• Авторизация


Кулинарные секреты... 13-12-2015 23:58

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Размять в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце, добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке, необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Чтобы сок из пирога с фруктовой или ягодной начинкой во время выпечки не убегал и не подгорал на противне- воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.
10. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
11. Для пряностей вредны : свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
12. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
13. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата и непередаваемого вкуса.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить картофель по-деревенски 13-12-2015 23:57

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

[427x325]



Для приготовления нам нужно:

Картофель (желательно молодой);
Соль;
Специи (карри, орегано, перец).

Приступаем к приготовлению:

Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть Разрезаем картофель на 4 части.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Великая" российская армия 13-12-2015 22:34

Это цитата сообщения Tigress_of_Ukraine Оригинальное сообщение

За что мы их "любим" нежно

Оригинал взят у в "Великая" российская армия
[показать]

Россияне считают, что у них великая, самая мощная и сильная армия мира. Мы, украинцы, никогда не сталкивались с армией РФ, а судит из репортажей по телевизору о боях в Чечне и Грузии, где была противоречивая информация, мы не могли. Но в конце февраля 2014 года, нога российского солдата ступила на украинскую землю. С тех пор прошло уже 20 месяцев и всё это время ВС РФ так или иначе противостоят ВСУ. Теперь можно сделать выводы о "великой" российской армии.
"Выводы:"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО! 13-12-2015 22:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

  [показать]

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору   "FotoTanya ".  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 отличий патриотизма от псевдопатриотизма 13-12-2015 21:47

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

1. Патриот видит несовершенства своей родины и стремится ее улучшить, а потому поднимает проблемы и ищет их решения.

Псевдопатриот скрывает несовершенства, закрывает глаза на недостатки, главное для него — чтобы не подумали плохо. Когда же закрывать глаза не получается, он доказывает, что плохое — это национальная особенность и особый путь развития и не стремится улучшать свою родину.

2. Патриот трезво оценивает положение своей страны относительно других стран, ищет, что можно заимствовать хорошего у других, чтобы сделать лучше свою родину.

Псевдопатриот критикует все, что есть хорошего в других странах, переворачивает все хорошее таким образом, что недостатки его родины становятся единственными достоинствами. Если же отрицать не получается, он ссылается на высшую ценность — национальную особенность и свой особый путь развития.

3. Патриот ищет диалог с другими культурами и странами, с другими ценностями, поскольку понимает, что развиваться можно только обмениваясь достижениями в открытом пространстве, а изоляция приводит к тупику.

Псевдопатриот отрицает все чуждые среднестатистическо­му человеку в его стране ценности, все другие культуры и субкультуры, отличные от обычной пропаганды. Псевдопатриот считает, что диалог и обмен культурными богатствами уничтожает чистоту его культуры. Если же все аргументы оказываются неуместными и деградация налицо, псевдопатриот ссылается на высшую ценность — национальную особенность и особый путь развития.

4. Патриот стремится к стабильному и динамичному развитию родины, ее процветанию максимально длительное время. Поскольку различные социальные группы имеют различные интересы и между ними возникают конфликты, он ищет пути решения социальных проблем и создания социально-политичес­ких институтов, которые позволят эти вопросы решать мирно, не нарушая стабильности и динамики развития страны.

Псевдопатриот подвержен влиянию пропаганды и поддерживает исключительно те идеи, которые исходят от официальной власти либо угодны официальной власти. Любые конфликты интересов социальных групп и попытки их общественного решения он воспринимает как заговор врагов родины, а любое отклонение от идей, пропагандируемых официальной властью, как преступление против народа. Тем самым он толкает родину к коррупции, несменяемости власти, тоталитаризму и революции, нарушая стабильность и динамизм ее развития. Если же его аргументов не хватает, он ссылается на национальные особенности и особый путь развития во враждебном окружении.

5. Патриот стремится к разнообразию мнений и многовекторности социальных групп, поскольку сложность общества и свобода мысли создают высокий темп развития, высокий творческий потенциал нации, а следовательно, высокую конкурентоспособнос­ть родины по сравнению с другими быстроразвивающимис­я странами.

Псевдопатриот стремиться к сливанию всех в одну массу и жестокому наказанию всех альтернативных мнений. Любое отличие он считает ослаблением национального единства и угрозой для будущего страны. Всех непохожих на среднестатистическо­го сородича он считает неполноценными людьми, разрушающими великую родину. Он стремится, чтобы общество как можно медленнее развивалось или не развивалось вообще, даже несмотря на быстроразвивающихся­ соседей, поскольку это гарант вечного величия - национальная особенность и особый путь развития во враждебном окружении разлагающихся соседей.
[604x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Українські дитячі пісні 13-12-2015 19:45

Это цитата сообщения herodot_10 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета светофора 13-12-2015 19:19

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

boot (128x128, 8Kb) Сегодня многие хотят похудеть, однако не многим это удается. У нас в отделе две полных женщины, наблюдая за тем что и сколько они едят, я прихожу к выводу, что нужно просто меньше есть, больше тут ничего не поможет. А для тех у кого избыток массы не превышает 10-12 кг. идеально, а самое главное актуально для этого сезона, подходит диета светофора. Без лишних усилий можно потерять до 2-х кг. за неделю. Почему так называется диета? Потому, что оптимальным считается присутствие в ежедневном меню пищи красного, желтого и зеленого цветов. Продукты же другого цвета на время придется исключить. Кроме того желательно воздержаться от употребления сахара и соли. Данная диета совершенно безвредна и не ограничивает ни объеме, ни в частоте приемов пищи. И калории подсчитывать не обязательно. Обычно в нашем ежедневном рационе присутствуют различные цвета продуктов, и это сбивает наш организм с толку. Диета светофора и присутствие в меню одного цвета устраняет данный эффект, еда лучше осваивается, организм оздоровляется, набирается энергией и худеет. Цветовую последовательность диеты установите сами. Для ЖЕЛТОГО дня подойдут: пшеничная крупа и желтая чечевица, кукуруза, желтый болгарский перец, тыква, репа, морковь, яичный желток, желтые яблоки, виноград, дыня, абрикосы, персики, ананас, цитрусовые и соки (лучше свежевыжатые). Для ЗЕЛЕНОГО дня возьмите: капусту (китайская, брюссельская, брокколи), листовой салат, шпинат, щавель, зеленый лук и лук порей, авокадо, стручковая фасоль, зеленый горошек, сельдерей, огурцы, цуккини, киви, крыжовник, зеленые сорта яблок, груш, винограда. Пить же лучше всего зеленый или травяной чай. Третий день - КРАСНЫЙ. В рационе: помидоры, краснокочанная капуста, красный болгарский перец, свекла, красный лук, красная фасоль, гранат, клубника, малина, красная смородина, вишня и черешня, красные сорта винограда и яблок, арбузы, розовые грейпфруты и красные апельсины. Запивать лучше каркаде и чаем из шиповника. Другой вариант диеты светофора, например - завтрак красный, желтый обед, зеленый ужин. Можно каждый день менять цвета. А схема: 3 дня на диете светофора, затем 4 дня питаемся как обычно, затем снова диета светофор, поможет избавиться от лишних килограммов навсегда! Ну, что попробуем?!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позаботимся о волосах 13-12-2015 19:16

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

[408x300] В холода наши волосы требуют особого ухода. Волосы становятся тусклыми, ломкими, теряют блеск.

Как же сохранить их блеск и красоту? Во-первых обязательно включайте в свой рацион, продукты богатые витаминами А, С, У, белком, магнием, кремнием - мясо, рыбу, крупы и кисломолочные продукты. Во-вторых - вам помогут простые народные рецепты:

ОТ ВЫПАДЕНИЯ:

- Черный чай. Крепкий настой чая втирайте каждый день в корни волос. Процедуру делайте в течение 7-10 дней ежедневно! Результат не заставит ждать долго! Однако этот рецепт не подходит для светлых волос, чай их может подкрасить. - Луковая шелуха. Шелуху с 20-25 луковиц залейте 1/2л. воды, вскипятите, настаивайте 15 минут и процедите. Используйте вместо бальзама ополаскивателя. - Перчик и масло. Смешайте 1 ст.л. настойки красного перца, 2 ст.л. касторового масла, 2 ст.л. вашего шампуня. Вотрите получившуюся смесь в кожу головы и оставьте на 1 час. Вымойте голову тепловой водой.

ДЛЯ БЛЕСКА:

- Яичный желток смешайте с соком 1/2 лимона и 1 ч.л. касторового или репейного масла. Нанесите полученный состав на сухие волосы и подержите около 30 минут, смойте тепловой водой и небольшим количеством шампуня. - Смешайте 1 ст. л. меда, 1/3 ст. алоэ, 1 ст. л. касторового масла. Вотрите смесь в корни волос и оставьте на 40 минут. Смойте тепловой водой.

ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ:

1/2 ст. кефира смешайте с яичным желтком и 1 ч.л. настойки календулы. Обильно нанесите на вымытые и подсушенные полотенцем волосы. Наденьте полиэтиленовую шапочку, накройте голову полотенцем и оставьте на 30 минут. Смойте теплой водой. Крепкого вам здоровья и красивых волос!

[459x38]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 привычек, делающих живот плоским 13-12-2015 19:15

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

 

10 привычек, делающих живот плоским

Расслабьтесь.

Стресс – первая причина накопления жира на животе. Стресс повышает уровень кортизола, гормон, способствующий накоплению жира на животе, говорит Якоб Сейдель (доктор философии Национального института здравоохранения в г. Билтховен, Нидерланды).

Для снятия напряжения отлично подойдет следующее упражнение. Усаживаемся в спокойном и удобном месте. Набираем побольше воздуха в легкие и медленно выдыхаем. Это прояснит голову. Продолжая глубоко дышать, фокусируемся на произнесении слова «один» на каждом выдохе. (Если отвлеклись, ничего страшного. Снова сосредоточьтесь на слове «один».) Делаем упражнение в течение 5-10 минут раз-два в день.

[225x148]

Забудьте об алкоголе.

Стаканчик вина за обедом – и вот вы уже не влазите в джинсы. Алкоголь увеличивает уровень кортизола, откладывая жир на животе, как говорит доктор Сейдель.

Перестаньте курить.

«Курение помогает мне быть стройным» - утверждает большинство курильщиков. Но дело в том, что у курильщиков жира на животе сосредотачивается больше, чем у не курильщиков, говорит доктор Сейдель.

Ешьте побольше волоконной пищи.

Это положительно влияет на снижение веса (волокна заполняют желудок и поэтому не чувствуется голод) и при этом не вызывает запора, который может стать причиной вздутия живота, сообщает Лоуренс Дж. Ческин, доктор медицины, гастроэнтеролог и директор Центра Джона Хопкинса по управлению весом в Балтиморе. Ежедневно достаточно съедать от 25 до 38 г волоконной пищи в виде зерновых, фруктов и овощей или же пищевые добавки.

Пейте много воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные советы по уходу за волосами 13-12-2015 19:12

Это цитата сообщения BestInfoTut Оригинальное сообщение

[показать]Сейчас очень много разнообразных шампуней, кондиционеров, масок и так далее для волос. Очень сложно выбрать именно свою линию по уходу за волосами. Но не стоит забывать о том, что лучшими средствами являются народные. Наши бабушки славились густыми и длинными волосами, наверное потому, что использовали обычные травы для мытья волос.

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета по системе -60 13-12-2015 19:09

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение



 

[333x500] [333x500] [333x500] 


 


краткое изложение системы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем живот 13-12-2015 19:05

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У Вас болят суставы? 13-12-2015 18:54

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Изучите картинку ,она Вам поможет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боль в спине-чем она может быть вызвана? 13-12-2015 18:51

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Боль в спине-чем она может быть вызвана и какие симптомы-изучите картинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусовые пристрастия - каприз или?. 13-12-2015 18:45

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

 

Иногда хочется отведать соленых огурчиков, иногда шоколада, а порой - кильку в томате. К чему бы это?

1. Хочется молока, йогурта, творога

Хочется молока, йогурта, творогаВы встревожены, напряжены и мечтаете отдохнуть и расслабиться. В молоке содержится незаменимая аминокислота, из которой производится нейрогормон серотонин. От него у нас проходит тревожное состояние, улучшаются настроение и сон. А еще ваши мышцы требуют кальция, чтобы ритмично сокращаться и не страдать от перевозбуждения.

Что делать?
Каждый вечер пить стакан теплого молока или ужинать порцией йогурта. Приготовить домашнюю творожную запеканку.


 

2. Хочется сырокопченой колбаски

Хочется сырокопченой колбаскиВам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. В копченом мясе много насыщенных жирных кислот и холестерина. А еще пряные копчености стимулируют половое влечение.

Что делать?
Баловать себя копченостями два раза в неделю, но не чаще, так как они обладают канцерогенными свойствами. Великолепный источник насыщенных жирных кислот - сливочное масло (30 г в день). Тяга к копченому у сидящих на диете говорит о том, что пришла пора увеличить в рационе количество жиров за счет авокадо, орехов и растительного масла.


 

3. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов

Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцовНа поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Тяга к соленому говорит о желании организма сберечь силы и одновременно накопить больше энергии.

Что делать?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лекарства для домашней аптечки по оригинальным рецептам 13-12-2015 18:35

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

 
 

[показать]

 



ВИНОГРАД: ПРОТИВ ВОЗРАСТА
 

Тем, кто хочет отсрочить старость, нужно сейчас активно налегать на виноград: он лечит сердце, восстанавливает память плюс к тому богат на антиоксиданты. А для разнообразия можно приготовить целебное молодое вино-бурчак по такому рецепту.
Темный виноград не мою (на ягодах находятся дрожжи). На 1 кг ягод беру всего 100 г сахара, всю эту массу хорошо руками передавливаю, и она стоит у меня 3 дня. Потом пропускаю через марлю или через сито, получается чистый виноградный сок. Я его выливаю в бутыль и ставлю затвор. А оставшуюся массу заливаю кипятком из расчета на 1 кг массы 1 л кипятка. Все это стоит 3 дня, затем процеживаю, переливаю в бутыль и  под затвор с трубочкой. Через 3 дня, когда и первая, и вторая субстанция начинают пениться, я все это смешиваю, разливаю в бутылки, закупориваю и начинаю пить». А выпить бурчака нужно 7 л. Это равносильно переливанию крови, настолько хорошо бурчак чистит ее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты целебных алкогольных напитков 13-12-2015 18:28

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

 

ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ и ПЕЙТЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

[показать]

При Атеросклерозе

При болезни Печени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Газета- целительница БАБУШКА 13-12-2015 18:22

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

 

[показать] [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем сами калиновый гриб 13-12-2015 18:10

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

[400x473] Предлагаю рецепт выращивания калинового гриба. Напиток из этого гриба помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гипертонии, простуде, мигренях и при гинекологических проблемах. Увеличивает иммунитет. Вырастить калиновый гриб очень просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим и предупреждаем атеросклероз 13-12-2015 18:07

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Сосуды под гнетом атеросклероза
Атеросклероз - это хроническая болезнь артерий, которая при­водит к постепенному сужению их просвета и нарушению функ­ции кровообращения. Кровоток по поврежденным сосудам сни­жается, и органы испытывают кислородное голодание, к тому же питательных веществ в них поступает меньше, чем нужно.
По этой причине возникают - головные боли, проблемы с памятью, повышение давления, боли в сердце, нарушение ра­боты нижних конечностей, могут образовываться камни в желч­ном пузыре.
На данный момент единой теории возникновения данно­го заболевания нет. Однако одной из основных причин раз­вития атеросклероза и его осложнений, среди которых инфаркт, инсульт и почечная недостаточность, считается отложение на стенках сосу­дов холестерина и других жироподобных веществ. Они, как ржавчина, покрывают артерии, постепенно приводя их в негод­ность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии