[604x382]

Ингредиенты:

Яйца комнатной температуры 4 шт.
Сгущёное молоко 1 банка
Мука 1 ст. (240 мл)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица по вкусу
Яблоки среднего размера 5 шт.
Немного лимонной цедры
Изюм 2 ст.л.
Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л

Приготовление c xaa.su/NSQ

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Интересные находки от Шрека Лесного

Очень простой рецепт, а выпечка получается отличной. Лимонный кекс  получается как пышный бисквит, его даже можно украсить кремом и будет отличный торт.

[481x365]

[492x306]

яйца 2 шт
сахар 5 ст л
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванилин 1/4 ч л Для начинки: творог сухой 250 г
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
персик

Приготовление c xaa.su/NVx 

Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин. Добавить сметану и мягкое масло. Взбить. Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать. Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности. Добавить порезанный персик. Перемешать. В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять. Сверху распределить творожную начинку. Украсить дольками персика. Посыпать сахаром. Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой. Затем нарезать это чудесное лакомство.

Интересные находки от Шрека Лесного

Очень хороший рецепт этих пирожков с капустой. Возможно он у многих уже и есть, а если кто то этот рецепт потерял или видит его впервые, то обязательно берите его в свои закладки. 

[показать]

Сразу скажу Вам, что этот яблочный пирог надо готовить двойной порцией. Он такой вкусный, что одной порции будет мало, если у Вас ещё и семейка большая. Как Вы уже заметили в названии, он готовится без яиц. Знакомьтесь с ингредиентами и процессом приготовления. Всё очень просто.

[показать]

Вы пробовали такие  мини-пироги . Их ещё называют "Вак балиш" . Это традиционное татарское блюдо, а переводится оно, как   "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог). Попробуйте и Вы такое состряпать дома. Вкусно!

[594x446]

Видели в своих кондитерских печенье бананы? Теперь, если оно Вам нравится можно не покупать, а испечь его самим. Печенье "банан с творожной начинкой" готовится не сложно. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.

[500x352]

[375x281]

Ингредиенты для теста:

250 г сливочного масла или маргарина
200 г сметаны + 1/3 ч.л соды - погасить
3 стакана муки

Начинка:
200 г творога
200 г сахара
1 чайная ложка ванилина
3 столовые ложки муки

Приготовление с xaa.su/P6z

Замесить тесто, разделить на 6-8 шариков и положить в холодильник на 30 минут.
Раскатываем овал. Кладем начинку и защипываем концы.
Кладем наше печенье на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком.
Выпекаем при 180 C 20 минут. Остужаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

[700x238]

Интересные находки от Шрека Лесного

Безумно вкусно и быстро! Такой пирог с яично-лимонной начинкой приведёт всех в восторг от своего вкуса. Приготовьте и сами в этом убедитесь.

[584x417]

Ингредиенты.

лимон 1 шт.
сахар 1 стакан
яйца 4 шт.

Приготовление с xaa.su/P89

Но, если просто смешать все три продукта такого пирога конечно не получится. Поэтому первым делом отделяем белки от желтков. Затем натираем цедру лимона, и выживаем сок лимона.

Желтки взбиваем, добавляя лимонный сок, цедру, 2/3 сахара. Все это ставим вариться на паровой бане или в пароварке. Мешаем до загустения. Нужно минут 10.

Белки взбиваем отдельно вместе с оставшимся сахаром!

Добавляем белки, взбитые, как для безе, в яичную смесь

Да, главное ещё нужна корка для пирога.  Её можно купить, или быстро выпечь из песочного теста. Как хотите.

Вот и все! 

Заполняем нашей смесью из трех ингредиентов форму и запекаем при температуре 175 градусов.

До золотистой  корочки . Внимательно следите за пирогом. Понадобится всего 10-15 минут, чтобы он был готов.

Интересные находки от Шрека Лесного

Кекс зебра с шоколадной глазурью готовили? Нежнейший и очень вкусный. Если Вам ещё не знаком этот рецепт, то обязательно берите в свои закладочки. Он вам очень понравится.

[показать]

Ингредиенты:
-5 яиц
-1,5 стакана сахара
-100 г. размягченного слив.масла
-2 стакана муки
-1 пакетик ванильного сахара
-1 стакан сметаны
-2 ст.л. какао с верхом
-1 ч.л. соды без горки в муку
-соль на кончике ножа
-плитка молочного шоколада

Приготовление с xaa.su/P9n

Взбить размягченное слив.масло с сахаром
яйца - взбить после каждого
сметана - взбить
ванилин, сода, соль, мука - взбить
тесто должно получится как густая сметана.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао размешать.
Форму смазать и ложкой выкладывать тесто чередуя белое с темным: в центр 3 ст.л. белого, в середину белого 3 ст.л. темного и тд.
Выпекать в горячей духовке, затем остудить и залить сверху шоколадной глазурью.

Интересные находки от Шрека Лесного

Есть много рецептов лазаньи, но этот рецепт тоже сможет заслужить Ваше внимание. Это очень вкусно! Готовим лазанью и наслаждаемся её вкусом!

[показать]

Десерт просто умопомрачительный, а главное готовится по очень простому рецепту.  Неповторимую нотку в этих кексах придаёт коньяк и лимонная цедра.Знакомьтесь с рецептом и за готовку.

[492x314]

Ингредиенты на 15 штук кексов:

-сливочное масло — 240г (комнатной температуры)
-мука — 200 г
-разрыхлитель — 1/2 ч л
-соль — 1/2 ч л
-яйца — 4
-сахар — 1 Стакан (10 ст л) (используется частями)
-коньяк — 1 ст л
-лимонная цедра тертая — 2 ст л

Приготовление с xaa.su/Pg9

"Коньяк и терпкая лимонная цедра в этом кексе – восхитительное сочетание. Отдельно взбитые белки придают выпечке невероятно нежную, тающую текстуру. Вместо коньяка вы можете использовать ром или бренди."
Отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены, добавть 4 ст л сахара. В отдельной миске взбить сливочное масло до кремообразной консистенции, добавить 6 ст л сахара. В другой миске взбить желтки до лимонного цвета, добавить цедру и коньяк.
Соединить масло и желтки, постепенно добавлять просеянную муку, а затем аккуратно подмешать белки (снизу вверх перемешивать осторожно). Разложить тесто по формочкам, в центр добавить густой джем. Сверху можно закрыть джем тестом или оставить открытым. Выпекать в заранее прогретой до 180'С духовке в течение 30 мин.

Не просто вкусно, но и красиво.  Маффины кукурузно-креветочные  будут отличной закуской на праздничном столе. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Знакомьтесь с рецептом.

[600x345]

тесто

- сыр тертый твердый 300 грамм

- креветки вареные 150 грамм

- кукуруза консервированная 1/4 банки

- приправа для морепродуктов

- зелень укроп + петрушка 1 пучок.

- 3 взбитых куриных яйца+сода на кончике ножа.

Всё хорошо перемешать и выложить  эту массу  в формы для маффинов. Выкладывать можно до верха, поднимается "тесто" не сильно.  Запекать при 200 г минут 40. Время будет зависеть от духовки. После того как запекли , достать из духовки прикрыть фольгой и оставить остывать.

Интересные находки от Шрека Лесного

Хотите побаловать себя вкусным десертом? Тогда приготовьте это нежнейшее бисквитное пирожное.  Рецепт простой. Времени на приготовление у Вас много не займёт.

[491x369]

Ингредиенты:

6 яиц,
300 г сахара,
1 стакан масла растительного без запаха(стакан 200мл.),
250 г. молока,
1 пакетик разрыхлителя ( 1 полная столовая ложка ) ,
2 ст.л. ванилина
500 г. муки.

Приготовление с xaa.su/PjJ

Взбить яйца с сахаром и ванилином на пену, добавить молоко, масло,муку и разрыхлитель. Вылить тесто в большой глубокий противень и печь 30минут при175гр.

Соус:

3акипятить 0,5 л. молока с 250г сахара, 4 стол.ложки какао, 200г шоколада ( плитки шоколада ). Шоколад любой, кто любит больше молочный - может взять его, я люблю чёрный поэтому и пеку с ним . Соус закипятить, остудить до тёплого состояния. он будет жидкий, не пугаться и не думать что не получилось! так и должно быть...

Выпеченный бисквит остудить,нарезать на квадраты, любой величины  и можно любой формы.
Брать каждый, к примеру, квадрат, окунать в шоколадный сироп на пару сeкунду, а после вытаскивать и обваливать в кокосовой стружке. чем дольше держать бисквит в шоколаде, тем больше он в себя шоколада втянет. 15 секунд примерно,  но если дольше, то шоколаднее пирожное будет.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рецепт замечательный. Блюдо для праздничного стола будет стоящим. Придётся немножко повозиться, но это того стоит. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить говяжьи роллы с овощной начинкой .

[604x368]

Мясной пирог с овощами это просто  чудо! И пиццы не надо. Очень вкусно ! Попробуйте его приготовить. Все ингредиенты найдутся у каждого или для такого случая, если собрались его испечь, купите необходимое для пирога. Выйдет не дорого, зато всё семейство будет сытым.

[показать]

Такой десерт должен попробовать каждый. Вкусно без слов. Нежнейший пудинговый крем в этом пироге - главное. Он то как раз и даст понять, как это вкусно. Знакомьтесь с рецептом. 

[показать]

[показать]

Рыба в сырном суфле - это очень простое блюдо, которое готовится очень легко и быстро.  Рыба получается нежнейшей. Попробуйте его приготовить. 

[320x213]

Ингредиенты:
- 500 г филе любой белой рыбы
- 150 г сыра
- 5 яиц
- соль по вкусу

Приготовление с xaa.su/318

Рыбу помыть, обсушить, посолить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания.
Яйца взбить с солью.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать сыр и взбитые яйца, получилось будущее сырное суфле.
Залить рыбу сырно-яичной смесью.
Запекать при температуре 180 °С в течение 35-40 минут до подрумянивания.
Готовую запеканку нарезать порционными кусками. 

Интересные находки от Шрека Лесного

Предлагаю Вам познакомиться в великолепным рецептом пирожков. Это - пирожки с глазированными сырками и клубникой. Очень понравился способ их лепки, ну , а за вкус тут и слов нет. Рецепт отличный, так что попробовать стоит приготовить, даже не сомневайтесь!

[208x153]

Интересные находки от Шрека Лесного

 Рецепт супер! Быстро, просто и очень вкусно. Бисквитное печенье с кремовой прослойкой может быть с любой прослойкой / шоколад , любое варенье или повидло/. По такому рецепту, такое печенье смогут приготовить даже дети.