• Авторизация


Без заголовка 12-04-2017 06:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из куриных пупков - готовим сегодня на завтра

Потрясающий салат (закуска)! На праздничный стол для гостей или на каждый день для себя!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 06:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Советский салат из курицы с орехами - классика остается классикой!

Рецепт этого салата нашла много лет назад в одной из кулинарных подшивок. С тех пор готовлю его и в будни, и в праздники. 

Салат с рисом, орехами и курицей – это достаточно популярная и обожаемая многими закуска. Именно в ней любимые продукты, как ничто другое, наилучшим образом сочетаются друг с другом. Поэтому, подав такой салат к столу, вы запросто сможете угодить даже самым требовательным гурманам!
 

[700x386]

[показать] Салат из  курицы с рисом и орехами получается легким, вкусным, праздничным
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-04-2017 06:27

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат "Любимая капуста".

Салат "Любимая капуста"

[показать] 

Рецепт от : Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!

3140201_0_d4c3c_6ba33004_S1 (150x26, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 06:26

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Тыквенный манник

Автор: lakshmi

Этот манник я пеку больше 3-х лет как только начинается сезон тыквы. В этом сезоне уже пекла 2 раза.Он занял почётное место среди любимой домашней выпечки.Рецепт особенно понравится любителям восточных сладостей которые этот манник напоминает.

  • тыква 2 стакана
  • кефир 250 мл
  • сахар 1.5 стакана
  • манная крупа 1.5 стакана
  • разрыхлитель 1.5 ч. л.
  • лимон 1 шт.
  • вода 0.5 стак.
  • кокосовая стружка 40 г
  • масло растительное
[400x300]

Тыкву натираем на мелкой тёрке.

 

 

[400x254] Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для манника – тыкву, сахар (0,5 стакана), манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делать надо быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).

[400x266] Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
[400x275]
Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар (1 стакан) и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.
 

[300x400]

http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/tykvennyj-mannik-4995.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Нежное облако"

Торт "Нежное облако" 

[655x489]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Фальшивый краб»

Удивительным образом по вкусу напоминает «тот самый» крабовый салат…

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные вешенки в томатном соусе


Рецептом поделилась соседка по даче. Понравился необычный вкус и замечательный внешний вид. Попробуйте, надеюсь, понравится.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рулет «Мурманский» - просто невероятно замечательная закуска

Очень вкусный, нежный и необычный салат в виде рулета.

[показать] 

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Разбитая мельница"

Салат "Разбитая мельница"

[показать]

Попался мне на глаза рецепт очень интересного салата, сразу же захотелось приготовить... не знаю, с чем связано название, полагаю, что со способом нарезки продуктов бруском, похожим на лопасти мельницы...
Салат "Разбитая мельница" обязательно нужно попробовать! Он не похож ни на один другой! очень вкусный, гармоничный... что входит в состав никому определить не удалось, так что легко сможете удивить гостей;) Нам очень понравился, я сразу добавила его в список блюд к НГ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:39

Это цитата сообщения Целая_империя Оригинальное сообщение

Рисовый салат с печенью

Ингредиенты (на 5–6 порций):

Пропаренный рис — 1 стак. 
Говяжья печень (для более нежного вкуса говяжью печень можно заменить телячьей или куриной) — 500 г 
Отварные яйца — 4 шт.
Твердый сыр — 200 г 
Консервированная кукуруза — 200 г 
Мука — для панировки
Растительное масло — для жарки

Домашний майонез:

Желток — 3 шт.
Растительное масло — 150 мл
Лимонный сок (1/4 лимона) — 30 мл 
Русская горчица — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Совет: чтобы печень получилась мягкой и сочной, нужно готовить свежую, а не замороженную. Обдать печень кипятком и сразу же опустить в холодную воду. Ножом снять внешнюю пленку, замочить в молоке на 1 час. Нарезать печень на куски толщиной 1 см, не солить, обвалять в муке.
2. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить кусочки печени, обжаривать в течение 30 секунд и перевернуть. Затем еще раз обжарить печень примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны. Важно, чтобы масло было раскаленным. В этом случае на печени сразу же образуется корочка, которая и удерживает весь сок внутри. Готовить печень нужно на среднем огне до тех пор, пока при прокалывании сок станет не красным, а прозрачным.
3. Готовую печень выложить на бумажное полотенце и промокнуть салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
4. Остывшую печень натереть на мелкой терке.
5. Одновременно с приготовлением печени отварить рис до готовности и промыть в холодной воде.
6. С кукурузы слить жидкость.
7. Яйца разделить на белок и желток, натереть отдельно на мелкой терке.
8. На мелкой терке натереть сыр.
9. Для майонеза: выложить желтки в миску, добавить соль, сахар и горчицу. Энергично взбивать венчиком 1 минуту.
10. Во взбитые желтки добавить лимонный сок и слегка взбить.
11. Продолжая взбивать яично–лимонную смесь, ввести тонкой струйкой растительное масло и взбить смесь до нужной консистенции. В традиционный домашний майонез лимонный сок обычно добавляют в конце приготовления — такой майонез получается с более плотной гладкой текстурой. Если же сначала ввести сок, майонез получается пышный и воздушный. Особенно хорошо такой соус выдержать на холоде хотя бы 1–2 часа.
12. Выложить салат слоями: говяжья печень, рис, кукуруза, сыр, яичный белок и желток. Печень, рис и сыр слегка смазать майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из легкого - не просто вкусный, а безумно вкуснющий!

Нередко из субпродуктов блюда получаются более вкусными, чем из мясной вырезки. Только не все знают, как лучше приготовить печень, язык или легкое, вот и не берутся за это дело, отказываясь разнообразить меню. Если вы предложите гостям попробовать салат, приготовленный по этому рецепту, они в один голос скажут, что блюдо очень вкусное, но не смогут точно определить из каких ингредиентов приготовлено. Раскрывать секрет приготовления или нет – дело за вами.

[показать]

Из говяжьего или свиного легкого чаще готовят начинку для пирожков и блинов, а вот удачных рецептов салатов с ним не так много. Этот салат первоначально готовился из большого количества лука, легкого, грибной приправы (в кубиках для бульона), и майонеза, и вызывал неизменный восторг у всех, кто его пробовал. Но все равно кулинарная фантазия потребовала инноваций – грибная приправа была заменена настоящими грибами. Блюдо от этого только выиграло и приобрело благородный вкус.

[показать]Салат из легкого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сумасшедше аппетитные Шампиньоны сочные с соусом

Этот вариант рецепта можно назвать "Пятиминуткой", грибы обжариваются в большом казане не более 5 минут, и в этом же казане приготавливается за несколько секунд вкуснейший соус. Шампиньоны получаются настолько вкусные, что при поедании из них вытекает грибной сок, соус имеет насыщенный грибной вкус и приятную консистенцию. Готовлю по этому рецепту неоднократно: сытно, быстро и голодный муж, приехавший неожиданно с работы, доволен! Соус у нас не остается, муж его вымакивает хлебушком по окончании трапезы. Представьте, вдруг нагрянули неожиданные гости? Для меня рецепт - палочка-выручалочка!!!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулеты с баклажанами

Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусный салат "На отлично!"

Один из моих любимых салатов! Очень вкусное сочетание куриного мяса со сладеньким ананасом, а для пикантности тут – соленые огурчики. Попробуйте!
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:31

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

"ШТУФАКИ" МЯСНЫЕ.

 

Смешное название. Так это блюдо называла моя бабушка. Почему-не знаю. На западной Украине, где я живу, называется оно-крученики.

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:28

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Драники "Дровишки" запеченные с куриным фаршем

Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"

[300x220]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.
 
[300x220] Ингредиенты:

Для драников:

  • 4-5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки

Для начинки:

  • 700 г куриного фарша
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, любимые приправы
для смазки
для посыпки
Масло для жарки
натереть на мелкой терке:
[300x220]
Добавить яйцо, муку, соль и перемешать:
[300x220]
Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь:
[300x220]
Зарумянивать блинчики с обеих сторон:
[300x220]
смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями:
Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 05:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отстирать кухонные полотенца с помощью микроволновки. Стали словно вчера купленные!

Пятна исчезли за 1,5 минуты!
 

Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.

Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2017 05:26

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Гайморит: турунды с маслом, отварами и «ложное» дыхание

http://www.liveinternet.ru/users/leykoteya/post402098581/


 

[417x190]Воспалительные заболевания придаточных пазух носа сопровождаются такими тягостными симтомами, как заложенность носа, сильный насморк, головные боли, общая слабость, интоксикация и повышение температуры тела.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2017 05:24

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Нежелание женщины убирать в доме

http://www.liveinternet.ru/users/5293045/post342640497/

Нежелание женщины убирать в доме

7 (240x300, 18Kb)
Несмотря на большое количество бытовой техники, у современных женщин проблем с уборкой и наведением порядка не стало меньше. Нанимаются помощники, самой убираться не модно. И даже те, кто не могут нанять помощников, следуя этой моде,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии