• Авторизация


Рыба, запеченная под "шубой" 15-12-2017 15:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная под "шубой"

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.


[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить крупным лук… А ещё чтобы и хранился долго! 15-12-2017 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вырастить крупным лук… А ещё чтобы и хранился долго!

О пользе репчатого лука можно говорить бесконечно, но вопрос, как вырастить крупный лук,интересует многих дачников и огородников всегда. Агротехника выращивания лука не сложная,но имеет некоторые хитрости и тонкости… Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

[593x392]

0_1b6a19_bb9c4031_L (129x44, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами! 14-12-2017 13:32

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
[показать]

Только представьте с хлебом или со спагетти!

Ингредиенты: 

шампиньоны — 200 гр
500 гр творога
2 яйца
2-3 ст.л сметана
соль по вкусу
1 ч.л соды (не полная без горки)
петрушка или укроп 5 веточек

Приготовление: 

Все составляющие перемешиваем и взбиваем блендером.
Кастрюлю ставим на водяную баню и варим (около 15 минут), постоянно помешивая. Масса должна расплавиться и стать однородной.
Грибы нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле, до готовности, солим, перчим.
В расплавленную массу добавляем петрушку и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.
Разливаем в формы или в банки.
Остужаем и помещаем в холодильник.
По желанию добавить пару измельченных зубчиков чеснока.

Приятного аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные голубцы на ножках или как приготовить окорочка, чтоб все ахнули? 14-12-2017 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальные голубцы на ножках или Как приготовить окорочка, чтоб все ахнули?

При виде этого блюда гости дружно выдыхают: «Вау!» — а некоторые даже встают. Потом приходится долго упрашивать, чтобы кушанье отведали, потому что всем жалко эту красоту разрушать.

[500x668]

Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Селедка под снегом"!!! Очень вкусный праздничный салат!!! 12-12-2017 18:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат "Селедка под снегом"!!! Очень вкусный праздничный салат!!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хавортия. Уход 12-12-2017 18:36

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Хавортия. Уход

[479x313]

Хавортия – красивый и неприхотливый в уходе цветок, который внесет разнообразие среди остальных комнатных цветов. Видов хавортии существует большое количество, что позволяет выбирать окраску и форму цветка на любой вкус.

Место такое растение занимает немного, но смотрится очень эффектно. Листья хавортии, как правило, зеленые и толстые у корней. К верхушке они сужаются

Происхождение Хавортии

Хавортия пришла к садоводам-любителям из Южной Африки, где произрастала в засушливом климате. Чаще всего в дикой природе она растет под тенью других растений или кустов. Название цветка происходит от имени исследователя, который изучал растительный мир Африки – Эдриана Хаворта. Особенное свойство растения состоит в его способности удерживать влагу в стебле и листьях. Растение вырастает до небольших размеров – около 7-20 сантиметров в высоту. Листья по своей структуре напоминают алое – мясистые и жесткие. Чаще всего они имеют треугольную форму с заострением на концах. Раскраска может быть разной в зависимости от конкретного вида. Обычно это зеленые растения, иногда встречаются коричневатого оттенка и сине-зеленого. Поверхность листьев может быть как гладкой, так и шершавой.

[показать]

Относят хавортию к виду суккулентов.

Отличительной особенностью цветка являются белые наросты, которые могут создавать узоры на листьях. На некоторых листьях могут присутствовать прозрачные участки, через которые растение впитывает свет.

[700x393]

Полив

Полив – умеренный. С весны до осени – не более двух раз в неделю, зимой:

§  при температуре 10-12°С раз в 30 дней;

§  при температуре 13-15°С раз в 21 день;

§  при температуре 18-20°С раз в 14 дней.

Поверхность почвы суккулента смачивают слегка: верхний слой субстрата хавортии должен подсохнуть на треть между поливами. При избытке влаги возможно гниение корней.

В центр куста вода попасть не должна, чтобы не загнивала прикорневая розетка. Летом в поддоне вода оставаться не должна.

Влажность

Это растение не прихотливо в поливе

На рост цветка влажность не влияет. Опрыскивание не требуется. Летом емкость с хавортией выносят на балкон или в сад.

Подкормка

С начала весны до окончания лета растение подкармливают. Используют слабый раствор специальных удобрений для суккулентов либо для декоративных растений раз в месяц. При переизбытке полезных веществ листья меняют окраску.

Как правильно пересаживать хавортию

Пересаживают и обновляют молодые растения хавортии любых видов раз в два-три года, когда горшок мал. Взрослые экземпляры – раз в два года. Если корни в период покоя отмирают, пересаживать необходимо немедленно.

Какой необходим горшок для растения

Емкость необходима широкая, низкая, неглубокая. В слишком больших горшках хавортия растет в глубину, а не вверх. Слишком тесный горшок – причина мельчания молодых листьев.

 

Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Антуриум
Часть 2 - Эхеверия -каменный цветок
Часть 3 - Кипарис комнатный
Часть 4 - Каланхоэ
Часть 5 - Хавортия . Уход
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудка куриная под шубкой 07-12-2017 16:27

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА

 Семейное блюдо не имеющее соперников!
 
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто!
И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку \"в ажуре\".
Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом.
Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Порежьте зелень ..
перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный болгарский перчик 07-12-2017 15:34

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жареный болгарский перчик

Жареный болгарский перчик

итак, сам рецепт:
все элементарно просто и очень вкусно
Целые перчинки промываем и надрезаем каждую с носика крестообразно
аккуратно внутрь запихиваем тонко нарезанный чеснок
[показать]
уложить перчинки на сковородку с растительным маслом (при жарке накрыть крышкой, а то эти горячие перцы отстреливаются раскаленным маслом)
[показать]
обжарить со всех сторон до румяности
[показать]
готовые сбрызнуть уксусом и пересыпать зеленью
[показать]
Усе

БРАТЦЫ ПЕРЦЫ. ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

[565x367]

Очень вкусные перцы.

Готовила из невзрачного перца Белозирка и то получилось то, что надо. 

Самое главно соблюсти пропорции

Пошаговых фото не будет, шагать нечему

А пропорции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сапожки - выкройка 07-12-2017 14:56

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Домашние сапожки - выкройка

Если ноги в тепле, значит и всему телу тепло. А поэтому предлагаю вам сшить симпатичные сапожки для дома. Смотрятся домашние сапожки довольно-таки мило, очень уютные и самое главное теплые. Так что эти симпатичные тапули вам пригодятся. 

[324x454]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта) 07-12-2017 14:53

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)

 

1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока

Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт

Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

2 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо целое и 1 желток
1 ст.л. горчицы
340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
сок половины лимона
2 ст.л.воды
приготовить как и 1 рецепт.

3 рецепт (без яиц)
Ингредиенты:
150 гр. молока
150 гр. подсол.масла без запаха
1 ч.л.горчицы
1-2ст. сока лимона
соль.
1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
2.в середине взбивания положить горчицу и соль.
3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не взбивать сок лимона.
4. масса очень быстро загустеет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Минутный" - обошел Оливье и Шубу 07-12-2017 13:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Минутный" - обошел Оливье и Шубу

Я готовлю салаты и в праздничные дни, и в будничные дни. Есть салаты быстрые и легкие в приготовлении, а есть такие, которые нужно готовить за несколько часов до прихода гостей. Так вот салат "Минутный" – это блюдо, которое можно подать к столу сразу после приготовления и по вкусу данный салат уже обошел Оливье и Шубу. Тут не чему удивляться, все ингредиенты так хорошо сочетаются между собой, что можно только наслаждаться вкусом салата. Он абсолютно не тяжелый, очень легкий и воздушный по структуре. Это все из-за помидоров, сыра и яиц. Также помидоры делают салат таким свежим и сочным, что хочется всегда успеть на вторую порцию. Для тех, кто запереживал, а как же мясо, то отвечу, что в салате применяется вкусная ветчина, которую легко купить и варить ее, как мясо не надо, что сокращает время сразу минут на 30. 

[680x454]

Очень быстро салат съедается за столом, поэтому не зевайте, а лучше накладывайте в тарелочку еще немножко салатика. Салат "Минутный" действительно можно приготовить за считанные минуты, а я так и делаю. В принципе основное время занимает нарезка продуктов и промазывание их соусом. Для заправки хорошо подходит легкий, салатный майонез. Каждый праздник не подаешь на стол подавать всем известные Оливье и Шубу, хочется всегда что-то новое, разнообразное. По моим скромным подсчетам, салат "Минутный" пользуется огромным успехом, даже быстрее съедается, чем традиционные, всем давно известные блюда.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра» 06-12-2017 18:00

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»

 

Красивый и вкусный салат к праздничному столу

 

Очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут! 06-12-2017 17:12

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут!

 

Вкусное тесто для пирогов

 

Шикарный рецепт!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный яблочный штрудель 05-12-2017 19:43

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Чудесный яблочный штрудель

 

Чудесный Яблочный штрудель

 

Нежный и воздушный!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ 05-12-2017 18:55

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ


Моя бабушка Лидия Михайловна – заядлый цветовод. Все подруги в голос твердят – «Лида ты не в квартире живешь, а в ботаническом саду!».
Спросила я как то: – «Бабуля какими чудо-удобрениями поливаешь цветочки, что они у тебя так растут?»
На что бабушка мне ответила: - «Что ты милая, какие чудо-удобрения, никакой покупной химии. Все проще простого. Есть несколько продуктов из которых выходят замечательные удобрения:
[350x]
1.) Подкормка растений сахаром.
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.


2.) Натуральные удобрения. Зубной порошок.

1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место.

2. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням.

3.) Натуральные удобрения. Картофельный отвар.

Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения.
Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответственных за размножение растений.

4.) Натуральные удобрения. Кофе.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают.

[показать]5.)Подкормка растения бананами (Эту подкормку бабушка ввела лет 10 назад).

Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой.

Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки.

Такая банановая подкормка подходит для цветущих
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС 05-12-2017 17:51

Это цитата сообщения Понедельник_В Оригинальное сообщение

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты: Куриное мясо - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 100 г. Помидоры - 2 шт. Яйца - 4 шт. Киви - 3 шт. Майонез - 300 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления; Шаг 1: Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками. Шаг 2: Лук мелко порезать. Шаг 3: Сыр натереть на крупной терке. Шаг 4: Помидоры нарезать мелкими кубиками. Шаг 5: Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Шаг 6: Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. Шаг 7: Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви. Приятного аппетита!
 
08:36
 
 
08:08
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог - это нереально вкусно!!!! 05-12-2017 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Луковый пирог - это нереально вкусно!!!!

Домашние несладкие пироги - это всегда вкусно. Обычно их готовят с грибами, мясом, рыбой... А можно сделать пирог с луком. Да-да, самым обычным репчатым луком. В компании с сыром и сметаной из него получится замечательная начинка, делающая пирог невероятно вкусным.

[700x467]

 Когда я впервые испекла его, то все мои домочадцы, проходя мимо кухни, замечали, что пахнет очень аппетитно, но не знали, что именно я пеку в духовке. Когда я подала пирог к обеденному столу, то никто с первого раза и не догадался, что в начинке находился обыкновенный, всем знакомый репчатый лук. Было море восторга от пирога, а начинка, между прочим, получилась сочной, очень вкусной и невероятно ароматной. Всем советую приготовить такой луковый пирог, тем более, что рецепт у него простой и достаточно быстрый. Как и что делать, вы можете посмотреть в сегодняшнем пошаговом рецепте с фото, который я подготовила специально для вас.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный! 05-12-2017 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!

Готовлю по поводу и без!

[696x389]

 

Заварное тесто для эклеров
 
Представляю вашему вниманию заварное тесто для эклеров. Тесто на молоке готовится просто и легко. На основе этого теста можно печь такие сладости, как эклеры, профитроли — и еще много-много вкусненького. Хочу вам сказать, что эклеры, приготовленные из такого теста, просто супер. Они настолько нежные — тают во рту. Предлагаю вам испечь и оценить. Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-эклер самый вкусный и легкий в приготовлении 04-12-2017 19:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Торт-эклер самый вкусный и легкий в приготовлении

 
 
[500x500]

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
[700x365]

Торт-эклер самый вкусный и легкий в приготовлении

Торт-эклер —

необыкновенно вкусный, воздушный, нежный тортик,

который готовится очень просто и быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА? 04-12-2017 19:46

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?

Цитата сообщения галина5819

Добиться высокого урожая томатов можно и без применения трудоемких интенсивных методов выращивания. Необходимо выбрать проверенные в вашем регионе сорта и соблюдать несколько простых правил, которые помогут вам собрать по 2 ведра томатов с одного куста!

МОИ СЕКРЕТЫ:
Люблю высокорослые сорта томатов. 

  [показать]
 

 

Я сажаю по 2 растения, выравнивая верхушки, соединив стебли вместе. Они друг друга поддерживают.

Сажаю в траншейки, что бы полив достиг не на 3 см, а пролить глубиной 30 - 35 см. Тогда корневая система будет формироваться на такой глубине, и не будет подвержена весенним похолоданиям и летней жаре. в верхнем слое почвы. Ведь болезни томатов, в основном, провоцируются резкими перепадами температуры. 
2 первых пасынка оставляю, даю отрасти, и потом их пришпиливаю к земле для усиления корневой системы. Верхушки этих пасынков подвязываю с основными двумя стеблями к опоре. Тем самым веду куст в 6 стволов.
Остальные пасынки все удаляю. 
Созревает 9 - 10 рядов кистей с томатами на одном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии