Это цитата сообщения Ginger-fox Оригинальное сообщение
МЖД часть 2, или Яблочный торт.
А это поздравление от женщин. За сильный пол - за нас, девочки! И печём мы сегодня
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 стакан сахара (можно меньше, можно больше, но крем получится довольно сладкий, имейте в виду)
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
- около 4 стаканов муки (в оригинальном рецепте 5-6, но у меня и на чётырёх тесто прекрасно раскатывалось)
Для крема:
- около 1,5 кг яблок (лучше тех сортов, которые хорошо развариваются, голландские красивые, но напоминающие по виду и вкусу восковые муляжи, не берите)
- 700-800 г свежей жирной сметаны (я брала 15%)
- 2 стакана сахара (по вкусу)
- 250 г сливочного масла
- ванилин
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Торт БАУНТИ
Торт БАУНТИ
Для теста: 150 г мягкого сливочного масла, 1 желток, 100 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, 1 стакан муки.
Для "баунти": 6 белков, 1 стакан сахара, 200 г кокосовой стружки.
Для крема: 5 желтков, 4 столовые ложки (без горки) сахара, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки коньяка.
Для глазури: 100 г шоколада, 50 г сливочного масла.
Приготовим тесто: в миске перемешаем желток, сахар, масло. Добавим муку с разрыхлителем и какао. Замесим тесто.
В форму для торта с пергаментом смажем маслом, разровняем 2/3 теста. Остальное поместим в морозилку.
Приготовим "баунти": взобьем белки с сахаром, как на безе. Добавим кокосовую стружку и аккуратно перемешаем баунти ложкой.
Выложим "баунти" на тесто. Достанем оставшееся тесто из морозилки и натрем его на крупной терке прямо на "баунти".
Выпекаем в течение 1 часа при температуре 180 *. Достаем из духовки и оставляем до охлаждения.
Делаем крем: желтки, сахар и молоко варим до густоты жидкого кефира. Затем смесь охлаждаем. Взбиваем масло до пышности и белого цвета. Понемногу добавляем в желтково-молочную смесь. В конце добавляем коньяк. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник для охлаждения на ночь. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.
Женский мир
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пахлава - изысканная восточная сладость
1 упаковка бездрожжевого слоеного теста, 4 стакана рубленных грецких орехов, 200 г масла сливочного, 1 чайная ложка корицы, 2 стакана меда, 3 чайные ложки ванильного экстракта, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара
Рубленные орехи поджарить, добавив корицу. Слоеное тесто тонко раскатать и уложить на смазанную маслом пергаментную бумагу в противень. Выложить орехи на тесто и накрыть другим листом. Повторить слои 3 раза. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 минут.
В отдельную емкость налить натуральный мед и добавить сливочное масло с сахаром. Добавить ванильный экстракт и немножко воды. Разогреть полученную смесь на водяной бане, не забывая постоянно помешивать. После выпекания пахлавы разрезать ее на ромбы, полить медовым сиропом и дать хорошенько пропитаться. Приятного аппетита!
Сладкоежки, поберегите фигуру, оторвавшись от пахлавы, и ознакомьтесь с одним из эффективных способов улучшить свое финансовое положение. Как научиться зарабатывать на форекс читайте здесь http://www.lionstone.ru/. Услуги британского брокера Forex - это новые возможности и решения с бесплатным обучением на вебинарах.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Торт "Ferrero rocher"
Торт "Ferrero rocher"
Ингредиенты:
5 яиц, 6 столовых ложек сахара, 1,75 стакана молотого фундука, 2 столов. ложки муки, 2 столов. ложки какао-порошка, 2 чайн. ложки разрыхлителя, 200 г сливочного масла комнатной температуры, 280 г горького шоколада, 7 столов. ложек нутеллы, 200-220 г вафель (наломать до состояния крошки), 10 конфет Ferrero Rocher.
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое. Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. В 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы. Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите. На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.
Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рябиновое вино, настойка, ликер
Рябиновое вино
5 кг рябины, 3 кг сахара, 0,5 л винной закваски (винных дрожжей), 10 л воды.
Кисти рябины промойте, отделите ягодки и измельчите в комбайне или при помощи блендера. Массу залейте водой, добавьте 1 кг сахара, винные дрожжи и поставьте для брожения под воздухопроницаемую пробку. Выдержите в течение 10-ти дней при комнатной температуре, добавьте оставшийся сахар и установите водяной затвор. Выдержите до окончания брожения, снимите с осадка, выдержите в прохладном месте 3 дня и еще раз снимите с осадка. Разлейте по бутылкам и закупорьте.
Витаминная рябиновая настойка без спирта
Поднимает тонус организма, улучшает работу сердца, полезна при пониженном давлении. В 5-литровую банку насыпьте до половины ягоды рябины и залейте кипящим сахарным сиропом (1 л банка сахара на 2 л воды). Если банка не заполнится доверху - долейте кипятка. Горлышко обвяжите двумя слоями марли и дайте настояться в течение 1-го месяца при комнатной температуре. Процедите настойку через 2 слоя марли, перелейте в бутылки и поставьте в холодильник или погреб для хранения.
Рябиновая настойка на спирту и рябиновый ликер - секреты приготовления читайте здесь.
Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение
Исландские руны
[240x243]Считку исландского ряда. Она тестирована неоднократно, нареканий не было.
Это рабочий краткий вариант, достаточный для составления формул.
Полные описания каждой руны при желании можно найти в моей книге "Galdracraft. Графическая магия"
Ряд делится на две части - черный и белый ряд. Некоторые руны схожи с Футархом, однако
имеют негативное значение. Например, Феху (Фэ) - разорительная и обедняющая.
1) Fe,
2) Kaun
3) Stanginn kaun
4) Stanginn iss,
5) Tyr
6) Ur
7) Yr
8) Tурс
9) Xагал,
10) Aesinger,
11) Elli hvild
1) Ass
2) Bjarkann
3) Kne sol
4) Logr
5) Madr
6) Plastur
7) Reid
8) Sol
9) Tví-örvaðr bog
10) Tyrt
11) Ar
Черные руны
Elli-hvild
Руна изнеможения, бессилия и апатии. Прибивает врага к земле, забирая силы и желание двигаться.
Идеальна для обессиливания врага или временного удаления его с арены. При мягком оговоре у человека толком ничего не болит, но силы пропадают настолько, что он способен встать с кровати.
Fe
Руна обесценивания и разорения.
Отнимает у врага то, что укажент маг - деньги, здоровье, спокойствие, семью...
Отлично подходит для порч на растаптывание жизненных ценностей недруга, в том числе и моральных.
Кaun
Руна болезни и разложения.
Руна-порча, которая портит всё, что указано. Человек гниет заживо и получает незаживающие раны.
Stanginn kaun.
Stunginn kaun - (пронзенная рана) - руна боли и кровотечения. Наносит раны и приносит страдание.
Истощает врага.
Stunginn iss
Stunginn íss (Пробитый лед) - руна-морок, руна сокрытия.
При помощи руны можно незаметно наносить удары, или скрыть себя от кого-либо.
Также она неплохо сбивает с нужного пути, путая врагу ценности и мысли.
Тyr
Некрозная руна для наведения гниения, страха и напущения агрессивных духов.
Ur,
мя сей руне úr (что означает гроза, буря, шквал)-«это слезы и разрушения, раздражение»- применяется в порчах на слезы и несчастья.
Уr
Арбалет.
Неожиданные выстрелы. летящие со всех сторон. нанося раны и сбивая жертву с толку.
Хагал
Исландский хагал происходит от слова "град", то есть то, что летит с неба и побивает урожай, наносит травмы и урон.
Аesinger.
Грязь.
Все, что связано с энергетической грязью - сплетни, склоки, проклятия, преследования и гонения, ругань...
Идеально идет под "социальные" порчи. Наведение неприятностей в коллективе, семье, или просто с людьми
Белые Руны
Bjarkan (Жизнь) - это облегчение страданий, мягкое исцеление недугов, пробуждение природных сил человека.
Кne sól (Огненное солнце) - разрешение конфликта, снятие агрессии и усталости. Стимулирует скрытые, резервные энергии живого
Lögr (Вода) - это омовение и очищение от болезни и негатива.
Подходит для чисток и лечения
Maðr (Человек) Подключение к высшим силам, призыв о помощи, защита и снятие негатива.
Plástur - Исцеление и Заживление ран, восстановление после порч и болезней.
Reið - Открытие дорог и сокрытого. Подходит для поиска пути, линий вероятности и предметов
Sól (Солнце) - Поддержка энергией, придание сил, но мягкое, не опаляющее.
Хорошо для поддержания больных и пожилых людей.
Tví-örvaðr bogi - Зеркальная защита, тюнингованная самострелом.
Обращает посланный негатив обратно в врага.
Týrt - Воин после ранения, восстановление психики и боевого духа, заживление психического слома.
Хорошо для лечения ментальных болезней.
Ár - Урожай, прибыль и плодоношение от посеянного дела.
Может использоваться для зачатия
(c)Mylene Maelinhon & Liri Kavvira
Серия сообщений "Исландские руны":Диагностика негатива бесплатно! http://auramagiya.forum2x2.ru/f1-forum
zelenayaradost@yandex.ru Марина
Часть 1 - Исландские руны
Часть 2 - Исландское ведовство. Руны.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торты для Вас
Лучшие рецепты тортов
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ОТ PASSION.Ru
Это нежное лакомство было впервые выпущено в Польше аж в 1930 году, а в нашей стране запатентованной рецептуры не было из-за трудностей в изготовлении - торт выпускался в ограниченном количестве фабрикой «Рот Фронт» и отдельными мелкими цехами и столовыми, отчего был страшнейшим дефицитом.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
МЕДОВИК ПЧЁЛКА
|
Украшение: Шоколадные пчёлы  [показать] по "многочисленным просьбам трудящихся" [показать] привожу рецепт на 1 торт [показать] (отредактировано 8 января 2010г) (и ещё - все фото наконец подписала - извините - но надоело встречать свои фотки на других сайтах и в ЖЖ, где их недобросовестные граждане и гражданки выдают за свои [показать]) |
Автор
Lapulka
28 лет Москва |
|
|
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
Супер шоколадные пирожные с пропиткой
[615x461]Хочу поделиться рецептом вкуснющих пирожных. Это не просто выпечка - это бомба! Попробуйте накормить ими друзей и знакомых и, я уверяю, равнодушных не останется. Причем все это при минимуме трудозатрат и элементарности процесса. Кстати времени тоже уходит совсем немного. Минут 10 на приготовление и минут 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать кучу комплиментов в свой адрес.
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/754-Fruktovyiy-tort-so.html
[500x375]Это цитата сообщения Домохозяюшка Оригинальное сообщение
Шоколад н а кипятке
[500x482]ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шарф-капюшон от Burda спицами
Уникальный шарф-капюшон служит головным убором и шарфом одновременно! Он защитит от ветра и стужи, не навредит вашей прическе, а убережет ваш макияж во время дождя и снега. Самый невзрачный повседневный образ в сочетании с шарфом-капюшоном станет модным и стильным.
Размер шарфа: длина 2,10 м, ширина 0,3 м
Капюшон: 72х84 см
Для вязания будут необходимы: пряжа — 10 мотков (шерсть 75%, шелк 25%; 220 м/10 г);
Спицы 7 мм
Вспом. спица для кос
Крючок 7 мм
Держатель для петель
Плат. вязка: лиц. п. в каждом ряду;
Лиц. гладь: лиц. п. в лиц. р., изн. п. в изн. р.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ В КОРЗИНАХ
Корзина цветов – очень красивое, можно сказать, универсальное оформление цветов. При таком оформлении всегда есть ощущение пышности и завершенности.
Такие цветы не потребуют поиска ваз или других емкостей. Корзину цветов вы можете поставить на пол, на стол, - куда угодно, где вам удобно любоваться цветами.
Вы всегда выиграете, оформив цветы в корзину, - это придаст цветочной композиции объёма, торжественности, дороговизны. Она может быть разной - огромной и помпезной, уютной и маленькой, изящной и амурной.
Корзины цветов оформляют всеми цветами: розами, хризантемами, тюльпанами, орхидеями, ирисами, лилиями, гвоздикой и так далее.
Студия флористики elen-bouquet, кроме великолепных корзин с цветами, на своем сайте http://www.elen-bouquet.od.ua/index.php?page=tsveti-opt&hl=ru_RU, предлагает вам цветы, мелким и крупным оптом. Ассортимент студии приятно удивит вас, а качество и свежесть цветов студия гарантирует круглогодично. Выбор цветов регулярно дополняется и обновляется.
Великолепная корзина с цветами будет прекрасным украшением любого события – от торжественного мероприятия до милого домашнего праздника
[640x480]
[525x700]
[633x480]
[450x600]
[500x375]
Это цитата сообщения Хрыстя Оригинальное сообщение
перевоплощение горшка
Для работы понадобится:
• терракотовые горшки;
• карандаш;
• бумага для выкроек;
• широкая кисть;
• ножницы;
• клей ПВА;
• загуститель (клей ПВА, разведенный водой в пропорции 2:1);
• ткань;
• острый нож;
• полка с обработанной поверхностью;
1 На внешней стороне горшка отметьте карандашом вертикальную осевую линию. Положите горшок боком на лист бумаги так, чтобы прочерченная линия совпала с краем листа. Прокатите его по поверхности бумаги, отмечая верхнюю и нижнюю границы горшка, как если бы вы делали выкройку. Добавьте по 2 см припуска с обеих сторон, чтобы завернуть ткань за края. Затем вырежьте выкройку.
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Эффектный подарок своими руками( для мужчин и не только)
Кто сказал, что гвоздики - эти восхитительные цветы с чудным слегка пряным ароматом - дарят только ветеранам на День Победы. Из этих стойких цветов можно сделать великолепные цветочные композиции. Приятным плюсом будет и невысокая стоимость цветка. Для изготовления оригинального «гвоздичного» сердца с приятным конфетным сюрпризом вам понадобится: одноголовые красные гвоздики (не менее 15 штук), флористический скотч «анкор», флористическая толстая цветная алюминиевая проволока, ножницы, декоративная текстильная и пластиковая ленты, пара перьевых искусственных бабочек на проволоке, конфеты «Рафаэлло». (рис. 1)
[показать]Соберите гвоздики в плотный ряд, осторожно накалывая основание каждого цветка на толстую алюминиевую проволоку. Действуйте осторожно, иначе рискуете сломать цветок. Совсем не обязательно использовать именно красные гвоздики (хотя красный цвет в нашем случае будет очень символичен). При желании можно взять за основу этой композиции розовые, белые, персиковые и даже зеленые сорта гвоздик, благо сортовое разнообразие предоставляет богатый выбор. (рис. 2)
[показать]Соедините концы проволоки вместе, образовав замкнутый контур из цветов гвоздик. Лишние длинные кончики проволоки обрежьте, оставшиеся маленькие «хвостики» осторожно спрячьте среди цветов. Так у нас получились своеобразные бусы из гвоздик. (рис 3)
[показать]Аккуратно изгибая проволочную основу, сформируйте из цветов «сердце». При этом необходимо собрать стебли гвоздик в спиральной технике. Закрепите стебли, обмотав их несколькими витками флористического скотча «анкор». Конечно, можно и просто плотно завязать стебли тонкой пластиковой лентой. (рис 4)
[показать]Задекорируйте место связки широкой декоративной лентой, лучше болотно-зеленого цвета: отрежьте небольшой кусок ленты и плотно обмотайте стебли нашего букета - сердца. (рис. 5)
[показать]Широкую декоративную ленту закрепите тонкой текстильной ленточкой, сделав несколько витков и завязав романтический бантик. Текстильную ленту лучше выбрать в тон гвоздикам. В нашем случае это страстный алый цвет. (рис. 6)
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Сладкая валентинка
Вот и начался февраль, а значит, приближается праздник влюбленных. Хоть это и не исконно русский праздник, празднуют его с каждым годом все больше людей. Дарят всевозможные валентинки и конечно же конфеты. А если объединить? Сделаем своей половинке сладкую и красивую валентинку.
Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение
Необычные цветы!
Продолжаю знакомить вас с интересными и изумительными работами интернет- мастериц.
Сегодня хочу предложить посмотреть топиарик - букеты из конфет.
Знакомтесь Ирина Цыбун и ее изумительные композиции из цветов и конфет.
