• Авторизация


конфеты ручной работы 17-08-2014 14:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тоффи - конфеты ручной работы

[x367]"


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо 17-08-2014 14:26

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Печень в ореховом соусе и с чесноком-"Вкуснятина"-похожа на нежное мясо.



[489x354]

Печень в ореховом соусе и с чесночком

Ингредиенты
1.Печень куриная - 500 г.
2.Мука - 2 ст.л.
3.Сметана - 150 г.
4.Орехи очищенные - 100 г.
5.Чеснок - 2-3 зубчика.
6.Зелень - укроп, петрушка.
7.Сливочное масло - 100 г.
8.Карри - 0,5 ч.л.
9.Приправа для курицы - 1 ч.л.
10.Соль - по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1 Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла.
Шаг 3 Измельчить орехи. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты.
Шаг 5 Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень.
Шаг 6 Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! -Ссылка-http://toprecept.at.ua/board/ukrainskaja_kukhnja/zakuski/kurinaja_pechen_v_orekhovo_chesnochnom_souse/196-1-0-801





[20x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соусы 17-08-2014 14:25

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Медово-горчичный соус

 Готовить такой соус очень просто. Рецепт мне М. распечатал из интернета.

Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 17-08-2014 14:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыбка под маринадом

[600x400]


Ингредиенты:

- Любая рыбка - 600 г
- 3 крупных морковки
- 6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
- соль
- специи по вкусу
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус.
Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-08-2014 14:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Желе с клубникой

[604x364]


Ингредиенты:

10 г желатина
сок красной смородины
7 ст. ложек клубничного сиропа
2 ст. ложки лимонного сока
500 г клубники

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Смородиновый сок смешать с 5 стол, ложками сиропа и лимонным соком. Оставшийся сироп разогреть в маленькой кастрюльке, распустить желатин и подмешать к соку. Нарезать кусочками 300 г клубники и разложить в стаканы.
Залить соком и на ночь поставить в холодильник. Перед подачей на стол быстро окунуть стаканы в горячую воду и опрокинуть желе на тарелки. Оставшуюся клубнику распределить вокруг желе. Подать с ванильным соусом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 17-08-2014 13:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шьем элегантные платья



[439x480]
[476x480]
[492x480]
[452x480]





angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-08-2014 13:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Немецкий пирог «Кухен»

[показать]

Прекрасный немецкий пирог «Кухен» я впервые попробовала, пребывая в командировке в Германии. Там он считается особой традицией. И коренные немцы готовят его на самые праздничные застолья и в особые дни. Я разузнала его рецепт и приготовила его своим домашним. От его необычайного и яркого вкуса они пришли в неописуемый восторг. С тех пор этот пирог является частым гостем на нашем столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-08-2014 11:56

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева. Подборка 27

Нажми на картинку

[250x228] 

Мк и идеи от Наташи Бондаренко

[250x250] 

Мк мотива "завиток"

[250x188] 

МК листочка от Лены-Леночки

[250x235] 

Салфетка

[250x353] 

Хризантемы

[250x188] 

Мотивы ирландского кружева

[250x188] 

Для идей и вдохновения.Фантазии рукодельниц

[250x259] 

Вот такая голубая.../вязание крючком/.

[250x361] 

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: НОВЫЕ ЗАВИТКИ И КОНТУРНЫЕ ЦВЕТЫ

[250x166] 

Мк от Надежды Лавандовской

[250x350] 

Включения в лоскутах мозаичной сетки

3731083_1_jpg (200x150, 13Kb)

Веточки для ИК со схемами!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 15-08-2014 20:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму

Вряд ли найдется такой человек,который не любит жаренные кабачки.Но как же хочется такого блюда и холодной зимой.С этими рецептами теперь это не проблема.Открываем баночку и попадаем в теплый август,когда как раз изобилие кабачков и зелени.Готовьте,дорогие мои,удачи вам всем!!!

[699x555]

источник

Хоть и хлопотно,зато вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 15-08-2014 19:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут

[показать]

Люблю я такие рецепты. А ля, гости на пороге))) Вот и этот рецепт пригодится хозяйкам)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-08-2014 07:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кремовый торт

[показать]

 


Девочки!Хочу угостить вас и поделиться рецептом очень вкусного и домашнего тортика! Торт очень простой и быстрый в приготовлении, особо его не украшала и признаюсь не собиралась выставлять рецепт на форуме так- как не была уверена что найденный рецепт в книге получится таким вкусным .По вкусу лично мне тортик напомнил знаменитый венгерский рецепт торта "Добош". Очень буду рада, если рецепт Вам пригодится и тортик понравится так же, как и моей семье!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-08-2014 07:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Варенье из крыжовника "Царское" или "Изумрудное" варенье

Варенье из крыжовника «Царское»


[показать]
Изумрудное варенье

Если большинство плодов и ягод на варенье используют только созревшими, то крыжовник должен быть снят в несколько недозревшем состоянии. Снимают его, когда ягоды достигнут размера, характерного для данного сорта, но по массе они ещё упруги и на вкус очень кислы. Из перезревших ягод, хотя и сладких на вкус, нельзя приготовить хорошего варенья. Это варенье требует терпения и времени, но результат стоит того!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 21:18

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

КОРДОН БЛЮ ИЛИ КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СЫРОМ

Вчера делала что-то наподобие Кордон-блю из куриных грудок. Рецепт не сложный, может быть кому-то и пригодится для разнообразия. Итак

[600x450]

Куриные грудки порезала, как могла тонко. Они были уже размороженные, если неразмороженные - лучше режутся. На каждый кусочек выкладывала небольшое количество плавленного сыра Янтарь ножом. Грудки не солила, потому что и сыр соленый и в кляре приправы с солью

5160421_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 21:17

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Слоеные треугольнички - это божественно!

Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются  невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 21:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 21:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ванильное мороженое - тот самый вкус, знакомый с детства!

[показать] Ингредиенты на 5 порций:

- Сливки 250 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахарная пудра 50 гр
- Ваниль 1 шт

Сливки используются 35%-ой жирности. Если палочки ванили нет, берите ванильнй сахар. В рецепте используются только желтки, белки нам не понадобятся.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 07:11

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Сладости в подарок: готовим сами.

 
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 07:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Чурчхела

 

хочу вынести на ваш суд чурчхелу.
Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы(это кто не знает).
Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 07:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ ОТ ЛЕНЫ (авторский рецепт)

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 12-08-2014 07:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

[640x613]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии