Рецепт из разряда: быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе нежирной рыбы 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу
соль, перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 килограмм любых грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.
Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Берем рыбку свежемороженую (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
Подготовить смесь для соления
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
- 1/2 чайной ложки чёрного перца
- сухой базилик (по желанию)
Приготовление:
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
[показать]
[497x79]
[показать]
[показать]
|
|
|
[показать]
|
Бельгийский художник
Johan Messely
В его манере присутствует налет импрессионизма, что делает пейзажи похожими на зыбкое приятное воспоминание.
Картины наполнены цветами и запахами, обволакивающими и дарящими момент поэзии…
Mark Hamilton - Pan
Пропитан день был радостями лета -
медвяностью росы, внезапностью грозы,
следами ног босых, солёностью слезы,
дрожаньем над рекой глазастой стрекозы
и рыжим солнцем в жёлтых сандалетах.
Смеялся день то детским звонким смехом,
то женским голоском, то с хрипотцой баском,
и сыпался песком, и цокал языком,
кузнечиком трещал в тени под лепестком.
И рыжим солнцем в каплях билось эхо.
© Copyright: Вера Гаевская (выборочно)
![]()
Девушка, которая грустит...
только смотрит с пустотой в глазах.
Девушка, которая грустит...
и не в состоянии думать о часах.
долгая тоска не пропадет;
льдинкой стал сухой, суровый взгляд
девушки ,которая грустит,
и в которой все желания спят.
![]()