• Авторизация


Два рецепта самых вкусных кокосовых пирогов 19-07-2013 15:27

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Два рецепта самых вкусных кокосовых пирогов

[640x427]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог 19-07-2013 15:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить рыбные палочки 19-07-2013 15:25

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Рыбные палочки можно, конечно же, купить в магазине. Но гораздо лучше, если вы их приготовите сами, в домашних условиях, на своей кухне. Приготовить это вкусное блюдо можно всего за 30 минут. Рыбные палочки отлично употребляются и холодными, и горячими, все что не съедено, всегда можно заморозить.

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ДВОЙНОЕ СУФЛЕ 19-07-2013 15:24

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Очень вкусный нежный торт с двойным суфле

[404x604] [604x496]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый Шварцвальдский торт 19-07-2013 15:24

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Шикарнейший торт с простыми продуктами и несложной выпечкой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с черникой и творогом 19-07-2013 15:23

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Сама нежность! Очень вкусный пирог с черникой и творогом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт СТАРАЯ ПРАГА 19-07-2013 15:23

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Еще один рецепт ПРАЖСКОГО ТОРТА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт творожной шарлотки 19-07-2013 15:22

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Вы очень ошибаетесь, что представленный ниже рецепт - это простая смесь шарлотки с творожной запеканкой. На самом деле получается пирожок, не похожий ни на то, ни на другое. Тесто менее влажное и более рассыпчатое - при еде чувствуются крупинки манки.

[показать]

СОСТАВ:

200г творога (1 пачка),
1 стакан сахара,
1 ч ложка соды,
3~4 яблока (желательно кислых),
1 стакан манки,
1 яйцо,
100г сливочного масла

Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.
Добавить творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло.
Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220|C духовку.
Выпекать до румяной корочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-апельсиновый пирог. Вкусно! 19-07-2013 15:21

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Очень воздушный и не очень сладкий, с кофе пойдет великолепно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты из детства ПТИЧЬЕ МОЛОКО 19-07-2013 15:21

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Конфеты из детства ПТИЧЬЕ МОЛОКО

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный ароматный бананово-лимонный крем 19-07-2013 15:20

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Нежный ароматный бананово-лимонный крем

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасный мусс - конфеты 19-07-2013 15:19

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Очень вкусные конфетки и готовятся еще быстрее)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский торт с клубникой, бананами и кокосовой стружкой 19-07-2013 15:18

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Королевский торт с клубникой, бананами и кокосовой стружкой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе 19-07-2013 15:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный клубничный тортик без выпечки 19-07-2013 15:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Дорогие мои гурманы и сладкоежки)! Хочу вам предложить рецепт самого вкусного клубничного тортика, который не нуждается в выпечке. Тортик не нужно печь, все элементарно просто, главное приобрести все необходимые ингредиенты. Спешите, на рынках клубники уже мало, но в магазинах она все еще в изобилии)

[640x480]

Ингредиенты:

  • 250 гр. печенья,
  • 140 гр. растопленного сливочного масла,
  • ½ часть столовой ложки. желатина,
  • ½ часть стакана воды,
  • 275 гр. сливочного сыра например Филадельфия
  • 60 гр. сахарной пудры,
  • 3 ст. л. молока,
  • 100 гр. молотого миндаля,
  • 600-700 гр. клубники,
  • 500 мл. сливок,
  • 1 пакетик загустителя,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 пачка желе для торта (желательно красного цвета)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт и пирог с красной смородиной. Несколько вкусных рецептов 19-07-2013 15:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

У нас сейчас самый сезон смородины, я ее уже заморозила) Ниже - несколько вкусных рецептов тортов и пирогов с красной смородиной, пеките на здоровье и балуйте ароматной сладостью своих близких)

[700x408]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с малиной 19-07-2013 15:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Любителям ягодных тортиков предлагаю испечь бисквитный торт с малиной. Рецепт тортика довольно прост, он из самых доступных продуктов, но получается очень и очень вкусным

[547x410]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Када из слоеного теста. 19-07-2013 15:10

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Тесто.

1 яйцо
250 мл воды
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
2,5 - 3 стакана муки

150- 200 г маргарина

Начинка.

0,5 стакана топленого масла,или 100 г сливочного,или 100 грам сливочного маргарина
1,3 стакана муки
1,3 стакана сахара
ваниль

Желток для смазывания.

В стакане воды размешиваем яйцо,соль и лимонную кислоту и замешиваем мягкое ,пластичное тесто.Делим на 2 части.
Размягченный маргарин делим на 6 частей.
Каждую часть теста смазываем маргарином,складываем конвертом и на 20 мин в холодильник.Эту операцию проделывам 3 раза.Последний раз тесто лежит в холодильнике 2 часа.
За это время готовим начинку.
Смешиваем топленое масло с мукой,сахаром и ванилью в однородную массу.
Если используем сливочное масло,или сливочный маргарин(для тех,кто не хочет слишком каллорийно) то легче всего брать замороженное масло и натереть его на крупной терке.Такая крошка более равномерно смешивается с мукой и сахаром.И постепенно тая,превращается в однородную массу.
Раскатываем одну часть теста в прямоугольник толщиной не меньше 0,7 мм.Высыпаем половину начинки.Сворачиваем плотненько и аккуратно в рулет.Сверху по рулету побить слегка скалкой для уплотнения начинки.
Нарезать на кусочки фигурным ножом,шириной не меньше 5 сантименров.
Выложить на чистый,слегка припорошенный мукой противень и смазать желтком.
Выпекать в хорошо прогретой духовке при температуре не ниже 200 градусов.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски 19-07-2013 15:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски.  Автор nastena2401
 
Самое главное - это искусство поедания этих хачапури!

Для тех, кто не знает:
Надо отламывать кусочек от этой лодочки и макать прямо в яйцо подцепляя и сыр

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты азербайджанских хозяек 19-07-2013 15:08

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Любимые рецепты азербайджанских хозяек





Шедевры кулинарного искусства Азербайджана: гутабы
Одно название этого произведения кулинарного искусства уже вызывает аппетит. Гутабы! Кто их не любит? С мясом, зеленью, тыквой, потрохами, да с чем угодно. Приготовление гутабов на первый взгляд кажется делом простым, но в реальности оно требует определенных навыков и мастерства. Ведь многое зависит от того, какой толщины будет раскатанное вами теста.

Гутабы с мясом

[показать]

Ингредиенты:

Баранина - 108 г, лук репчатый - 20 г, лавашана - 15 г или гранат - 20 г, мука пшеничная - 110 г, масло топленое - 30 г, сумах - 3 г, перец - 0,1 г, соль.

Приготовление:

[показать]

Из пшеничной муки с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатываю до толщины 1-0,5 мм, вырезают из него кружочки размером с пирожковую тарелку. Из баранины с луком готовят фарш, добавляют перец, соль, лавашану, гранат и тщательно перемешивают. Заворачивают фарш в тесто в форме полумесяца и обжаривают на сковороде в масле. При подаче посыпают сумахом.

Бараньи ребрышки в маринаде из киви

[показать]

Ингредиенты:

1 кг бараньих ребрышек
4 киви
0,5 ч. л. молотого красного перца
50 мл растительного масла
соль

Инструкция по приготовлению:

[показать]

Киви очистить от кожуры, крупно нарезать и измельчить в блендере.
Добавить растительное масло и красный перец. Перелить смесь в глубокую форму.
Ребрышки вымыть, положить в маринад, накрыть и оставить на 2 ч. Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой стороны.

Тава-кебаб

[показать]

Очень вкусное, ароматное блюдо. Если вам надоели котлеты жареные, или казан котлети, то можете попробовать именно тава кебаб, который готовится очень быстро и съедается с удовольствием.

Для приготовления понадобится:

мясо, лук, винный уксус, сахарный песок, яйца, зелень (кинза, укроп, мята, базилик) соль, перец

Приготовление:

[показать]

Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, сформировать биточки (без муки и панировочных сухарей), обжарить с двух сторон. Лук порезать полукольцами и пожарить в масле, в процессе жарки добавить одну чайную ложку винного уксуса (можно яблочного), и половину чайной ложки сахарного песка, обжарить до золотистого цвета. Разбить несколько яиц, добавить нашинкованную зелень (кинза, укроп, мята, базилик), посолить, поперчить, смешать тщательно. Берем огнеупорную посуду, укладываем плотно в один, два ряда биточки, заливаем яичным соусом, выкладываем луковую смесь и отправляем в духовку на 10 минут.

Джыз-быз: вкуснятина с неповторимым ароматом

Любимые рецепты азербайджанских хозяек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии