[300x300]
[250x215]Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами
|
Секрет первый
Лук не любит глинистую почву. Если у вас – такая, нужно на грядку обязательно насыпать песка и торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва. Если у вас – кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.
Секрет второй
При посадке севка нужно опустить его минут на 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.
Секрет третий
Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.
Секрет четвертый
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.
Секрет пятый
Рядом с грядкой лука обязательно посадите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.
Секрет шестой
Сделайте три подкормки. Первую в фазе двух листочков: навозная жижа (1 л. навоза на ведро воды) или куриный помет (1 стакан на ведро воды) + 30-40 г. суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. Вторую подкормку сделайте через две недели: суперфосфат – 30 г. + мочевина 10 г. + калий 5 г. на ведро воды. Третью – в конце июня: суперфосфат 30 г. + мочевина 10 г. + калий 5 г.
Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.
Ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений: будет хорошее перо, а головки пострадают.
Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. От калия зависит сохранность лука. Калий еще есть в золе.
Секрет седьмой
Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, то только с осени) – сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.
Секрет восьмой
Очень важный, ведь все мы хотим, чтобы лук сохранялся как можно дольше. Для этого необходимо лук убирать своевременно: именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.
Секрет девятый
Конечно же, нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.
Секрет десятый
А еще советуем время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. Дольше всего лук хранится в бумажных мешках на кухне под столом.(с)
Хочу поделиться средством, с помощью которого я избавилась от ногтевого грибка.
От этой болячки я страдала 20 лет, нарост был почти в 1 см толщиной и ужасно выглядел.
[340x189]
Рецепт довольно прост:
смешайте по 1 ст. ложке
нитрофунгина,
70%-ного уксуса,
сока чеснока,
5%-ного йода
и слейте получившуюся жидкость в бутылочку.
Протирайте больной ноготь ваткой, пропитанной средством, 2 раза в день утром и вечером.
К сожалению, лечиться придется довольно долго: мне понадобилось полтора года. Зато сейчас ногти ровные и красивые.
Как вывести ногтевой грибок
опубликовано в рубрике больной вопрос
[показать]
[560x604]
Елочное украшение - снежинка связана крючком №1.
Снежинка крючком схема вязания
Рождественские ангелы крючком. Схемы и описание смотрите ниже
Усадьба Хауардс-Энд
Оригинальное: Howards End
Год выхода: 1992
Страна: Великобритания, Япония
Жанр: драма, мелодрама
Режиссер: Джеймс Айвори
Продолжительность: 02:22:35
В ролях: Ванесса Редгрейв, Хелена Бонем Картер, Джозеф Беннетт, Эмма Томпсон, Прунелла Скейлс, Эдриан Росс Мэдженти, Джо Кендалл, Энтони Хопкинс, Джеймс Уилби, Джемма Редгрейв, Йен Латимер, Сэмюэл Уэст, Мэри Нэш, Никола Даффетт, Марк Тэнди, Эндрю Ст. Клэр, Энн Лэмтон, Эмма Годфри, Дункан Браун, Айэйн Келли, Аталанта Уайт, Джералд Пэрис, Элли Бирн, Сэлли Джехеган, Паула Стокбридж, Бриджет Дюваль, Люси Фриман, Харриет Стюарт, Тина Лесли, Марк Пэйтон, Дэвид Делани...
Англия начала двадцатого века. Чета Уилкоксов, Рут и Генри, владеют прекрасным поместьем. После кончины Рут имение переходит к аристократке Маргарет Шлейгел. Энергичная владелица с большим энтузиазмом берется управлять усадьбой и приглашает к себе младшую сестру Хелен. Со временем Генри начинает ухаживать за Маргарет и делает ей предложение. Судьбы этих семей удивительным образом переплетаются, Говардс Энд погружается в пучину немыслимых интриг и великолепное имение превращается в обитель страстей и трагедий.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Кино зарубежное \2\":
Часть 1 - "Игра престолов", 2011 - 2014 \ Game of Thrones
Часть 2 - "Леди Джейн", 1986 - реж. Тревор Нанн
...
Часть 13 - "Мулен Руж", 2001 - реж. Баз Лурман (с переводом песен)
Часть 14 - "Приключения Арсена Люпена", 1957 - реж. Жак Беккер + "Арсен Люпен", 2004 - реж. Жан-Поль Салом
Часть 15 - "Усадьба Хауардс-Энд", 1992 - реж. Джеймс Айвори
Часть 16 - "История любви", 2002 - реж. Дэниэль Томпсон
Часть 17 - "А теперь, дамы и господа", 2002 - реж. Клод Лелуш + саундтрек Patricia Kaas "If you go away"
...
Часть 47 - Экранизация романа Джейн Остин "Гордость и предубеждение", 1995 (телесериал, BBC) - реж. Саймон Лэнгтон
Часть 48 - Some like it hot ("В джазе только девушки") gifs
Часть 49 - "Только ты", 1994 - реж. Норман Джюисон
[400x324] Все необходимое
[300x306]
Думаю такая информация будет интересна многим. Оказывается яйца можно заменить в рецептах на некоторые ингредиенты. Эти самые ингредиенты смогут сделать тоже самое с блюдом , что и яйца. Они являются в этих рецептах, связующими компонентами и делают блюда пышными. Но такая замена в основном подходит при выпечке изделий. если Вас заинтересовала такая информация, то знакомьтесь: какие ингредиенты смогут заменить одно яйцо в блюде.
Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды
Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка
Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала
Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре
Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)
Качественно сваренный бульон — это половина успеха любого супа. Лучше всего купить для него нежирное мясо на косточке (особенно хороша для таких целей говядина). Заливать мясо повара рекомендуют холодной водой. Если использовать горячую, его волокна получатся более нежными, идеальными для салата, а вот бульон не удастся!
При добавлении в суп овощей следует придерживаться старого доброго совета — закладывать их не одновременно, а по порядку, исходя из времени варки каждого. Правда, в случае, когда нет возможность полдня сидеть на кухне, можно "схитрить" — просто нарезать продукты помельче, тогда разрыв во времени их варки резко сократится.
Каким бы талантливым не получился суп, его легко можно "убить", просто не вовремя положив специи. Здесь нужно запомнить всего две вещи. Первая — рыбные и грибные супы обычно солят в начале приготовления, мясные — в конце, иначе пересол гарантирован. Вторая — пряности добавляют на последних минутах готовки. Стоит их переварить и суп начнет горчить.
РИА Новости http://weekend.ria.ru/week_info/20121115/780401248.html#ixzz2ShFSqxF7
ORLIYA.
Серия сообщений " Кулинарные советы":
Часть 1 - Секреты правильного соления блюд.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - ШЕСТЬ СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО СУПА.
Часть 4 - Какие ингредиенты могут заменить одно яйцо.
Часть 5 - О совместимости продуктов и раздельном питании
...
Часть 32 - Кулинарные хитрости от бывалых домохозяек.
Часть 33 - 20 простых кухонных трюков.
Часть 34 - • 20 интересных фактов о красной икре...
|
[317x320]
[500x381]
[480x363]
Фартук на кухне вещь незаменимая для любой хозяйки. Как и полотенце. Только, если фартук повязал – и ходи спокойно, то с полотенцем немного сложнее. Приходится или постоянно ходить к месту, где оно висит, или перекидывать через плечо и следить, чтобы не падало (ведь движений всяких разных приходится делать массу) или перекладывать с места на место, чтобы всегда было под рукой….
Но вот кому-то пришла на ум замечательная идея объединить фартук с полотенцем, да так, чтобы последнее легко можно было отсоединить при необходимости (например, для стирки). Получилась очень полезная в хозяйстве вещь – фартук-полотенце.