• Авторизация


ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БЕЗЕ 12-08-2013 20:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусная выпечка от Millinda  по рецепту  ludasandy

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный торт 12-08-2013 20:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x460]
Это торт моего детства. И думаю, что не только моего :) Так готовила моя бабушка, так готовила моя мама. И теперь так приготовила я для своей семьи. Традиционный бисквит из взбитых яиц, крем из сгущенки со сливочным маслом и конечно же какао - вот и весь торт. Просто, доступно, но всегда вкусно :) И мне трогательно думать, что по этому рецепту мои дочки испекут торт для своих семей :) Вот такая маленькая шоколадная история :)
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой 12-08-2013 20:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[655x526]

Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторно и ягодки очень в тему были. Вместо клюквы можно вишни взять или малину. Пудрой посыпала только для красоты, и так вкусно было, без неё.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия выпечки 12-08-2013 20:26

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морские ракушки 3. 12-08-2013 18:54


[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морские ракушки 2. 12-08-2013 18:33


[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК"ПАНИ КАБЛУЧКОВА" 11-08-2013 14:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[640x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с грушей, яблоком и орехами 11-08-2013 14:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[452x604]

Ингредиенты:
Сушеная клюква – ½ стакана
Мука – 2 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – ½ чайной ложки
Корица – 1 чайная ложка
Мускатный орех – 1 чайная ложка
Молотая гвоздика – ¼ чайной ложки
Коричневый сахар – 1 стакан
Тростниковый сахар – 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог 11-08-2013 13:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[450x523]

Ингредиенты:
 
Для коржа:
250 г муки (при необходимости добавить еще)
100 г сметаны
150 г холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
 
Для начинки:
200 г сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой 11-08-2013 13:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b]Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится!
[700x462]
36_163 (61x36, 1Kb)Можно "проглотить язык"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт франузского пирога - Клафути 11-08-2013 13:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

[450x676]

    Сlafoutis - один из самых известных французских пирогов лиможского происхождения. По традиции этот пирог готовят с ароматнейшей дикой вишней, не удаляя из нее косточек. Этот пирог обычно брали с собой крестьяне в качестве обеда во время сенокоса. Название происходит от слова clafir — заполнять. 
    Основа клафути — блинное тесто из муки, молока и яиц. В готовом виде клафути выглядит как пирог, но, так как его пекут из теста, похожего на блинное, то по вкусу клафути больше напоминает блин с начинкой.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 11-08-2013 13:41

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог 11-08-2013 13:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний кокосовый пирог с малиной 11-08-2013 13:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[600x450]
Ингредиенты:
 
· 200 гр размягченного сливочного масла
· 180 гр мелкого сахара
· 3 яйца комнатной температуры
· 175 гр муки высшего сорта
· щепотка соли
· 1,5 ч.л. разрыхлителя
· 100 гр кокосовой стружки (не сладкой)
· 100 мл кокосового молока
· 1 ч.л. ванильного экстракта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тропиканка" 11-08-2013 13:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве. По-сути, это торт из коржей из заварного теста, фруктов, заварного крема, украшенный фруктами и желе - легкий, нежный, красивый и очень вкусный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия” 11-08-2013 13:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[500x472]
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.

Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!

Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.

Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .


11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с зефирками маршмеллоу. 11-08-2013 13:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Безумно вкусный пирог с  зефирками маршмеллоу. Процесс не сложный, но и не очень простой. Время, которое Вы потратите на его приготовление, будет оправдано.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог фруктовый (очень легкий) 11-08-2013 13:34

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

[показать]

У меня есть подруга, которая прекрасно готовит. Она любит изобретать что-то из мяса, или забабахать какой-нибудь салат. Но когда дело доходит до выпечки — она в панике. Не любит возиться с тестом, а семья просит. Поэтому рецепт этого вкусного и легкого в приготовлении пирога-суфле я сделала для нее и для таких, как она. Перемешал, испек — готово. Быстро, легко, и вкусно.

    Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан (250 мл) сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • Ванилин
  • Фрукты

Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180С духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Готовьте и наслаждайтесь!

 

Источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из печенья с начинкой из сгущённого молока. 11-08-2013 13:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусный десерт. Но так как у нас сейчас сезон ягод и фруктов, то этот, пирог из печенья с начинкой из сгущённого молока, можно приготовить и с ними. Добавьте в начинку свои любимые ягоды или фрукты.Будет ещё вкуснее!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог со сливами «Торопыжка» - фантастический пирог! 11-08-2013 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумно люблю выпечку со сливами, поэтому часто пеку с ними пироги. Предлагаю рецепт простого в приготовлении и необыкновенно вкусного, с медовой ноткой пирога. В этом пироге сочные сливы окутаны медовым бисквитом. И как только попробуешь это вкусовое соединение - накатывает волна безбрежного удовольствия!
[700x524]

5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)просто сказочно вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии