Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Как приготовить люля-кебаб. 8 полезных советов
 [600x400]Сегодня люля-кебабы делают даже из дорогой мраморной говядины, при том, что ее жирность, а соответственно и цена, выше, чем у стейков. Кроме баранины можно взять телятину или курятину хорошего качества, или даже картофель. Процесс приготовления блюда с виду довольно прост. Мясо мелко рубят, смешивают с курдючным жиром и репчатым луком, формуют котлетки, которые нанизывают на шампуры, и обжаривают на открытом огне. Курдюк в рецепте — совершенно незаменим, ведь он скрепляет кусочки мяса и лука в одну котлетку. Самое же главное в искусстве приготовления люля-кебабов — нанизать фарш на шампуры. Сделать это не так просто, как кажется на первый взгляд, однако есть несколько секретов, которые тебе в этом помогут. Секреты приготовления люля-кебабов: Обязательно долго вымешивай фарш, так он станет более вязким. Во время лепки котлеток постоянно смачивай руки в воде. В теплой — зимой, в холодной — летом. Если ты только начинаешь готовить люля-кебабы самостоятельно, добавь в фарш 1 куриное яйцо или просто белок. С ним твои котлетки не будут разваливаться. Используй только широкие шампуры — не менее 2 см. На них мясо будет держаться лучше, чем на тонких. Перед тем как приступить к лепке люля-кебабов, убери фарш в холодильник. Курдючный жир застынет — и тебе легче будет формовать котлетки. В противном случае жир будет таять в руках, а фарш разваливаться на куски. Готовые шампуры с люля-кебабами перед жаркой снова поставь в холодильник на 15 минут, чтобы котлетки лучше держались на шампурах во время приготовления на огне. Каждый шампур держи на огне 12 минут, при этом его необходимо будет 4 раза перевернуть, чтобы люля-кебабы обжарились со всех сторон. | ||
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Гужеры
[499x604]Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соли
- 4 яйца
- 1 стакан твердого тертого сыра
- 1 ч.л. горчицы
- щепотка черного перца
Для смазки:
-2 ст.л. сливочного масла
-2 дольки чеснока
-1 ст.л. измельченной петрушки
Приготовление:
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, все тщательно перемешать и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить. Немного охладить и вбить яйца по-одному, при этом хорошо выиешивать..
Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
Подогреть масло, покласть в него мелко нарубленный чеснок, затем добавить зелень и смазать гужеры.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Тубус для трав и панно
Панно сделано на ДВП,
внутри яблок и груш пенопласт, сверху соленное тесто,
рамочка также из соленного теста. Фон крупа пшено.
Королевское золото.
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Деревянный бар (имитация). МК Натальи Бурцевой
Здравствуйте, уважаемые гости!
У меня всегда вызывают растеряность поиски МУЖСКИХ подарков.
Когда очередной раз пришел вопрос- что подарить мужчине?,
ответ прибежал в голову незамедлительно)).
Теперь смотрите , потом буду рассказывать).
Для такого "Деревянного" минибара нам понадобятся:
двужильный кабель, приблизительно 5 м;
крепкий скотч (типа строительного);
клеевой писталет;
стопочки;
тубус от крепленого напитка;
мебельная ручка;
шпатлёвка;
клей ПВА;
малярный скотч;
цепочка и др. декор(на ваше усмотрение).
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Джутовое дерево. Панно для украшения интерьера
Весьма модным и современным решением для украшения интерьера может послужить декоративное панно, сделанное своими руками. Панно может быть выполнено в любом стиле, в зависимости от ваших предпочтений в интерьере. В любом варианте, при помощи панно, в помещение можно внести элемент необычности, тепла и уюта, можно создать атмосферу, подчеркивающую стиль интерьера, а также решить проблему с оформлением голых стен. Панно может быть выполнено в тон обивки мебели, штор, бра на стенах..., вместе с другими декоративными элементами оно будет смотреться неотделимой и естественной частью помещения.
Идей создания панно на столько много, что устанешь перечислять) Это может быть живопись, вышивка бисером, лепка из соленого теста, стекло с точечной росписью или витражными красками... Крупы, природные материалы, ракушки, ткань, пуговицы, монеты, мозаика... да все, что угодно. Создание панно своими руками зависит от вашего вкуса и фантазии, ну и конечно же от имеющихся в наличии материалов. Хочу вам предложить один из самых легких вариантов создания панно при помощи джута. Мало ли, может у вас в интерьере льняные шторы или обивка из мешковины, а может торшер, декорированный шпагатом, в этом случае такое панно точно впишется в общую атмосферу. Прежде, чем будем смотреть фото мастер-класс по созданию панно из джута, хочу обратить ваше внимание на этот торшер. Он полностью декорирован шпагатом, белые полосы - это шпагат, предварительно отбеленный в белизне или хлорке
А вот и панно, здесь джутом "нарисовано" дерево, если для вас этот вариант покажется слишком простым, можно усложнить рисунок
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фонарик из джута или шпагата. Мастер-класс
Представляю вашему вниманию фонарик из джутовых ниток - работу мастерицы Милы Валентиновны. Огромное спасибо автору за мастер-класс!
Это цитата сообщения -Natalis- Оригинальное сообщение
3 урока по шарнирной голове
1. Лепка кукольной головы череп
[показать]__ [показать] [показать]
2. Перемычки в деталях БЖД
3. Самодельные вставные глаза
[показать]_ [показать]_ [показать]
Серия сообщений "Делаем кукол":
Часть 1 - Реалистичные глаза для кукол
Часть 2 - ЯПОНСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АВТОРСКИХ КУКОЛ
...
Часть 10 - 3MK "Куклы из паперклея" (Paperclay)
Часть 11 - Архив сообщества по пластике
Часть 12 - 3 урока по шарнирной голове
Часть 13 - Кукольная одежда выкройки
Часть 14 - Роспись лица текстильной куклы
Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение
Архив сообщества по пластике
Архив сообщества Лайвжурнала
Девочки тут столько всего!!! Наслаждайтесь и учитесь!
Заходите сюда http://community.livejournal.com/__doll__/177292.html#cutid2 и кликаете (а ниже то, что там есть)
Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение
Виды текстильных шарнирных кукол.
Это статья, материал для которой я собирала довольно долго по всему интернету. Текстильная шарнирка привлекает меня большей подвижностью и тем, что ей можно придать самые разные позы.
Само собой, что ШАРНИРКОЙ назвать текстильную куклу можно лишь условно и так же условно можно разделить её на виды по способу соединения и крепления деталей. Здесь я хотела наглядно показать самые интересные из них.
ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ >>>
[600x382]
Это цитата сообщения -Natalis- Оригинальное сообщение
Кукла из цернита. Фото из журнала
http://www.liveinternet.ru/users/pawy/post179580117/
Серия сообщений "Делаем кукол":
Часть 1 - Реалистичные глаза для кукол
Часть 2 - ЯПОНСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АВТОРСКИХ КУКОЛ
...
Часть 5 - Человечки на ложке!!!! Полимерная глина. Идеи и мастер-класс
Часть 6 - Как сделать босоножки для куклы (для текстильной тоже)
Часть 7 - Кукла из цернита. Фото из журнала
Часть 8 - Озорные куклы своими руками
Часть 9 - Виды текстильных шарнирных кукол.
...
Часть 12 - 3 урока по шарнирной голове
Часть 13 - Кукольная одежда выкройки
Часть 14 - Роспись лица текстильной куклы
Это цитата сообщения -Natalis- Оригинальное сообщение
Как сделать босоножки для куклы (для текстильной тоже)
http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post248100682/
Серия сообщений "Делаем кукол":
Часть 1 - Реалистичные глаза для кукол
Часть 2 - ЯПОНСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АВТОРСКИХ КУКОЛ
...
Часть 4 - Основы кукольной скульптуры
Часть 5 - Человечки на ложке!!!! Полимерная глина. Идеи и мастер-класс
Часть 6 - Как сделать босоножки для куклы (для текстильной тоже)
Часть 7 - Кукла из цернита. Фото из журнала
Часть 8 - Озорные куклы своими руками
...
Часть 12 - 3 урока по шарнирной голове
Часть 13 - Кукольная одежда выкройки
Часть 14 - Роспись лица текстильной куклы
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ЯПОНСКИЙ МАСТЕР КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АВТОРСКИХ КУКОЛ
1.
[618x700]
2.
Это цитата сообщения schwind Оригинальное сообщение
Реалистичные глаза для кукол
Изготовление глаз для кукол
Автор фотоурока и технологии - Игорь Выгузов, www.mydolls.nm.ru
Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение
Мой голубой комплектик из бисера (схемка)
Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Часть 1 - Схемы к феям 3
Часть 2 - Мои анимашки...
...
Часть 28 - Ажурный комлект ожерелье и браслетик из бисера + схемка
Часть 29 - Мой ажурный комлектик по схемке Виктории Румянцевой
Часть 30 - Мой голубой комплектик из бисера (схемка)
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Икона Богородицы
Часть 2 - И совсем не роспись ...декупаж
...
Часть 23 - Ажурный комлект ожерелье и браслетик из бисера + схемка
Часть 24 - Мой ажурный комлектик по схемке Виктории Румянцевой
Часть 25 - Мой голубой комплектик из бисера (схемка)
Это цитата сообщения Marguwa Оригинальное сообщение
Круглая подушка с буфами)
Перевод автоматический, поэтому такой)
Это цитата сообщения MurHgauzen Оригинальное сообщение
Недорогие аптечные средства, которые не лежат на прилавках
В аптеках есть в продаже гениальные и не побоюсь этого слова копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.
Это цитата сообщения Anna_Milano_Mystery Оригинальное сообщение
Аюрведическая паста-мыло
Я уже давно пользуюсь убтаном вместо геля для душа, и вот нашла еще такой его вариант.
Кстати как рассказывал мой друг, наша украинская светская львица Светлана Вольнова пользуется похожим рецептом 
Рецепт необыкновенно прост и доступен:
- 3 столовые ложки гороховой муки
- 3 столовые ложки овсяной муки
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 капельки ароматизированного масла (розового, лаванды, имбиря или любого другого), которое вам нравится, для запаха.
Серия сообщений "Красота/ Уход за кожей":
Часть 1 - Крем Яблочно-Черничный
Часть 2 - Крем "Зеленый Чай"
...
Часть 12 - Крем с алоэ вера.
Часть 13 - Амла: свойства, применение
Часть 14 - Аюрведическая паста-мыло
Часть 15 - Лед в уходе за кожей
Часть 16 - Очищающая маска для лица из амлы и брами
Часть 17 - Питательный крем на скорую руку :)
Часть 18 - Мой ежедневный уход за кожей :)
Часть 19 - Растяжка :)
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Как удалить волосы на лице? Быстрая эпиляция ниткой
Совершенно необычный для меня способ удаления нежелательных волос,
который кроме всего еще отличается быстротой и простотой применения.