|
|
![]()
Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.
Мука (в тесто) — 320 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч. л
. Масло сливочное (в тесто) — 30 г
Соль (в тесто) — 1 ч. л.
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Молоко (в тесто) — 150 мл
Яйцо (в тесто - 0,5 шт; для смазывания выпечки - 0,5 шт) — 1 шт
Колбаса (или ветчина в нарезку, в начинку ) — 12 ломт.
Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 2 ч. л.
[показать] |
В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю соль, сахар, размягченное сливочное масло, половину чуть взбитого яйца, просеянную муку, дрожжи. Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста. Тесто можно замесить и без помощи хлебопечки, обычным способом. |
[показать] |
Даю тесту увеличиться в объеме в 2 раза в теплом месте. |
[показать] |
Тесто уминаю, перекладываю на рабочий стол, делю на 18 равных частей - примерно по 30 грамм. |
[показать] |
Формую из кусочков теста шары, накрываю пленкой и даю им отдохнуть минут 5. |
[423x600]
2014 г. Украина
Режиссер: Екатерина Шагалова
В ролях: Алиса Хазанова, Любовь Толкалина, Ярослав Бойко, Юлия Сорокина, Валентин Самохин, Вениамин Смехов, Ирина Рахманова, Анна Капалева
Это история молодой переводчицы Лизы (Алиса Хазанова), у которой как-то не получается выйти замуж. Женихов вроде бы предостаточно. Но нет одного единственного... Решение проблемы берет на себя пробивная подруга Маша (Любовь Толкалина). Она только не советует Лизе «западать» на преуспевающего архитектора Малышева (Ярослав Бойко) - «не твой формат». Но этот недостижимый Малышев и нравится Лизе больше всех.

Предлагаю Вам приготовить куриные рулетики с сыром, запеченные с яблоками
Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт
Яблоки кислые 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Чеснок 2-3 дольки
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Масло сливочное 30 гр
Приготовление: Куриную грудку нарезаем на тонкие пластики, буквально на 3-4 пластика
[655x364]
Итак, рецепт армянского лаваша в домашних условиях!
Как-то мне подруга-косметолог посоветовала протирать лицо витамином С — аскорбиновая кислота (она же «аскорбинка»).
Метод довольно таки простой и доступный. Ничего варить/парить/настаивать не нужно: открыл, протер — лицо сияет и блестит!
Быстро, просто и очень вкусно - РЫБА ПО -ГРЕЧЕСКИ
Проблема с кожей на шее и двойным подбородком с возрастом беспокоит все большее количество женщин. Ежедневная гимнастика для шеи от второго подбородка заставит вас забыть об этих проблемах навсегда.
Предлагаю вам удивить своих близких красивой и необычной выпечкой - дрожжевыми булочками с сыром в форме розочек
[показать]Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
Посмотрев на один вид этого тортика хочется сразу его приготовить. Интересная идея и прекрасный рецепт. Слова автора этого шедевра изменять не буду. Сам рецепт взят с сайта: alimero.ru/blog/recepti/zheleyniy-tortik-iz-kivi-i-smetani-bez-vipechki.14090.html .
Посмотрите на мастер класс картинках и Вы поймёте, что этот тортик не так уж сложно приготовить.
|
А теперь, уберите праздничный кулич подальше, чтобы «дожил» он до светлого праздника. Домочадцы-то ваши, пожалуй, уже не однократно заглядывали на кухню? Не забудьте приготовить к празднику пасху и покрасить яйца. Со светлым вас Христовым Воскресеньем! http://kulinyamka.ru/vkusnosti-iz-multivarki/kulich-v-multivarke.html |
Запеканки - это очень хорошие кулинарные шедевры. Их, наверное, любят все. Они готовятся как всегда быстро и просто. Вот посмотрите и ознакомьтесь с этой рыбной запеканкой. Делов то, а результат потрясающий. Вкусно!
Итак, берём
4-5 средних отварных картофелин. Натираем их на тёрке и перемешиваем с обжаренными луком и морковью. Солим по вкусу, перчим и добавляем любимые специи. Выкладываем в смазанную форму половину смеси. Взять 600 г пангасиуса перемалываем /рыбный фарш/ , выложить его на овощи ровным слоем, добавить в него пару кусочков белого хлеба, предварительно замоченного и отжатого. Хорошо перемешать, добавить немного нарубленного укропа или петрушки. Накрыть второй половиной фарша и смазать сверху взбитым яйцом.Запекать 40 минут при 180 гр. Все просто, как видите. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты:
[696x158]
Взрослые и дети придут в восторг от куриного суфле в мультиварке. Настоящее нежное лакомство. И готовить не так уж и сложно.
|