[375x527]

Пуловер из 100% хлопка. С круглым ажурным воротником-кокеткой.

Кокетка туники выполнена поперечным ажурным узором, нижняя часть узором из вертикальных кос. В комплекте шапочка контрастного цвета в полоску.

Описание модели

Внимание! Туника состоит из нижней части, связанной из двух деталей, и кокетки, связанной поперёк единым полотном. Стрелка на выкройке - направление вязания.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46, обхват головы 52-54 см.

Вам потребуется: для туники 175 (200) 200 г ярко-розовой и для шапки 25 г ярко-розовой и 50 г серой пряжи Tiffany (64% мохера, 26% шёлка, 10% полиамида, 110 м/25 г); спицы № 5; крючок № 4,5.                        

.Медовые дрожжевые булочки за 30 минут

[550x357]

.Ингредиенты
Мука 3 -3,5 ст.
Масло сливочное 100 г
Молоко 240 мл
Яйцо куриное 1 большое
Мед 1/3 ст.(у меня 2 ст.л. верхом)
Быстродействующие сухие дрожжи 2 ч.л. под нож ( у меня 1,5 ч.л.)
Соль в тесто 0,5 ч.л.
Изюм горсть
Сахарная пудра, смешанная с ванильным порошком
Я добавила в тесто еще 2 ст.л. творога

Способ приготовления
Желательно, чтобы все продукты были комнатной температуры, это ускорит процесс.
Итак, запоминаем время отсчета!
- Достаем яйцо и взбиваем его немного с солью, чтобы оно чуть-чуть согрелось.
- Растапливаем 100 г сл. масла на плите в маленькой кастрюльке - Я растопила в микроволновке Откладываем 1 ст.л. для смазывания готовых булочек.
- Вливаем в масло молоко, перемешиваем, немного остужаем. - У меня молоко было из холодильника, поэтому его пришлось немного подогреть в микроволновке после смешивания с маслом.
- Переливаем смесь в комбайн ((у меня Кенвуд), перемешиваем, добавляем последовательно мед, дрожжи, затем яйцо. Перемешиваем.
Насыпаем муку: сначала 2,5 ст. и вымешиваем тесто на средней скорости около пяти минут. По мере необходимости подсыпайте муку. - Я вымешивала 4 минуты. Муки сразу добавила 3 ст., потом еще половину стакана, можно было меньше.
- Достаем тесто, делим руками, смазанными раст. маслом, на две равные части, затем каждую из этих двух частей на две части, получаем четыре части теста, каждую из которых, в свою очередь, делим на три части. Итого получаем 12 комков теста.
- Быстро формируем из них шарики и складываем форму, смазанную маслом, размером 22х30 см. У меня под рукой оказалась форма 22,5х22,5 см. Ставим в теплое место подойти под пленкой на 10 минут. - Перед тем как формировать последние три булочки, я включила Штебу на режим "Обжаривание" без крышки и выключила через 3-4 минуты. Форму с булочками поставила сверху на чашу Штебы и прикрыла двумя полотенцами. Не забудьте выключить Штебу!

[показать]

- Тут же включаем духовку на разогрев до 180 гр.
- Через 10-15 минут наши булочки изрядно подошли! Ставим их в духовку и выпекаем в течении 10-12 минут или до готовности. После смазываем их сливочным маслом.
Вот так булочки в горячем виде разделились сами после выпечки.

[показать]

Реального времени у меня ушло всего 35 минут до момента отправки булочек в духовку. Если бы яйцо и масло были комнатной температуры, то вышло бы еще быстрее! К тому же я добавила изюм, на его промывку, обсушивание и вмешивание в тесто тоже ушло достаточно времени!

Блюдо рассчитано на 12 шт.
Примечание

Если хотите получить в итоге булочки идеально круглой формы, то возьмите противень большего размера и усадите булочки перед расстойкой на достаточное расстояние, так как тесто очень сильно увеличивается в объеме при выпечке.

Напоминают что-то среднее между легким куличем и калорийной булочкой, влажноватые и пышные, слегка слоистые. Но вообще скорее похожи на бриоши. Тесто не очень сладкое, поэтому приветствуются добавки изюма и прочих любимых "присадок"!

Я обязательно повторю этот рецепт с аутолизом, повторной обминкой и формированием в виде бриошей, чтобы сравнить результат.

Посыпьте булочки в горячем виде после смазывания маслом сахарной пудрой, смешанной с ванильным порошком, и на аромат сбегутся соседи, а прохожие в подъезде подумают, что попали в кондитерский цех, такой эффект даст медовое тесто с ванильным ароматом.
Приятного вам чаепития в кругу близких и друзей!


Немного измененный рецепт из журнала "Школа гастронома"

Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=412277.0

Нежный и изящный узор спицами "Вышивка гладью"...

[показать]  [показать]

[показать]

Узор спицами "Вышивка гладью"

[282x519]Размеры: ХS(S)М(L)ХL
Размеры готового изделия: обхват талии - 76(84)90(98)104 см,
длина окружности по подолу- 96(104)110(120)128 см,
длина - 57(59)61(63)65 см.

Дизайн: Lea Petaja
Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 Осень 2012

Схема вязания юбки

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
	[250x]	[250x]

Для просмотра кликнуть по картинке.

[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]

[700x467]

[250x326]

В последние дни уходящего лета всем дамам пригодится длинный вязаный кардиган с ажурными полосами из листьев. Дизайнер Ashley Knowlton назвала его именем известного дома в графстве Сомерсет, окруженного ландшафтными садами. 

Описание вязания кардигана переведено из журнала “The Knitter”.

Размер:

Кардиган вяжется для размеров 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24), которым соответствуют мерки окружности груди 82 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122) см.

Размеры готового изделия:

Окружность груди – 87 (91, 97, 103, 106.5, 114.5, 120, 124, 129.5) см,

Длина – 66.5 (67.5, 68, 68, 68.5, 68.5, 69, 69, 70) см,

Длина рукава по шву – 44 (44, 44, 44, 44, 44, 44, 44, 44) см.

Пряжа:

Sublime superfine Alpaca DK (100% альпака; 120 м / 50 грамм в мотке) – 10 (11, 12, 12, 13, 14, 14, 15, 16) мотков.

Инструменты и аксессуары:

Круговые спицы № 4 длиной 80-100 см, круговые спицы № 5.5 длиной 100 см, наборы обоюдоострых спиц № 4 и № 5.5, прямые спицы № 3.5, 2 маркера петель, 4 маркера выточек отличительного цвета, держатели петель или отрезки нитей контрастного цвета, дополнительная спица, гобеленовая игла, швейная игла и нитки, 4 маленькие пуговицы.

1.
[510x464]