Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
Быстренький и очень вкусненький рецепт баклажановой икры.
Кабачки жареные на зиму
Ингредиенты на банку 1 л.:
Приготовление:
Нужная и постоянно востребованная заготовка на зиму - томатный соус домашнего приготовления. Вкус заготовки в основном зависит от сорта помидор, чем они мясистее, тем в них меньше сока, а больше мякоти. Следовательно, долго уваривать массу не нужно.
Рецепт томатного соуса на зиму из помидор с уксусом, присутствие которого в общей массе практически не ощущается. Если я Вас убедила, то уверяю, – будет вкусно, по-домашнему. О применении подобных приправ говорить излишне, они служат прекрасным дополнением к пельменям, мантам, макаронам и другим блюдам. Кроме этого соус можно использовать при заправке супов, рассольников, тушении капусты. Одним словом, это великолепная заготовка на зиму, которая выручит Вас и сделает приготовление множества блюд более быстрым и менее хлопотным.
Настои и отвары астрагала оказывают гипотензивное, кардиотоническое и успокаивающее действие.
Пожалуй, этими лечебными свойствами наиболее известен и ценен астрагал.
Сегодня наибольшую угрозу здоровью человека несут сердечнососудистые заболевания, к которым относятся стенокардия, гипертензия, ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт.
Специалистам фитотерапевтам известно, что для лечения многих сердечнососудистых заболеваний не обойтись без такого уникального лекарственного растения, как астрагал шерстистоцветковый.
[481x569]
Настой астрагала шерстистоцветкового расширяет сосуды сердца, головного мозга, почек, а также периферические сосуды, улучшая таким образом кровообращение.
Расширяя сосуды, астрагал снижает кровяное давление, питает органы кислородом.
В народной медицине это растение широко применяется в качестве эффективного вспомогательного средства при гипертонической болезни любой стадии.
Царственная и изящная красавица лилия – хотя и многолетний цветок, но на одном и том же месте десятилетиями выращивать ее не получится,иначе клумба окажется слишком загущенной, цветки с каждым годом будут появляться все более мелкие, а потом и вовсе цветение может прекратиться.
|
================
Серия сообщений "СОУСЫ, ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - Ткемали
Часть 2 - Популярные соусы европейской кухни
...
Часть 19 - ЯБЛОЧНАЯ ГОРЧИЦА
Часть 20 - Соус "Тартар"
Часть 21 - Готовим ткемали.....и компот
Часть 22 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ ?
Часть 23 - 22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 24 - Коллекция соусов на любой вкус
Серия сообщений "** Кетчупы, аджика, хреновина...":
[показать]
Ингредиенты:
сливы 1 кг.
грецкого ореха 100 гр.
стакана воды 1,2 стакана
сахара 900 гр.
Приготовление:
Орехи предварительно зальем кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп)
Из слив удаляем косточки, добавляем воду и проварим до размягчения (минут 10), затем добавляем и орехи и варим до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40. Горячий джем разливаем по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Такой джем хорошо подавать к мясу, к рыбе, к сыру... Полу-джем, полу-соус.
[604x419]