• Авторизация


торты 31-05-2015 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
[700x466]
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 31-05-2015 20:51

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

..Клубничный торт с творожной прослойкой..

Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваю, потом добавляю все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин.

Пока корж остывает, готовлю начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
-немного сметаны (1-2-3 ложки)

Всё это перемешиваю в блендере долго, творог получается очень однородный,почти воздушный(творог у меня домашний, не сухой и не зернистый). Потом развожу желатин и в творожную масу.

Корж разрезаю пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываю клубнику, заливаю творожной массой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа, украшаю и заливаю желе и опять в морозилку.

Через 1 час можно подавать к столу!.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТЫ 31-05-2015 20:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фруктово-ягодного торта


[604x402]
Для такого вкусного торта, чизкейка Вам понадобятся:
Ингредиенты
Мука пшеничная - 0.5 ст
Творог - 700 г
Сметана - 150 г
Сахар - 1 ст
Молоко - 0.3 ст
Яйцо - 5 шт
Масло растительное - 0.5 ст

<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 31-05-2015 20:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон и Жозефина"

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 31-05-2015 20:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Киевский торт

[показать]

Ингридиенты:
Для коржей:
10 белков
стакан измельченных жареных орехов (фундук)
стакан сахарной пудры
щепотка соли
ванилин


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 31-05-2015 20:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники “Оленька”

[655x432]


Далее РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья-заготовки 30-05-2015 22:47

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Огурцы по-корейски на зиму

 Пряные, остренькие и оригинальные огурчики, люблю их кушать даже летом и обязательно закрываю их на зиму. Готовить, готовить, и еще раз готовить! Из количества продуктов записанных в рецепте выходит 2 баночки по 0.5 литра.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1 кг.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Укроп 50 гр
  • Петрушка 50 гр
  • Уксус 9% 50 мл.
  • Масло растительное (рафинированное) 50 мл.
  • Горчица в зернах 1 столовая ложка.
  • Перец черный молотый 0.5 чайной ложки.
  • Кориандр 0.5 чайной ложки.
  • Сахар 50 гр.
  • Соль 25 гр.

 Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на заметку 20-05-2015 07:57

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Клематисы-размножение в пластиковых бутылках

 

 

[показать]

.

Лет 10 назад я заехала как-то к знакомому коллекционеру за обещанным редким сортом.

Была уверена, что саженец мне откопают из грунта.

Каково же было мое удивление, когда хозяин сада, подведя к длинной, в несколько рядов “шеренге” наполовину прикопанных в грунт бутылок, предложил самой выбрать понравившиеся растения.

В полутени из открытых горлышек большей части бутылок вылезали бодрые плети клематисов, частично уже цветущие или набиравшие бутоны. В другом конце “шеренги” были прикопаны емкости с завинченными крышками.

В них находились зачеренкованные в том году сорта.

В питомниках самый высокий процент окоренения получают с использованием установки искусственного тумана, но у садоводов-любителей нет возможностей применять такие технологии.

Метод размножения в пластиковых бутылках поможет вам получить понравившийся сорт без использования сложных приборов.

 Черенковать можно в два срока – лучше всего, конечно же, в конце июня –  начале июля, но неплохие результаты получаются и при нарезке черенков в мае, в начале отрастания плетей.

Точные сроки определяются не по календарю, а по фазам развития растений – черенковать надо в период активного роста или во время бутонизации.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на заметку 20-05-2015 07:30

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Уход за королевской пеларгонией. Как добиться цветения

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на заметку 19-05-2015 22:13

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

РАЗМНОЖЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ

Прежде чем начать знакомство с сортами ремонтантной малины, решила представить информацию о преодолении трудности с ее размножением.Скоро весна(у кого-то уже стаял снег) и побеги малины тронутся в рост.Те, у кого уже есть малина ремонтантная могут приступить к ее размножению.
Надеюсь и у меня в этом году все получится, и я стану обладателем приличной малиновой посадки.

Особенностью ремонтантной малины является относительная трудность её размножения традиционными способами. С одной стороны, умеренное количество побегов замещения и корневых отпрысков значительно упрощает уход за посадками, с другой стороны создает дефицит посадочного материала.
Однако существует несколько агротехнических приёмов, с помощью которых можно ускорить размножение ремонтантных сортов.
Так, если осенью или рано весной, на 2 – 3 год после посадки аккуратно удалить центральную часть куста (диаметром 10 – 15 см), то из оставшихся в почве корней разовьется до 2-х десятков качественных отпрысков-саженцев.
Хорошие результаты дает размножение малины зелеными черенками. В отличие от других ягодных культур, у которых зеленые черенки заготавливают только с надземной части однолетних еще не одревесневших побегов, у малины на зеленом черенке обязательно должна быть часть побега, которая росла под землей.
Это так называемая отбеленная или этиолированная зона. Обычно, зеленые черенки малины заготавливают в конце весны или в начале лета. В связи с тем, что формирование почек на корнях и их пробуждение происходит не одновременно, отпрыски появляются так же в разные сроки. По этой причине операцию по заготовке и укоренению зеленых черенков следует проводить несколько раз.
При этом лучшие результаты удается получить при весеннем черенковании. Это связано с тем, что первые зеленые черенки развиваются из более крупных почек на корнях растения и они лучше обеспечены питательными и ростовыми веществами. Кроме этого, развитие растений в начальный период при весеннем черенковании происходит в более благоприятных погодных условиях.+Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на заметку 19-05-2015 21:32

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ГОЛУБЫЕ ГОРТЕНЗИИ?


[показать]
В первую очередь хочется отметить, что голубыми можно вырастить только крупнолистные, или садовые гортензии. Изначльно, не существует голубых сортов! Они бывают розовыми, малиновыми или розоватыми, но никак не голубыми. Но вы можете ухаживать за ними так, чтобы гортензии приобрели нужный Вам голубой оттенок.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья-заготовки 19-05-2015 21:03

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому

[546x374]

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:

Новая Шарлотка или пирог Татэн с карамельным сиропом

Творожный чизкейк

Малиновый сорбет

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья-заготовки 19-05-2015 21:01

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"

[652x700]

 

Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная!

>>>  …читайте рецептик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья-заготовки 19-05-2015 20:59

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья-заготовки 19-05-2015 20:58

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

[500x332]

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 19-05-2015 20:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Капуста по-корейски: очень вкусная!

Если вы – любитель острой кухни, предлагаю очень вкусный рецепт капусты квашеной капусты- по-корейски.

[400x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо 19-05-2015 20:55

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало в тузлуке.

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
 
 
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 19-05-2015 20:52

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!

Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!

Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!

[640x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 19-05-2015 20:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Корейский салат из огурцов и мяса от Сталика Ханкишиева.

 
Салат меня привлек прежде всего тем, что он имеет не только пикантный (корейская кухня), но и полезный для похудения - (огурцы и говядина, и никакого жира!!!)
 
Время приготовления: 30 минут 
Порций: по желанию
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 19-05-2015 20:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт Медовик

 

[700x394]

 

Мед, миндальный орех, кислинка сметанного крема в сочетании с хрустящими рисовыми коржами создают неповторимые вкусовые ощущения и позитивное настроение за Вашим столом.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии