• Авторизация


Плов в домашних условиях 29-01-2013 21:23

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Плов в домашних условиях

Существует большое количество способов приготовления плова.

На сайте приготовить плов в домашних условиях можно узнать, как готовится это блюдо из курицы, свинины, баранины, говядины.

А я хочу рассказать, как приготовить плов в мультиварке,

Плов в мультиварке

[показать]

(текст автора)

Рис хорошо промыть под проточной водой,  залить холодной водой и оставить на замачиваться.

Сало порезать кубиками со стороной 1 сантиметр. Мясо нарезать кубиками побольше, со стороной 2 см.

Лук почистить и мелко нашинковать. Затем морковь почистить и натереть на крупной терке.

Сало положить в разогретую сковородку, топить на небольшом огне. Когда сало вытопится удалить шкварки. Если решили приготовить на растительном масле, разогреть масло в сковороде.

На среднем огне обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо в сковородку. Жарить мясо, часто помешивая. Когда мясо начнет покрываться румяной корочкой необходимо добавить морковь. Жарить до тех пор пока морковь не станет размягченной.

В процессе жарки блюда добавить, половину соли, половину черного молотого перца, половину зиры. Чеснок очистить, половину его крупно порезать.

В чашу мультиварки положить все содержимое сковороды, добавить остатки всех специй и чеснок. Залить горячей кипяченой водой из чайника так, чтобы вода покрывала продукты на 1-2 сантиметра. Закрыть плотно крышкой, выбрать режим работы «Суп»/»Тушение» на 40 минут.

Варить зервак для блюда в мультиварке. Периодически пробовать на вкус получившейся зервак, он должен получится немного пересоленным. Если необходимо - добавьте соль.

Слить воду с замоченного риса, равным слоем выложить рис в казан. Аккуратно, не перемешивая долить воду, чтобы жидкость покрывала все продукты на 1-2 сантиметра.

Выбрать режим приготовления «Быстрый»/ «Плов»/»Рис» (зависит от модели мультиварки). Когда услышите звуковой сигнал о завершении готовки, оставшуюся половину чеснока мелко нарубить и добавить в рассыпчатый плов. Также добавить немного перетертой или мелкой зиры. Тщательно все перемешать, выключить мультиварку и оставить плов пропариваться примерно на 15 минут.

Вкусный плов в мультиварке приготовлен! Можно подавать к столу.

  Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из копченой рыбы 29-01-2013 21:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат из копченой рыбы


[320x214]

Ингредиенты:

Скумбрии горячего копчения
3 красных луковицы
2 стакана риса
1 крупное яблоко
! морковь
Смесь майонеза, сливочного хрена, лимонного сока и черного перца для заправки

Приготовление:

Рис и морковь сварить Почистим скумбрию от кожи и костей и ломаем ее руками на маленькие кусочки
[449x222]
Туда режем лук кубиками 5х5 миллиметров, на крупнуютерку трем яблоко. Когда рис сварился, охлаждаем его и добавляем в салат. Морковь режем тоже кубиками.
Заправляем смесью майонеза, сливочного хрена, лимонного сока и черного перца. Перемешиваем. На свой вкус вы можете менять ингредиенты.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные лепешки 29-01-2013 21:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырные лепешки


[400x274]

Ингредиенты:

Два стакана муки
Стакан кефира
200 грамм мясного или куриного фарша (ветчины, колбасы)
Соль и специи для фарша (по вкусу)
100 грамм сыра
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)
Половина чайной ложки соли (в тесто)
Пара щепоток сахара
Растительное масло для жарки

Приготовление

Сыр натираем на крупной терке. Соду гасим уксусом. Смешиваем соль и сахар, муку, сыр. Постепенно подливаем кефир, потом вливаем гашеную соду и вымешиваем не очень тугое тесто. Оно должно оставаться мягким, пластичным.
Делим тесто на шесть – восемь частей. Фарш смешиваем со специями, подсаливаем по вкусу, можно добавить мелко нарезанную луковицу или зелень.
Из каждого кусочка теста раскатываем овальную лепешку, толщина должна быть не менее 0,5 см. На одну половину выкладываем тонкий слой фарша, складываем лепешку пополам, края прижимаем. Вновь раскатываем до толщины 0,5 см, выкладываем в сковородку с разогретым растительным маслом и на небольшом огне обжариваем до румяного цвета.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж стопы снимает боли в спине! 29-01-2013 21:16

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Массаж стопы снимает боли в спине!

Вы можете найти свой позвоночник... на ребре стопы. Туда проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек.

Методика массажа.
Найдите на стопе «позвоночник». Сядьте на пол со скрещенными ногами. Возьмите в руки любую стопу. Линия между пяткой и большим пальцем на внутреннем "ребре" - проекция позвоночника. Визуально разделите эту линию на части: крестец, поясница, грудной и шейный отдел. Большим пальцем с усилием промните эту линию в направлении от пятки к носку. Если в позвоночнике есть проблемы, вы найдете здесь их отражение. Они ощущаются как болезненные и жесткие точки. Массируя их, вы не воздействуете на позвоночник напрямую. Вы делаете еще лучше: вы расслабляете те нервные окончания, которые создают напряжение.

Общий расслабляющий эффект почувствуется с первого раза!

[578x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекты для "крутых" парней! 29-01-2013 21:12

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Комплекты для "крутых" парней!

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практическое пособие по реставрации диванов,стульев,корзин и прочей интерьерной мелочи... 29-01-2013 21:11

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Практическое пособие по реставрации диванов,стульев,корзин и прочей интерьерной мелочи...

[518x700]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза 29-01-2013 10:19

Это цитата сообщения Бельчоночек Оригинальное сообщение

Блуза

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу). 29-01-2013 10:15

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.

Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный помощник для удаления вирусных программ 29-01-2013 10:13

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Отличный помощник для удаления вирусных программ


Как обычно, знакомлю вас с тем, что сама испробовала и осталась довольна)))Хорошая штуковина...даже у моей антивирусной защиты нашла бреши и обнаружила аж 34 недочета...а именно хвосты и остатки вредных программ в реестре и в системе..Советую...
[500x378]

Эта программа разработана для быстрого обнаружения, удаления спайваре, вирусов и других вредных программ. Кроме этого она позволяет защищать ваш компьютер от нового заражения. Интерфейс программы очень прост, поэтому использование этой программы не вызовет сложности даже у начинающего пользователя.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные бактусы 29-01-2013 09:40

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Ажурные бактусы

Бактус - небольшая треугольная косынка, удобный и модный зимний аксессуар. Связать бактус достаточно просто и быстро, и крючком, и спицами. На нашем форуме вы можете подсмотреть много интересных моделей, узнать подробно о технике вязания этой полезной вещицы и похвастаться своими работами.

[показать]

Волнистый бактус крючком от Эпес, "Немножко богемы" - бактус-идея с Равелри с ажурной каймой и бесплатным описанием, ажурный бактус с дырочками из секционки от alpach.

[показать]

Бактусы с описанием: ажурный бактус с шишечками крючком и необычная комбинация платочной вязки и узора из соломоновых петель.

Форумная тема "Бактусы - вяжем вместе": заходите, повяжем!

P.S. Информация к размышлению от Эпес: "Очень хочу повторить волнистый бактус крючком. Давайте свяжем вместе?". Подробности здесь.

Серия сообщений "Бактус":
Часть 1 - МК по вязанию бактуса спицами
Часть 2 - Для мужа!
Часть 3 - Ажурные бактусы
Часть 4 - Бактус - треугольный шарф-косынка МК
Часть 5 - Японские бактусы спицами
...
Часть 14 - Интересный бактус
Часть 15 - Wingspan от maylin Tri′Coterie Designs. Очень красивая ассиметричная шаль спицами)
Часть 16 - Бактус - норвежская косынка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья печень, тушеная с солеными огурцами и горошком 29-01-2013 09:39

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Говяжья печень, тушеная с солеными огурцами и горошком

[512x384]
http://goodrecept.ru/?m=step&id=2B2084A000
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с шалевым воротником 29-01-2013 09:09


Здесь:http://modnoe-vjazanie.com/vjazanie-spicami/vjazan...gan-s-shalevym-vorotnikom.html
[480x700]

Свободный кардиган связан спицами узором с косами, с рифленым шалевым воротником.
Вам потребуется:
• 18 (20, 22, 25, 27) мотков пряжи (50 г/78 м) Ariosa от Classic Elite Yarns (шерсть), цвет 4820 топленое молоко
• Спицы 8 мм
• Маркеры для вязания и петледержатели
• Доп. спица для кос
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый цвет в интерьере: солнечный праздник 29-01-2013 09:01

Это цитата сообщения Премьер Оригинальное сообщение

Желтый цвет в интерьере: солнечный праздник

Читаем и смотрим в рубрике "Интерьер (дизайн,декор) квартиры": Какой цвет выбрать для разных комнат? * Гостиная. 30 красивых вариантов * Спальни. Дизайн, идеи * Дизайн комнаты для девочки и девушки * Детская комната: дизайн на выбор * Сказочный мир ребёнка (детская комната) * Современный дизайн квартир * Декор интерьера * Веселый интерьер очень маленькой квартиры * Как зрительно увеличить комнату? * Как увеличить квартиру визуально? * Интерьеры прихожей и гостиной. Обновляем! * Как обустроить детскую комнату? * Цветной интерьер. Идеи декоратора Саманты Пин * Времена года в интерьере * Шикарные интерьеры [101 фото] * Яркий дизайн квартиры * Интерьеры: голубой-бирюзовый-синий *
[показать]
Что зачастую движет человеком решившим в корне поменять обстановку в доме? Как правило, желание быть на гребне волны современной моды, соответствовать имиджу и постоянно чувствовать себя преуспевающим.

С точки зрения психологии это оправдывает себя во многом, но если из этого стремления исключить самое главное - внутреннее умиротворение, душевное равновесие то самый современный и дорогостоящий интерьер в самые короткие сроки превратится в «домашнего врага». Именно поэтому опытные дизайнеры особое внимание обращают на цветовые сочетания в интерьере.

Сочетание цветов в интерьере: желтый >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд из Филати 44 29-01-2013 08:59

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Снуд из Филати 44

[показать]



ОПИСАНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупажницы, не пропустите!!! Paula Scaletta. Картинки для декупажа. 29-01-2013 08:56

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Декупажницы, не пропустите!!! Paula Scaletta. Картинки для декупажа.

Paula Scaletta...


[612x612]
 
[612x612]

[612x612]

[612x612]

  [503x612]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет AUGUSTA 29-01-2013 08:55

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Жакет AUGUSTA

[682x599]
В основе этой великолепной модели лежит экстравагантный дизайн и шикарная пряжа, оттенки которой словно перетекают из одного в другой.

Размеры : 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Вам потребуется:

150/150/200/ 200/250 г чёрной,
по 100/100/100/ 150/200 г тёмно-серой (Caviar),
серой (Gris Silex),
кремовой (Na­turel) пряжи Аппу Blatt Vogue (73% мохера, 14% верблюжьей шерсти, 13% мериносовой шерсти, 70м/50г);

150/150/200/200/250 г чёрной пряжи Muguet (100% полиамида, 200 м/50 г),

50/50/60/60/70 г чёр­ной пряжи Tresor (24% кид мохера, 23% шерсти, 29% полиамида, 22% полиэстера, 2% эластана, 96 м/10 г);

спицы № 7;

крючок № 5;

3 пуговицы.


[показать]
" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком в стиле энтерлак. 29-01-2013 08:54

Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение

Вязание крючком в стиле энтерлак.

Оригинальная техника вязания
крючком по принципу тунисского
вязания с шахматным узором
квадратов похожим на вязаные
полотна в стиле энтерлак или пэчворк.
Вязание с тунисским узором гораздо
мягче, чем крючковое полотно и в
тоже время не растягивается как при
вязании спицами. подробный мк http://domihobby.ru/661-vyazanie-kryuchkom-v-stile-enterlak.html
[438x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая юбка крючком. 29-01-2013 08:41

Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение

Белая юбка крючком.

[380x700]
Юбка, связана крючком из белой пряжи, смотрится женственно и празднично.
Размер: 46-48 Описание http://mirseixwoman.ucoz.ru/publ/rukodelie/belaja_jubka_krjuchkom/4-1-0-44
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" 28-01-2013 22:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.
[604x453]
http://vk.com/public40020627
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний пуловер крючком. 28-01-2013 22:47

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Летний пуловер крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии