Баклажаны — то-ли четвертинками … то-ли половинками, смотрите сами …

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-солянка 12-08-2017 16:56

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Суп-солянка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с луком - напоминают маринованные лесные грибы 12-08-2017 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с луком - напоминают маринованные лесные грибы

 С тех пор, как я узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике и в сезон готовлю ее постоянно.

Сезон баклажанов в полном разгаре и вплоть до поздней осени на прилавках будут доступны удивительные овощи. Из множества способов  готовки баклажан, маринованные баклажаны являются наиболее востребованной летней закуской. Закуска имеет удивительный вкус, а визуально напоминает добротные маринованные лесные грибы с пружинистой и упругой структурой.

 

[600x400]

Помимо этого закуска особенно хорошо подойдет к праздничному застолью «под стопку водочки». Готовится яство не сложно, продукты все доступные, а подойдет к картофельному пюре, отварному рису и прочим гарнирам. Получается кушанье пикантное, сочное, в меру острое, с гармоничным и насыщенным вкусом. Главное выбрать правильные баклажаны: упругие, с блестящей кожицей и плотно прилегающими чашелистиками.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо - бомба "Нет вкуснее!" ...съедается в улет — не дожидаясь зимы! 12-08-2017 09:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо - бомба "Нет вкуснее!" ...съедается в улет — не дожидаясь зимы!

Друзья, хочу предложить Вам рецепт моего коронного лечо. 

Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо! Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год я делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает! 

В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой на гордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»

[600x337]


0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сливами, лаймом и корицей 12-08-2017 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог со сливами, лаймом и корицей

Этот пирог понравится любителям кисло-сладких вкусов. Песочная, хрустящая основа сладкого теста с нежными нотками лайма, кисло-сладкие сливы, и пряный аромат корицы. Съев кусочек пирога, вам непременно захочется еще!
[520x347]

  [260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на зиму из овощей «Четверочка» 12-08-2017 09:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат на зиму из овощей «Четверочка»

Салат на зиму из овощей «Четверочка» готовлю я впервые. Угостила меня им моя старая знакомая. Салатик сразу понравился и я, конечно, отправила его в кулинарную копилочку. Сегодня готовлю его и вам советую, уж очень он вкусный и готовится очень просто. Я поинтересовалась у знакомой, почему он так называется, она ответила, что в салате 4 вида овощей и все режем на 4 части. Вот поэтому «Четверочка».

[показать]

[показать]

cалат на зиму из овощей «Четверочка»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриными пупками и кабачком 10-08-2017 21:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с куриными пупками и кабачком

 

Сейчас, по ряду причин, мне недоступны многие продукты, блюда и способы приготовления, так что приходится выкручиваться - чтобы еда была диетической, но в тоже время вкусной и выглядела аппетитно, так как известно что есть мы начинаем уже глазами. Представляю как раз такую запеканочку.


[560x400]

Я очень люблю готовить, и конечно есть, запеканки – вкусно, просто + запекание позволяет не использовать большое количество лишних жиров. Эта запеканка прекрасно подходит для диетического питания, как для людей следящих за весом, так и для тех кому показано щадящее питание. Она содержит и белки, и сложные углеводы, и большое количество овощей и не практически не содержит животных жиров. Прекрасно насыщает и смотрится аппетитно, что немаловажно – она совсем не выглядит диетической и пресной.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из свежих слив 10-08-2017 15:32

Это цитата сообщения Mother_Tereza Оригинальное сообщение

Мой любимый соус из свежих слив

 


 

Мой любимый соус из свежих слив

 

[300x365]

Ингредиенты для "Мой любимый соус из свежих слив":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная подлива для макарон это божественно 10-08-2017 15:30

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Сырная подлива для макарон это божественно

Этот соус с сыром просто палочка-выручалочка, с ним самые обычные спагетти приобретают неповторимый вкус!

 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА В КЛЯРЕ 10-08-2017 15:28

Это цитата сообщения таня_северная Оригинальное сообщение

РЫБА В КЛЯРЕ

6 РЕЦЕПТОВ РЫБЫ В КЛЯРЕ
1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Ингредиенты: ●филе рыбы – 200 г; ●майонез – 3 ст. ложки; ●яйцо – 4 шт.; ●твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре Ингредиенты: ●картофель – 3 шт.; ●яйцо – 1 шт.; ●мука – 2 ст. ложки; ●соль – по вкусу. Приготовление: Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре Ингредиенты: ●молоко – 400 г; ●яйцо – 6 шт.; ●соль – по вкусу; ●растительное масло – для жарки; ●рыбное филе – 1,5 кг. Приготовление: Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
4. Рыба, запеченная в пивном кляре Ингредиенты: ●мука – 100 г; ●яйцо – 1 шт.; ●светлое пиво – 150 мл; ●растительное масло – 2 ст. ложки; ●филе рыбы – 500 г. Приготовление: Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски Ингредиенты: ●яйцо – 1 шт.; ●крахмал кукурузный – 2 ст. ложки; ●филе красной рыбы – 0,5 кг. Приготовление: Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Лаваш в заливке" 10-08-2017 15:15

Это цитата сообщения таня_северная Оригинальное сообщение

Пирог "Лаваш в заливке"

Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп,
сметана, майонез (для заливки) ;
соль,
специи,
сыр .
Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарш в лаваше по-провански 10-08-2017 12:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фарш в лаваше по-провански

Ингредиенты
 
Фарш свино-говяжий — 350 гр.
Яйцо — 2 шт.
Прованские травы — 1 ст. ложка
Соль — 0,5 ч. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерьянку держу не только для себя, но и для капусты 08-08-2017 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Валерьянку держу не только для себя, но и для капусты

Капусту я не выращивала много лет. А все потому, что постоянно ее кто-то ел: то блошка дырок в листьях понаделает, то гусеницы ходы выгрызут, то слизни оставят на ней свои серебристые отвратительные следы. Не капуста, а какой-то бункер для вредителей.


[262x193]

Два года назад моя соседка по даче рассказала, что спасает свою капусту обычной валерьянкой! Поэтому она у нее как огородная барыня — раскапустится на грядках, одно удовольствие смотреть на нее. И точно, как это я раньше не догадалась, ведь трава валерианы считается отпугивателем всевозможных вредителей. Выращивать валериану у меня не получается, поэтому сделала проще — сходила в аптеку и закупила несколько пузырьков настойки. И себя успокоить, и капустным вредителям дать отпор.
 
Рецепт простой:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные подушечки - попробуешь одну штучку ... остановиться будет очень трудно 08-08-2017 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки - попробуешь одну штучку ... остановиться будет очень трудно

О, эти лимонные подушечки! Три года назад мы так плотно на них сидели, готовили их для себя, для гостей, для друзей, часто-часто, как только могли. В то время этот рецепт был крайне популярен в сети, вот только первоисточник мне найти не удалось, хотя склоняюсь к мысли, что впервые увидела его на форуме Анастасии Скрипкиной.

Готовятся они очень просто и легко, необходимые продукты можно приобрести где угодно. Еще они имеют эффект семечек, съедаются моментально, если не убирать. Хранятся несколько дней и даже без пакета остаются мягкими долго.

[392x600]

[показать]

очень вкусно!!!!!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии