Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Это очень вкусное варенье! Познакомьтесь с ингредиентами, судя даже по ним уже можно сказать, какое будет ароматное варенье. Знакомьтесь с рецептом и экспериментируйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хочется летом, как можно вкуснее, заготовить разного вида овощи. Предлагаю Вам познакомиться с одним рецептом маринования овощей. Прекрасный маринад, в котором получаются очень вкусные овощи. Познакомьтесь с ним и добавляйте рецепт в свои заготовки консервирования.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
250 мл воды
2 яйца (одно на смазку)
соль
3-3,5 ст. муки высшего сорта
200 г сливочного маргарина
Начинка:
500 г хорошей сладкой тыквы
2 средние луковицы
Зира, соль, перец
Сливочное масло
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Легко и просто приготовьте изумительное блюдо.
Ингредиенты:
- 2 крупных болгарских перчика
- грамм 200-300 мясного фарша
- 1 помидор
- кусочек сыра для посыпки, зелень
Приготовление:
1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Мясные тефтели в молочном соусе
Ингредиенты: Тефтели: фарш (свиной) 300 г рис полуготовый 3-4 ст л лук 1-2 шт соль и перец по вкусу вода холодная 50 - 80 мл Соус: молоко 400 - 500 мл мука 1 ч л с горкой сливочное масло 1 ч л соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой). Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до красивой золотистой корочки с 2х сторон (не до готовности). Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, перемешать, влить молоко, хорошо размешать, чтоб не было комочков. Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая. В конце посыпать зеленью. Гарнир любой.Приятного аппетита!! Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе Читать далее http://kakrecept.ru/sousi/4821-myasnye-tefteli-v-molochnom-souse.html |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
- 700 гр мясного фарша |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Творог 1 кг; Молоко 1 стакан; Масло сливочное 4 ст. л.; Соль 0.5 ч.л; Сода 1 ч.л;  [показать]Нежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо перемешать. Переложить в небольшую кастрюлю, поставить на слабый огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет плавиться. Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния. Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике. #закуски@vkusnayaedazdes |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Масло растительное — 1 ст. л.
Шампиньоны — 100 г Лук репчатый (крупный или стебель лука-порея) — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель — 3 шт Сыр мягкий (сливочный Милкана, 2 упаковки) — 250 г Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Подготовить продукты, вымыть и почистить овощи. Грибы нарезать тонкими ломтиками. Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Лук тонко нашинковать. В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить овощи и варить до готовности 15 минут. Пока овощи варятся, обжарить на растительном масле грибы с луком, помешивая, 10 минут. Сыр нарезать кубиками. Готовые овощи взбить вместе с отваром в блендере до состояния однородного пюре. Вернуть пюре в кастрюлю, добавить сыр и мешать, пока он не растворится. Опустить грибы с луком в суп, посолить и поперчить по вкусу, довести суп до кипения и сразу снять с огня. Источник: Шедевры кулинарии |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Рыба-1шт.
Грибы-200 гр. Сыр-100 гр. Сметана-2 стол.ложки. 1.Рыбку нарезать+соль,перец,смазать маслом растительным,уложить на протиень. 2.Грибы(у меня лисички) отварить в подсолёной воде,остудить,нарезать.Репчатый лук+грибы,обжарить+0.5 ч.л.муки,хорошо реремешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+соль,перец,специи.Проварить соус до загустения. 3.Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220.Затем достать,полить соусом,присыпать сыром.Запекать ёщё 15 минут. Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154097 |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
-рыба http://www.sloosh.ru/pages/1339-ryiba--zapechennaya-v-yaytse-s-mayonezom.html |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
- Полусладкий шоколад – 110 г В средней кастрюльке смешайте все ингредиенты и поставьте на маленький огонь. Периодически помешивайте пока шоколад не растопится и вся жидкость не прогреется. Разлейте шоколад по 4 чашкам. http://www.sloosh.ru/pages/1347-goryachiy-imbirnyiy-shokolad.html |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.
Читать далее |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
 [300x225] |
 [300x205] |
 [300x201] |
 [300x225] |
 [300x254] |
 [300x225] |
 [300x212] |
 [300x225] |
[показать]Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Сегодня с нашими очаровательными богинями мы хотим поделиться рецептом приготовления очень вкусного и необычного блюда - итальянского панини - особого вида сэндвича. Как правило, такие сэндвичи начиняют мясом, сыром, овощами и запекают между двумя весьма раскаленными поверхностями. Итак, чтобы приготовить такое вкусное блюдо, нам понадобятся следующие ингредиенты: одна чайная ложка мгновенных дрожжей одна чайная ложка сахара три с половиной чашки муки полторы чашки теплой воды полторы чайной ложки соли три столовые ложки оливкового масла две чайные ложки сухих пряных трав (по желанию) Итак, первым делом нам необходимо смешать все компоненты и замесить из них мягкое тесто. После этого, мы переложим в смазанную маслом миску и затянем пленкой, после чего поместим в теплое место, до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме в два раза. Далее, нам необходимо присыпать рабочую поверхность мукой и сверху выложить на нее тесто. Тесто необходимо растянуть в прямоугольник. После этого, нам необходимо разрезать тесто на девять частей и поставить его еще на один час для расстойки. Выпекать будем примерно семь минут в разогретой до двухсот пятидесяти градусов сковороде. Для того, чтобы приготовить начинку, на понадобятся следующие компоненты: два нарезанных ломтиками запеченных куриных бедра (их также можно пожарить на гриле, или взять филе), восемь кусочков сыра бри, шесть тонких долек яблока Гренни Смит, нарезанная петрушка или кресс-салат, оливковое масло. Теперь, нам необходимо разрезать хлебцы вдоль, приготовить для них начинку и сбрызнуть оливковым маслом. Прожарим хлебцы в бутерброднице с режимом гриль. Будем жарить пока сыр не расплавится. Такое блюдо мы будем подавать вместе с листьями зеленого салата. Такие вкусные бутерброды можно оформить зеленью, помидорами черри, добавить майонез и кетчуп. Приятного вам аппетита!
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Хочу поделиться с вами рецептом, который я делаю очень часто (почти каждую неделю) – это рецепт домашнего твердого сыра. Некоторые из вас подумают, а зачем его делать, если можно купить в магазине. Когда покупаешь в магазине, ты не знаешь из чего его сделали и какой он будет на вкус, поэтому магазинным сырам я не доверяю. А так как мой ребенок сыр очень любит, то мне пришлось освоить технологию его приготовления. Итак, для твердого сыра нам потребуются следующие ингредиенты: |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее
|
http://vk.com/kulinaka?z=photo-46870259_348177422%2Fwall-46870259_60287