• Авторизация


Быстрая пицца, жареная на сковороде 20-07-2013 13:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Источник
[показать]



Бесподобная, очень быстрая в приготовлении пицца! Настоящая палочка-выручалочка!
Попробуйте!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно! 20-07-2013 13:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: allenka


Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хычины с сырно-картофельной начинкой 20-07-2013 13:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: natapit

Улетели мгновенно! Если бы напекла 30 штук, съели бы все!

Хычин (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто! 20-07-2013 13:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с картошкой «Цветочек» 20-07-2013 13:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Zoia S


Пирог я готовила вчера, а сегодня от него уже ничего не осталось! :) Думаю, это говорит лучше всяких слов, насколько он получился вкусным.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с сыром и зеленью, как пирог или как самодостаточный ужин! 20-07-2013 13:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Svett66


Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. Результат превзошел все ожидания!! Угощайтесь!!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие хрустящие лепешки "Этли экмек" (турецкая кухня) 20-07-2013 13:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Источник [показать]



Этли экмек – это тонкая хрустящая лепешка с мясной начинкой, ароматная и вкусная!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски 20-07-2013 13:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Оля




Моя подруга, постоянно проживающая в Дании, прислала мне рецепт запеканки, которую подают деткам в тамошнем детском саду. Что можно сказать — вкусно, сытно, сочно, да и взрослые уплетаю ее похлеще любых детей...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавские пирожки 20-07-2013 13:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: dianko05


Рецепт из журнала: Shape меню. Быстро.Вкусно.Полезно.1/2012.

Получилось божественно вкусно!!! Надеюсь и вам понравится!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 20-07-2013 13:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору:
Анастасия Скрипкина


Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога.
Вкусный и сытный, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки из творожного теста с начинкой из ветчины и сыра. 20-07-2013 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: mama tasi


Это рецепт моей мамы, каждый раз, когда мы приезжаем к ней в гости, она угощает нас ими, варианты начинок самые разные: обжаренный с луком фарш (мои любимые!), капуста с яйцом или пирожки с повидлом. Единственно отличие в том, что моя мама жарит пирожки во фритюре и они получаются похожими на пончики.
Творожное тесто очень воздушное и мягкое!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный луково-сырный пирог с яблочной ноткой 20-07-2013 12:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: allenka





Очень вкусный и симпатичный пирог! К чаю или на пикник на природу. Попробуйте!




читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста 20-07-2013 12:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: gourmetgrey

[показать]Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
Очень вкусная, мягкая и ароматная лепешка! Такую лепешку можно взять с собой на пикник и нежданных гостей накормить, или просто приготовить на завтрак. Она неизменно пользуется популярностью в нашей семье!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой! 20-07-2013 12:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные кабачковые кексики! 20-07-2013 12:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бешбармак - национальное блюдо моей страны) 20-07-2013 12:45


Бешбармак, как справедливо пишет Википедия, или бесбармак (каз. — ет, бесбармақ, бешбармақ) — одно из основных блюд казахской национальной кухни, приготовляемое по торжественным случаям. Бешбармак состоит из отварного мяса, лапши, в виде крупных прямоугольников и крепкого бульона.
[показать]

Продукты (на 6 порций):
- Мясо (баранина, говядина, конина) - 1 кг
- Масло сливочное - 150 г
- Лук - 2 головки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль
- Перец
Для теста:
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1 кг
- Соль
Так как являюсь жительницей прекрасной страны Казахстан, могу наверняка сказать, что бешбармак - неотъемлемая часть нашего воскресного стола.

Как приготовить бешбармак:
1. Варим мясо в бульоне со специями: головка лука, чеснок, черный перец, соль. Время приготовления мяса составляет 2-2,5 часа на медленном огне. Необходимо, чтобы оно отделялось от костей и распадалось на части, так сказать "таяло во рту")).
2. В это время замешиваем тесто, раскатываем его в тонкую лепешку, чтобы сквозь нее был виден стол, и режем на ромбики.
3. Готовое мясо достаем и рвем на небольшие кусочки, при желании можно оставить огромными кусками, дабы насладиться на все 100).
4. В мясной бульон кидаем тесто и варим около 15 минут. Выкладываем слоями тесто+мясо+соус из лука. Перчим.
Приятного аппетита! Пока писала, глотала слюнки.

Рецепт приготовления соуса с луком:
В небольшую чашку нашинковать луковицу кольцами или можно полукольцами.
Положить кусочек сливочного масла и поперчить.
Залить всю эту красоту кипящим бульоном, в котором варится мясо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачков с грибами и сыром. 20-07-2013 12:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Людмила



Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе.Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы. Состав начинки можно изменять по своему вкусу.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой! 20-07-2013 12:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]



Я очень люблю пироги с капустой. А ещё я очень люблю "ленивые" рецепты. Придётся, видимо, мне переименовывать блог в какой-нибудь "блог ленивой хозяйки".))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами 20-07-2013 12:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Леба

Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!

Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «Кальцоне», и сделала её традиционно с грибами и мясным фаршем.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления пиццы 20-07-2013 12:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Леба



В наше время трудно найти такое место на Земле, где бы не знали о том, что такое пицца. Как и у каждого блюда, у настоящей пиццы есть свои особенности и секреты приготовления.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии