Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Орхидея
Помимо своей природной красоты, орхидея обладает особыми свойствами: наполняет комнату положительной энергетикой и вдохновляет на творчество. До недавнего времени считалось, что вырастить орхидею в доме необычайно сложно. Но многие готовы с этим поспорить.
Пересадка орхидеи
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА... французский узелок... техника выполнения и применение... нитками и лентами...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе - нарядно,ярко,вкусно!
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Приготовление займет минимум времени, а результат непременно порадует! Необычайный вкус с приятной ноткой корицы.
[500x667]
[показать]Необычно и вкусно...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму в медовом маринаде - долго не задержатся...
Очень яркая и очень аппетитная закуска! И при всех своих достоинствах на приготовление этого разноцветного чуда времени нужно совсем немного. Баклажаны мы будем не обжаривать, как обычно это делается, а запечем в духовке, поэтому они не наберут масла и не будут жирными.
[640x416]
Только так баклажаны получаются вкуснее: редкий рецептЭто цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Форшмак из сельди
Хотя форшмак прочно ассоциируется с еврейской кухней, туда он мигрировал из Германии. В прусской и шведской кухне Vorschmack – это горячая закуска из молотого запеченного мяса или рыбы. Хотя кто это помнит, ведь гораздо большую популярность завоевал форшмак из селедки — холодная закуска с яблоками, яйцом и луком, которая давно уже перешагнула границы национальной еврейской кухни.
Нежный, сочный форшмак из сельди можно подавать на кусочках зернового хлеба, кружочках отварного картофеля или нафаршировать им вареные яйца. Отличная закуска!
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
МОРОЗНИК(СНЕЖНАЯ РОЗА) КРЮЧКОМ
aliana.com.ua
Студия флористики и декора "АЛИАНА"
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
7 забытых русских сладостей
Академик Павлов утверждал, что трапеза, начатая с удовольствием, должна и закончится с удовольствием. Тем самым он объяснял физиологическую потребность человека в сладком десерте. В России не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по своему собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне. Это оказало русским сластям и дурную услугу: когда появился дешевый сахар, а за ним и фабрики, секреты традиционных русских сластей так и остались секретами, но уже для нового поколения.
1. Арбузные цукаты
Арбузные корки обрезаются с двух сторон: и от красной мякоти, и от тонкой зеленой верхней корочки. Белая одноцветная часть нарезается прямоугольными кусочками. Кусочки варятся в воде 15-20 минут, а потом промываются холодной водой. После этого погружаются в кипящий сахарный сироп и 5 минут варятся в сиропе. После чего вместе с сиропом охлаждаются до комнатной температуры. Потом снова кипятятся потихоньку пять минут и снова охлаждаются. И так раз восемь-десять. После двух-трех циклов в сироп добавляются сок и корки лимона и апельсина. Количество сиропа надо постараться рассчитать так, чтобы под конец его оставалось совсем немного — он должен лишь слегка покрывать цукаты.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Армянский лаваш
Армянский лаваш
[показать]
Потребуется:
3 стакана муки,
1 стакан горячей воды,
0,5 чайной ложки соли.
Как делать:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Цветы из холодного фарфора - мастер-классы
Источник Далее текст автора
Как сделать этот эффектный топиарий с разноцветными розами рассказывает Юлия Лесникована сайте "Мастера Рукоделия".
Там же вы найдете рецепт холодного фарфора, способы окрашивания и еще один мастер-класс "Букет роз из холодного фарфора".
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Розочки из веточек для украшения корзинок из газет
Для изготовления розочек понадобятся веточки диаметром 1.5 см, большая точилка для карандаша с тем же диаметром.
Для изготовления белых роз, ножом снимите кору деревяшки. Такая розочка хорошо клеится на любую поверхность, можете украшать плетеные корзинки.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Весну на подиум!Делаем объёмные цветы канзаши
[500x455]Мастеркласс "Объёмная хризантема канзаши"
Далее МК
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яичные маффины с майонезом
Я в полном восторге от своей находки))))Такое простейшее блюдо,но как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.
Это цитата сообщения ЕВА4ка Оригинальное сообщение
Вышитые оправы для карбошонов. Быстрик А.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Хранилища для рукодельниц
Посмотрите, сколько различных кармашков, коробочек и игольниц можно сшить и при этом с огромной пользой для себя. Все имеет свое место, нигде ничего не разбросано. Идеи супер! Может кому пригодится воспользоваться. Всем желаю отличного настроения!
1.
[512x695] 2.
[494x652] 3.
[496x652] 4.
[498x652] 5.
[498x652]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
учимся готовить вкусные чебуреки))
Ингредиенты:
для теста:
- 3,5 ст. муки
- 1 ст. воды
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 яйцо
для фарша:
- 300 г жирной свинины
- 150 г говядины
- 2-3 крупных луковицы
- 1 ст. кефира
- 1 ч.л. сушеного майорана
- соль
- черный перец
Приготовление:
1. Доведите до кипения стакан воды с солью и маслом, добавьте полстакана муки и как следует размешайте. Когда смесь остынет, вбейте яйцо и добавьте оставшуюся муку, чтобы получить крутое тесто (в зависимости от влажности и других условий, можно добавить еще немного муки или воды). Вымесите тесто до гладкости, заверните в пищевую пленку и дайте расстояться хотя бы час, после чего снова помесите.
2. Приготовьте фарш (можно рубить большим ножом, можно и в мясорубке), добавьте тот же объем крупно нарезанного лука, стакан кефира, приправьте майораном, солью и черным перцем и перемешайте.
3. Раскатайте кусок теста размером с куриное яйцо в плоский блин, обрежьте по контуру тарелки, чтобы получить красивый круг, и выложите на одну из половин этого круга столько же фарша, сколько вы брали теста.
4. Разравняйте фарш, оставив место для защипа, затем накройте ту половину теста, на которую выложен фарш, второй половиной, и защипайте, для верности пройдясь по кромке кончиком вилки.
5. Жарьте чебуреки в как следует нагретом растительном масле на среднем огне до золотистости по несколько минут с каждой стороны.
[453x604]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель»
[328x209]На 100 г - 130 ккал.
Для приготовления нам понадобится:
- 500 г куриного филе;
- 400 г брюссельской капусты (или брокколи);
- 500 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г муки;
- 150 г сыра;
- соль;
- перец.
Готовим:
Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Брюссельскую капусту опускаем в кипящую подсоленную воду, варим 10-15 минут.
Филе нарезаем небольшими кусочками.
Готовим соус "Бешамель":
Масло растапливаем. Когда масло полностью растопится, добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Слегка обжариваем. Затем тонкой струйкой вливаем молоко, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
Нагреваем до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
В соус добавляем филе и капусту, перемешиваем, если необходимо, солим, перчим.
Сыр натираем на средней терке. Филе и капусту выкладываем в формы для запекания.
Посыпаем сыром. Ставим в духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирожки «Грибные бомбочки» (МК от Елены)
Состав:
Тесто:
- Мука — 3,5ст
- Вода (кипяток) — 1 ст
- Раст. масло — 4 ст.л
- Сахар — 1 ч.л
- Соль — 1 ч.л
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареники с капустой, но без лепки
Вареники с капустой, а вернее — быстрый или ленивый их вариант. Готовим быстро, не мучаемся с лепкой. Больше не волнуемся, что во время варки, вареники могут развариться или расклеиться, и капусту придется собирать отдельно
Такие вареники с капустой, я впервые попробовала у моей близкой подруги, Олеси. Чаще всего, она готовит их, во время поста. Это было на столько вкусно, что спустя долгое время, не смогла об этом забыть. Вот и решила повторить, но со своими добавлениями.
[680x453]
Рецепт ленивых вареников прост и гениаленЭто цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Митлоф, мясной хлеб с фисташками
Хочу предложить вам рецепт мясного хлеба. Очень интересный вкус получился, именно фисташки придают такой вкус. Попробуйте обязательно.
[показать]