• Авторизация


КУРИНЫЙ РУЛЕТ 02-02-2014 17:00

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ из Кулинарной книги АЛИИ

[400x601]
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Готовила по этому рецепту (первоисточник - http://forum.say7.info/topic298.html), но т.к. противень у меня небольшой (35х28 см), то решила сделать омлет на 3-х яйцах... Поэтому даю пропорции, как готовила я.

Понадобится:

Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки

Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец

Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
[640x426]
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...
[640x426]
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. Я взяла столько
[640x426]
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле
[640x426]
Затем сложила его в блендер...
[640x426]
...и измельчила
[640x426]
Соединила фарш, лук, соль и перец
[640x426]
Хорошо перемешала
[640x426]
Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом
[640x426]
Вылить тесто
[640x426]
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания
[640x426]
Убрать бумагу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском» 02-02-2014 15:57

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с яблоками "Домашний" 02-02-2014 15:39

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

пирог с яблоками домашний

Пирог с яблоками "Домашний" 
 

   [640x426]

 


 

Снова у меня главное фото не получилось, но пирог такой вкусный, очень мне понравился. Так что обязательно добавляю его в свою книгу!


Тесто:


300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100
г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного 
сахара, панировочные сухари.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие лимонные пирожные 02-02-2014 15:38

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Без заголовка

Легкие лимонные пирожные
Спасибо Людмиле Ивановой
[571x381]

Наконец-то
дошла у меня очередь до этих очень вкусных пирожных....Видела этот
рецепт много раз и в разном исполнении и каждый раз думала,что нужно
обязательно попробовать...Я бы все-таки назвала это пирогом,а не
пирожными,но как не назови,суть от этого не меняется - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Готовится очень просто и быстро...

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 150 г
Лимон — 2 шт
Мука — 250 г
Яйцо — 3 шт
Сахарная пудра — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль


Нагреть духовку до 180 -200 градусов( я все пеку на 180,но это
особенность моей духовки). Сливочное масло хорошо взбить миксером ,
последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и
яйца ( по одному). Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать
сок( я взяла цедру от 1,5 лимонов,но в следующий раз положу от двух).
Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с
разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно
перемешать.
Противень смазать сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки, заполнить тестом, разровнять .

[571x381]

Выпекать
в духовке около 20-30 минут. Я использовала разъемную форму размером 24
на 24 см. Вынуть пирог из духовки. И всю поверхность пирога проколоть
деревянной шпажкой,чтобы глазурь впиталась лучше.

[571x381]

Для глазури из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой . Еще горячий пирог смазать глазурью.

[571x381]

Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

[571x381]

Пироженки получились очень легкие,нежные,вкусные,красивого желтоватого цвета,а уж ароматные какие....МММмммм...

[571x381]

Приятного чаепития!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джиллиан Майклс: «Убойный пресс» («Killer Abs») 02-02-2014 15:34

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Джиллиан Майклс: «Убойный пресс» («Killer Abs»)

Хотите сбросить лишний весу, носить открытые топики летом или набрать форму после рождения ребенка - какой бы ни была Ваша цель, у нас есть средство сделать Вашу талию тонкой, а фигуру неотразимой! 
[640x424]

 
Американский эксперт в мире фитнеса Джиллиан Майклс представляет современную методику тренировок, в которой скомбинированы кардио и силовые абдоминальные упражнения.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 15:17




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 15:10




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 14:54




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 14:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 14:11




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 14:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2014 01:46




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 21:39


http://youtu.be/rq1O0ROnfgkhttp://youtu.be/rq1O0ROnfgk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://youtu.be/GU5u7SfNbIc 31-01-2014 21:28

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Тиждень, що змінив нас назавжди / The Week That Changed Us Forever

Такое в истории Украины произошло впервые.
Мы должны запомнить это навсегда.
Вечная память погибшим. Сил и упорства - живым.

What is going on now is the first time in the history of Ukraine.
We need to remember this for the rest of the life.
Rest in peace who died. Strength and tenacity to these who live.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 21:20


http://youtu.be/GU5u7SfNbIc
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайные кабинеты Екатерины Великой 31-01-2014 21:08

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Тайные кабинеты Екатерины Великой

 Известный социолог, антрополог и философ Игорь Кон пишет: "Возникновение в России откровенной дворянской сексуально-эротической литературы и искусства относится к середине XVIII в., под непосредственным влиянием французской культуры, где эта традиция имела долгую историю. 

 Пример в этом показывал императорский двор Екатерины II. В Гатчинском дворце, подаренном Екатериной II ее любовнику Григорию Орлову, были сделаны по его приказу чрезвычайно вольные фрески и специальная мебель" 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устами младенца.... 31-01-2014 21:04

Это цитата сообщения Добрый_Горожанин Оригинальное сообщение

Устами младенца....



Серия сообщений "Кем-то Сказано ":
Часть 1 - афоризм
Часть 2 - Веселые афоризмы
...
Часть 13 - Цитата Серафима Саровского
Часть 14 - Восточная мудрость в пословицах и поговорках
Часть 15 - Устами младенца....

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Карта войн религий
Часть 2 - ENIGMA MMX Social Song
...
Часть 24 - Настоящая правда о российском ТВ!
Часть 25 - Клара Morgane - Красивые вещи
Часть 26 - Устами младенца....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 02:20

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Об эпиграфе на ЛиРу…

     Nelly_Antares:  спрашивает: Добрый день! Я открыла дневник больше года назад, но пользоваться им стала только теперь. Вот переношу самые интересные посты с мейл.ру сюда, там блоги закрылись. Ну и новые конечно буду создавать. И у меня возник вопрос: А как вместо слов Дневник______ написать что-то другое или дополнить?

      Else: Это вы о чём?

     Nelly_Antares: Вот когда вы в дневник заходите, там где записи, там сверху серая полоса такая широкая и на ней написано - у меня : Дневник Nelly Antares, а у вас Дневник Else5. Я просто видела у многих там типа эпиграфа к дневнику. Ну например дневник arnusha где я ПЧ , у нее в этом поле написано
Информационно-познавательный, иллюстрированный блог (см. рисунок)

    Else: В общем то Эпиграф (от греч. επιγραφή — «надпись», кстати в античной Греции это надпись на памятнике) — сейчас это цитата, высказывание, изречение, размещаемая в начале сочинения, произведения, дневника иногда предприятия с целью указать его дух, его смысл, преследуемые цели и прочее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майк Гелприн «Устаревшая модель, одна штука» / рассказ + аудио 31-01-2014 02:18

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Майк Гелприн «Устаревшая модель, одна штука» / рассказ + аудио

МАЙК ГЕЛПРИН


Я устарел шестого апреля, во вторник, в семь часов вечера по Москве. Даша так и сказала Алексу:

— Пит устарел, милый. Я вчера проконсультировалась с представи- телем компании. Говорит, что надо менять. У них проблемы с совместимостью версий, апгрейд, по его словам, нежелателен. Новая модель обойдётся нам в полцены — они заберут Пита в счёт оставшейся половины.

— Бог с ней, с ценой, — услышал
я голос Алекса. — С Настей как быть?

С Настей мы играли в это время в слова...
* * *
_0 Р±РёСЂ (100x22, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За какие смертные грехи? Анатолий Гержгорин, Нью-Йорк 31-01-2014 01:40

Это цитата сообщения rinagit Оригинальное сообщение

За какие смертные грехи? Анатолий Гержгорин, Нью-Йорк

[532x355]

Человек отличается от животного только тем, что сумел создать институт государства. Не для того, чтобы превратить земную жизнь в рай, а для того, чтобы помешать ей окончательно превратиться в ад. Потому что даже человек, считающий себя самым порядочным, способен вынести все. Если его вовремя не остановить. Да и государство может быть по своей природе чисто разбойным. Это небеса не нуждаются в пастбищах. Они дают, а не берут. А если и обстреливают нашу грешную землю огненными стрелами, то вовсе не потому, что гневаются. Сто молний, которые каждую секунду вонзаются в рыхлое тело планеты, безвозмездно дарят нам до 15 миллионов тонн азотных удобрений. А что, кроме ненависти, дарим планете мы?

Часовщики истории

Историю пишут люди. Они же ее и переписывают. У часов истории свои часовщики. Новейшая еврейская история чем-то напоминает троянского коня. Беременного врагами. Как внутренними, так и внешними. На днях министерство иностранных дел Израиля решило, наконец, повернуться лицом к проблеме еврейских беженцев, ограбленных и изгнанных из арабских стран шестьдесят лет назад. Эта тема не просто выстрадана. Она, как нарыв, который вот-вот лопнет. Первым о ней открыто заговорил Меир Кахане, которого тут же обозвали провокатором, обвинив в подстрекательстве и стремлении раздуть межнациональный пожар. Те, кто громче всех тогда кричал, и сегодня в правительстве и Кнессете. Их легионы в годы оны брать не умели бастионы. Не умеют и сейчас. До сих пор живые манекены с депутатскими значками на лацканах пиджаков и с академическими мантиями на плечах множат мифы о том, что мусульмане вполне терпимо относились к инородцам и иноверцам. Как будто не существовало статуса зимми, установленного династией аббасидов в середине VIII века. Формально этот статус был отменен в 1840 году турецким султаном Абд ал-Маджидом I. Но, к примеру, в Марокко евреи оставались в качестве крепостных до 1913 года, а в Йемене статус зимми просуществовал до 1948 года. Более того, именно здесь был возрожден в 1922 году древний варварский закон о насильственном обращении в ислам еврейских сирот в возрасте до 12 лет.
Продолжение-тут:
http://newswe.com/index.php?go=Pages&in=view&id=4783

1.
[250x244]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии