Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

[239x223]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Коврики со схемами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Будем готовить сочное и ароматное куриное филе с овощами.Овощи можно выбрать по своему вкусу,которые вам больше нравятся)

[700x466]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный рыбный тортик

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересный рецепт отбивных куриных грудок с кабачками и шампиньонами от автора nu-tasha 

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

[620x407]

Кекс является одним из любимых десертов детей и взрослых во всем мире. Это кондитерское изделие выпекают с добавлением джема, изюма, орехов, мака. А сверху оно может быть украшено шоколадом, помадкой или присыпано сахарной пудрой. Кекс может быть прямоугольной или круглой формы. Хотя нередко встречаются изделия со сквозным отверстием. Такой кекс готовится в специальной форме и напоминает кольцо. Кстати, русский кулич считается разновидностью кекса.

[620x413]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik

[520x348] [показать]

Читать далее...

Карамельный цвет - за счет использования в начинке коричневого сахара.

Ингредиенты (пирог d 24 см.):

Тесто:
Масло сливочное — 100 гр.
Яйцо куриное — 1 шт.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука — 150-200 гр.
Сахар — 1 ст.л.

Начинка:
Сметана (20%) — 300 гр.
Яйцо куриное – 3 шт.
Коричневый сахар – 3 ст.л.
Ванилин – по желанию

Приготовление:

Взбить размягченное масло, яйцо и сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Разъемную форму (d 24 см.) смазать маслом. Тесто раскатать в пласт 0,3 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сделать бортики примерно 3 см.
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.
Bылить начинку на тесто - должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

[показать]

[533x109]

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сигрид 46 лет, у неё двое взрослых сыновей и прекрасный муж. Они живут с собакой Morfi в центре Вены (федер. земли) в небольшом доме, который постоянно ремонтируется. У Сигрид пристрастие к старым вещам, творчеству и восстановлению старой мебели. Она исполнила свою мечту и открыла собственный магазин с аксессуарами шебби шик (потертый шик) в 2007 году.
А из интернет-магазина "Студио Флористик" можно заказать цветы с доставкой по Москве и Подмосковью. Замечательные букеты на любое событие обязательно принесут радость тем, кому они предназначаются. В магазине действуют скидки, накопительная система, букеты составляются только из свежих цветов и доставляются в указанное время.

[800x603]

[800x603]

[800x603]

>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения bloodlust Оригинальное сообщение


[372x421]
разное

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Любителям плести цветы и деревья из бисера предлагаю ознакомиться с описанием плетения красивого и пушистого деревца - АЛЬБИЦИИ. Его кисточки будто горят красным пламенем, яркое и сочное, оно оживит любой домашний интерьер и придаст свежести вашей домашней обстановке

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[439x640]
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/
форма диаметром 24

Бисквит:
2 яйца
0,5 банки сгущёнки
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
2 столовые ложки с верхом какао
280-300 гр. муки (добавить половину, а затем подсыпать остальное)
1 чайная ложка погашенной соды

Ганаш:
400 мл сливок 38%
250гр чёрного шоколада 60%

Шоколадный крем:
300 мл сливок 38%
половина порции ганаша

200 лесные орехи в карамели
вафельный корж покрытый белым шоколадомЧитать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

7 яиц
1.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
3/4 стакана апельсинового сока
1/4 стакана растительного масла

Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
Взбить белки с оставшимся сахаром.
Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
Выпекать при 160-180 С Цельсия.
[640x480]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[500x409]
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=7578&st=40
Круглая разъемная форма D27см или квадратная.

сметанно-ореховый бисквит:
яйцо – 1шт (75г)
сахар - 100г
сметана 15-25% - 100г(3ст.л.)
мука – 90г(3 ст.л.)
крахмал картофельный -35г(1ст.л.)
пищевой соды - 1ч.л.
лимонной кислоты - 1/4ч.л. (если кристаллы, то растолочь до порошка)
ванильЧитать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[500x322]
На форму 24х24см или D25см.
Для слоеного теста:
муки - 400г (14ст.л. с горкой) охладить и просеять
маргарина для слоеной выпечки - 200г (заморозить)
сметаны - 200г (холодная)
соли щепотка
водки (подобного алкоголя) – 1ст.л.
Для медового теста:
сахар – 50г
яйца – 2шт крупных
сливочное масло – 30гЧитать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[200x250]
Ингредиенты:
Для бисквита нам потребуется:
1 яйцо,
1 ст. ложка сахара,
1 ст. ложка муки.
Для крема:
400 мл. сметаны (или 35% сливок),
3-4 ст. ложки сахара (лучше сахарной пудры),
по 1 стак. чернослива и грецких орехов,
10 г желатина.

Приготовление:
Для бисквита хорошо взбить яйцо с сахаром, добавить муку, осторожно перемешать. Выложить тесто в разъёмную форму (в виде сердца, конечно!) и выпечь корж на среднем огне. Аккуратно выложить корж. Готовим крем. Замочить желатин в молоке. Тем временем взбить сметану (или сливки) с сахаром. Желатин распустить на водяной бане, а затем влить тонкой струйкой в крем, продолжая взбивать. Положить в крем нарезанный чернослив и измельчённые орехи, размешать. На дно формы положить бисквитный корж, залить его кремом, поставить в холодильник на ночь. Этот десерт красив сам по себе, но его можно украсить, полив растопленным шоколадом.

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[200x250]
Ингредиенты:
250 г вишен,
200 г бисквитного печенья (можно купить готовый корж),
100 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры
200 г шоколада,
1 яичный желток,
ликёр или коньяк.

Приготовление:
Бисквит искрошить, добавить немного ликёра (коньяка), но так, чтобы масса осталась рассыпчатой. Оставить на час пропитаться. Затем растереть масло с желтком и просеянной сахарной пудрой, добавить набухшую бисквитную крошку. Шоколад измельчить и растопить на водяной бане. Половину шоколада вылить в массу и перемешать до однородной консистенции. Вишни вымыть, обсушить. Каждую вишенку аккуратно завернуть в бисквитную массу так, чтобы на каждой конфетке была видна плодоножка. Затем каждую конфетку окунуть в растопленный шоколад. Поставить в холодильник. Затем выложить готовые конфеты в красивую коробку.

Вот еще один вариант фруктов в шоколаде. Для него потребуются курага, чернослив, миндаль, грецкие орехи, чёрный горький и белый шоколад, немного ликёра или коньяка. Сухофрукты вымыть, обсушить. Начинить курагу миндалём, чернослив – четвертинками грецких орехов. Обмять сухофрукты так, чтобы не было воздуха внутри. На водяной бане растопить шоколад, добавить в него ликёр или коньяк. Чернослив и курагу наколоть на зубочистки, и окунуть чернослив в чёрный шоколад, а курагу – в белый. Остудить на блюде, положить в холодильник.

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[500x374]
Красное ягодное желе:
500г ягод (клубника, вишня или красная смородина)
250г сахара(если ягоды кислые, то нужно больше)
20г желатина быстрорастворимого

Бисквит:
3яйца
150г сахара
200г муки
1\2ч.л.соды
1\2ч.л. лимонной кислоты(растереть в порошок)
ванильЧитать далее...