Представьте: за окном +45°C, помидоры гниют за пару часов, молоко скисает быстрее, чем успеваешь его налить. А у вас нет ни холодильника, ни электричества.

Знакомая картина для миллионов жителей сельской Африки и Индии в 20 веке. Пока в развитых странах думали о энергоэффективности компрессоров, нигерийский учитель Мохаммед Бах Абба вспомнил про то, что человечество знало три тысячи лет назад.


Описание от @knitsecret *




Австралия — материк парадоксов. Здесь живут звери, которых нет больше нигде на планете, а в воздухе порой можно увидеть нечто настолько привычное глазу, что забываешь, насколько оно уникально. Волнистый попугайчик — птица, ставшая символом домашнего уюта и разговаривающего веселья, родом вовсе не из клетки, а из суровой и непредсказуемой австралийской глубинки.
Волнистый попугайчик (Melopsittacus undulatus) — крошечная птица длиной всего 18–20 сантиметров, весом около 30–40 граммов. Но в его ДНК записана история выживания в одной из самых беспощадных экосистем Земли. Его родина — засушливые внутренние районы Австралии, где дожди могут не идти месяцами, а потом внезапно обрушиться потоками, превращая пустыню в оазис.
Там, где солнце выжигает землю добела, волнистики нашли путь к жизни: они путешественники, вечные кочевники, движущиеся вслед за дождём. Услышав запах свежей влаги или увидев зелёный отблеск на горизонте, стаи поднимаются в воздух и мчатся на сотни километров, ведомые инстинктом и ветром. Они знают: там, где есть вода, будет и трава, а значит — семена, их единственная пища.

Когдa обувь элacтичнa — это здоpoво! Следочки, которые мы cегодня свяжем, oтличaютcя от дрyгих именно этuм и очeнь удобно cuдят нa любой ноге...
Огромная благодарность автору за вдохновение!







Творческий тандем «Ильф и Петров» известен каждому, ведь герои их произведений смешны и актуальны даже сейчас – сто лет спустя. Однако о невероятной судьбе одного из этих талантливых и остроумных авторов – Евгения Петрова – знают не все. Например, о том, что знаменитый писатель Валентин Катаев – его родной брат, супруга Евгения Петрова повлияла на сюжет произведения «Три Толстяка», а его трагическая гибель заставила многих говорить про злой рок…
Поступил по-братски
Евгений Петров родился в конце 1902 года в Одессе в интеллигентной семье. Отец – преподаватель в епархиальном и юнкерском училищах. Мать – пианистка (от неё Жене достался абсолютный слух и талант к игре на фортепиано). Братом же его был будущий знаменитый советский писатель Валентин Катаев. Он был почти на шесть лет его старше. И именно Женя стал прообразом героя знаменитого произведения Катаева «Белеет парус одинокий» – Павлика Бачея. Кстати, Бачей – девичья фамилия матери Евгения и Валентина Катаевых.

Братья Катаевы и их отец.
|


Красивая новогодняя закуска в виде симпатичных ёлочек! Нежная масса из плавленого сыра, яиц, чеснока и зелени выкладывается на солёные крекеры. Никаких сложностей в приготовлении, зато такая закуска на праздничном столе смотрится очень торжественно и точно привлечёт внимание ваших гостей. "Ёлочки" украшены "игрушками" - кусочками киви и зёрнами граната.
Автор Alenkiy

Продукты (на 6 порций)
Крекер солёный круглый - 8-10 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 15 г (3-4 веточки)
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для украшения:
Гранат - 15-20 зёрен
Киви - 1/2 шт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Остудите яйцо в холодной воде.
Плавленый сыр нарежьте крупным кубиками. Яйцо очистите от скорлупы. Яйцо и чеснок крупно нарежьте.