• Авторизация


Без заголовка 26-01-2014 23:20

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Чебуреки самые самые чебуречные !!!

Танцы от плиты и до компа!!

[640x480]

Рецептов чебуреков мильон и маленькая тележка, но поверьте мне эти Чебуреки особенно вкусные ну просто невероятно вкусные!!!!!, тесто слоистое,хрустящее, и я однозначно буду теперь жарить чебуреки только из такого теста. Фарш кстати так же, оочень вкусный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2014 23:17

Это цитата сообщения Анетол Оригинальное сообщение

От всех болезней огурцов

Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно! 

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы

нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода, 

20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА. 

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всех заболеваний! 

Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так: 
 

[показать]
 

Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая! 
 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-01-2014 21:27

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Гравировка в домашних условиях

Для того, что выгравировать свое имя на металлическом предмете, не нужно владеть особыми техническими навыками или иметь специальное оборудование. Для процесса гравировки нужны:
- лак для ногтей,
- соль,
- зарядка для мобильного телефона или автомобильное зарядное устройство,
- пивной бокал.

[показать]
А теперь за дело...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2014 16:16

Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа Оригинальное сообщение

15 аксиом похудения.

[200x224]

1. Худеть локально, частями невозможно! Нет, живот отдельно не похудеет, сколько прицельно «на пресс» не работай, и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2014 00:28

Это цитата сообщения irisha_73 Оригинальное сообщение

Тесто для вафель

vafle-rog (184x160, 30Kb)
Здесь приводится очень много разнообразных рецептов теста для вафель. Если вы заинтересовались этой темой, то, наверняка, обладаете электровафельницей. Стало быть рано или поздно вы опробуете все эти рецепты и выберете несколько любимых, которыми будете постоянно пользоваться. С таким количеством рецептов для электровафельниц вам не должно быть скучно.

Продукты для всех рецептов вафель должны быть одинаковой комнатной температуры.

Сливочное масло или маргарин должны быть размягчёнными. Нужно понимать, что маргарин в выпечке использовался от бедности, как дешевый и доступный продукт. Настоятельно рекомендуем отдавать предпочтение сливочному маслу во всех рецептах.

Яйца, молоко, кефир, сливки, йогурт предварительно нужно достать из холодильника.

Перед выпеканием вафельницу скорее всего нужно будет смазывать растительным маслом (обратитесь к инструкции прибора).

В некоторых рецептах встречается такая мера объёма, как стакан. В стакане 250 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 23:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриный брусочек

[показать]

 Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:56

Это цитата сообщения Шитье_одежды Оригинальное сообщение

Цветы канзаши (мастер класс)

Гербера канзаши (мастер класс)


[515x390]

Для неё понадобилась лента шириной 5см и 2.5см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:21

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Картофельные ньокки (gnocchi di patate)



Ингредиенты на 4 порции:

Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная тип «00» — 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

Впервую очередь, вымыть и отварить картофель в мундире до готовности.

Готовый горячий картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо.

Замесить не тугое тесто.

Готовое тесто разделить на несколько частей, из которых скатать жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Затем придать им ребристую форму при помощи вилки или специальным деревянным приспособлением, под названием «риганьокка»

Отварить ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынуть при помощи шумовки и заправить любимым соусом осторожно перемешивая.

Выбор вина, зависит от того, каким соусом заправлены ньокки. Если с песто генуэзским и другими травяными соусами, то рекомендуется подавать легкие сухие белые вина, типа: Gavi, Falanghina, Pinot Grigio, Arneis.

С томатным соусом и мясом, лучше всего красные сухие, насыщенные вина.

#разное@cooklove
#второе@cooklove
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:20

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Вышивка: французский узел

 

Вышивка: французский узел

Нравится мне эта техника - французский узел - своей объёмностью, необычностью и достаточной лёгкостью. И эффект производит  интересный 

почти как мох...

[460x472]

нежная

[500x500]

очень красивое зрелище

[показать]

примеры, техника, видео>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:14

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Самая вкусная домашняя колбаса из курицы

Самая вкусная домашняя колбаса из курицы
Автор: Виктория Янулевич

[604x453]

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 2.5 кг
Кишки - 5 м очень даже достаточно
Сало - кусочек где то 500 - 600 г
Чеснок - 3 головки
Соль - конечно по вкусу, но ориентировочно 1.5 ст. л.
Перец черный молотый - 1 чайная ложка
Специи каждый подбирает по своему вкусу конечно, но у меня были вот такие:
Горчичный порошок - 0.5 ч. л.
Паприка молотая - 0.5 ч. л.
Кориандр молотый - щепотка
Розмарин сушеный - 0.5 ч. л.
Базилик сушеный - 0.5 ч. л.
Перец чили сушеный - по вкусу, у меня щепотка
Цедра апельсина - 0.5 ч. л.
Перец белый молотый - 0.5 ч. л.
Семена французской горчицы - 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала нужно разобраться с кишками - если вы берете их на рынке, то их нужно чистить, их можно почистить таким способом, натягивая на ложку - вывернуть и другой стороной ножа( не острой) соскрести верхнее покрытие, но аккуратно, чтобы не порвать( и не переживайте на рынке их продают чистыми и мытыми!!!!). Можно сделать иначе - купить уже чищенные кишки в магазине - они засоленные или их еще продают в интернет магазинах!!! В общем, я сама чистила.

Далее курятину нужно острым ножом нарезать на мелкие кусочки, перекрутить сало через мясорубку, добавить специи все и соль( я использовала морскую - мне кажется что она придает блюдам совершенно другой вкус!).

Чеснок следует очень мелко порезать при этом сначала раздавить каждую дольку ножом или перекрутить на мясорубке (или блендере). Добавить к мясу.

Теперь нужно руками все хорошо и тщательно перемешать, накрыть пленкой и дать постоять 20 минут.

Теперь стоит все снять с мясорубки и надеть только насадку которая крутит спиральную и такую штуку , на нее нанизывается кишка! Но наверняка не у каждого есть такое приспособление - тогда берем пластиковую бутылку обрезаем горлышко и на него нанизываем кишку и с помощью обратной стороны ложки проталкиваем в кишку мясо (начинку) - вот так можно обойтись без специальной насадки на мясорубке!!!!

Края кишок связываются простыми нитками, один край перед заполнением и второй край когда полностью заполнена кишка и кстати не пытайтесь плотно начинять мясом кишку иначе при жарке они могут полопаться.

В этот же день мы решили ее попробовать и я запекла с картофелем в духовке - выпекала все это при температуре 220 до готовности.

http://vk.com/feed?w=wall-31250529_125008


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:13

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Помогите жертве инсульта!

[500x339]

Это совет от китайского профессора

Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день. Это удивительно.
Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.
«Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта. Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде.
Читать далее

источник

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:08

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

Детские тыквенные мишки

 

У меня младшая дочка в последнее время "подсела"  на мишки "Барни". Постоянно просит их купить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 22:08

Это цитата сообщения more_cveta Оригинальное сообщение

Очень быстрые маффины

Очень быстрые маффины
 


Продукты самые, что ни на есть простые.
На 12 маффинов:
2 яйца, 1 стакан муки, 1 банка сгущенки, 100 г сметаны (я брала ряженку), 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом), половина плитки шоколада.ДАЛЕЕ...
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 21:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 21:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные сосиски

[333x277]

На 100 г - 87 ккал.


[384x37]

- Куриное филе 450 гр;
- Молоко 0,5 % 200 мл;
- Горчица 1 ч.л;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)


Срезаем с филе весь жир и пленки, нарезаем филе на кусочки, заливаем охлажденным молоком. Даем постоять 30-40 минут. Перекладываем филе вместе с молоком в блендер, добавляем остальные ингредиенты. Скручиваем из получившейся массы сосиски длиной примерно в 10 см. Нарезаем пищевую пленку на кусочки 29х10 см, на них выдавите фарш. Плотно сворачиваем пленку, закручиваем и завязываем один конец. Выпускаем воздух, если он остался под пленкой, затем сворачиваем и завязываем второй кончик сосиски. Охлаждаем сосиски в холодильнике в течение 2 часов, затем варим их на медленном огне в кипящей воде или же на пару.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 16:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Excel : 8 полезных трюков

  [598x472]

Microsoft Excel, пожалуй, лучшая офисная программа из когда-либо созданных. На ней держатся целые отрасли экономики, так что, виртуозно овладев этим инструментом, Вы сразу заметите, что дела у Вашего бизнеса идут в гору.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 01:23

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

прелестные ангелочки Трофименко Ирины


источник

 

Рождественский ангел из полимерной глины




 
 
 
 

[показать]


Всем известно, что ангелы являются одним из символов праздника  Рождества Христова.

Именно они стали вестниками рождения  Христа и принесли эту новость пастухам. Поэтому,  какое Рождество без ангелов, без доброй новости, без чуда и радости? Все в наших руках!  [показать]

[535x346]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2014 22:33

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Соленые черепахи

Срочно хочу  и весь этот фэн-шуй и особенно эту  черепаху!

Если вам тоже это нравится - вот МК от  Черновой Ольги

Черепаха — символ небесной поддержки и защиты, а также мудрости и долголетия.
Черепаха считается образом Вселенной. Это, пожалуй, самый счастливый талисман фэн-шуй.
В Китае считается, что чем больше черепах в доме- тем больше в нем счастья и удачи.
Черепаха приносит деньги и поддержку полезных людей. Изображение обычной черепахи является прекрасным символом долголетия, процветания и защиты.

Из шпажек сделала квадрат и в нем разместила пласт теста                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2014 21:30

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

ОСЕННИЙ БУКЕТ В ВАЗЕ-ВЫШИВКА

В ТЕМУ ОСЕНИ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2014 21:23

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Самодельное паспарту для оформления вышивки (мастер-класс)


Хочу поделиться своим опытом изготовления паспарту. Иногда приходится сталкиваться, что в багетке нет паспарту нужного цвета;

или срок изготовления паспарту назначают длительный, а вышивка, к примеру, предназначена на подарок и сроки поджимают; согласитесь, что причин может быть масса. При желании и небольшом навыке работы с картоном и бумагой выход всегда есть. Правда, без специального профессионального инструмента добиться фаски в 45° здесь не удастся, но можно получить тоненькую полосу шириной в 1-3 мм, которая с расстояния примерно в пол-метра будет неотличима от фаски.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии