Восхитительный мудрый абсурд от Льюиса Кэрролла, который стоит взять в качестве правил жизни.
Когда «Алису в стране чудес» впервые издали на русском языке в 1879 году, многие литературные критики пришли в ужас от того, насколько странна была эта книга. В своих разгромных рецензиях они призывали всех родителей проходить мимо этого ужаса и никогда не покупать его своим детям. Где те критики сейчас, и где «Алиса», пережившая сотни переизданий, десятки экранизаций, обожаемая детьми и взрослыми.
Уже столько поколений постигало мудрость и абсурд из обеих «Алис». Поднимите руки те, кто не знаком с классификацией нормальности от Чеширского кота. Вот вы двое, идите и прочитайте книжку хотя бы раз, она короткая. В остальных мы и не сомневались. Но кроме Чеширского кота и стишка про «хливких шорьков» в книге еще много смешного и глубокого.
Перед вами 40 правил жизни девочки Алисы Лидделл, которые она выучила, путешествуя по Стране Чудес и Зазеркалью.
1. Если в мире все бессмысленно, что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
2. Пока думаешь, что сказать, — делай реверанс! Это экономит время.
3. Если не знаешь, что сказать, говори по-французски! Когда идешь, носки ставь врозь! И помни, кто ты такая!
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Дольче и Габбана":
Часть 1 - Неделя Моды в Милане 2012 - Доставайте бабушкины сундуки! - Дольче и Габбана Осень-Зима 2012/13 - вышивка и кружево
Часть 2 - Из архива - Dolce & Gabbana - Spring Summer 2011 Milan
...
Часть 5 - Из архива - Dolce & Gabbana - Spring Summer 2012 Ready-To-Wear - Milano
Часть 6 - Dolce & Gabbana - Spring Summer 2009 Ready-To-Wear - Milano
Часть 7 - Dolce & Gabbana - Spring Summer 2014 Ready-To-Wear
[показать]
[показать]Сегодня ему исполнилось... 78. В детстве он сменил 17 школ, и в каждой из них его запомнили как злостного хулигана, доводящего учителей до белого каления и бешенства. Он мог бы стать мясником или военным, но судьба распорядилась иначе. Его красота весьма смущала режиссеров в начале его карьеры - никто не верил, что с такой внешностью ему удастся реализоваться как актеру. Однако время показало, что они ошибались... Читать далее
[300x240]
[300x240]
[показать]1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара
3 ноября участницы конкурса красоты «Мисс Вселенная», который проходит в Москве, продемонстрировали национальные костюмы. Красочное действо состоялось на сцене ТРК «Вегас»; в дефиле приняли участие красотки из 85 стран.
Финал конкурса красоты «Мисс Вселенная» назначен на 9 ноября.
Снимки были сделаны в удачный момент буквально за секунду до адской боли, дикого страха, бешеной злости или же долгожданной встречи, адреналина через край и большой радости.
Среди этих фотографий есть работы профессионалов, потративших время и деньги, чтобы получить самый удачный кадр. А есть и любительские снимки, случайно сделанный в тот самый момент.
AdMe.ru представляет 25 ярких кадров на вечную тему «За секунду до...».
[650x440]
За секунду до развода
[650x657]
За секунду до долгожданной свободы
[650x696]
За секунду до того, как кого-то пронесло, а кому-то влетело
[650x428]
За секунду до знакомства
[650x445]
За секунду до обеда
[650x421]
За секунду до крушения
[650x650]
За секунду до того, как он понял, что велоэкстрим не для него
[650x433]
За секунду до свободного падения
[650x480]
За секунду до сотрясения мозга
[650x432]
За секунду до того, как весь день был испорчен
За секунду до того, как они поймут, что это была не очень хорошая идея
[650x468]
За секунду до лучшего кадра из отпуска
Капуста в тузлуке
В воскресном посте "Хрустящая капуста до конца зимы" Benita_Dreger написала, что заливная тузлуком капуста вкуснее. Благодаря ей, я заинтересовалась этим процессом и результатами решила поделиться с вами, может быть вот этот рецепт и вам подойдет.
[290x290]
5 советов, которые помогут избавиться от храпа
|
|

Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз . Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи сказали, что катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы (продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила где-то 3 бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то были ледяные, и лучше стали слышать уши. Эта настойка очищает и сосуды. А главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Лечитесь на здоровье.
Вот и сам рецепт.
Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать 12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо выпить 4 бутылки. Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем крепче настойка - тем лучше. И не процеживать. 1 бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить."
ВНИМАНИЕ! Большая опасность заключается в том, что применяя народные средства, в том числе и для восстановления зрения, многие не заботятся о том, чтобы обратиться к врачу, предварительно проконсультироваться и попытаться использовать традиционные методы. Мы говорили и повторим еще не раз, что перед тем, как использовать для лечения то или иное народное средство, обязательно поговорите с представителями официальной медицины, уточните диагноз, проконсультируйтесь. Только под бдительным оком профессионала можно приступать к самолечению.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Горсть `Толковый словарь Ефремовой`
1) Ладонь с пальцами, согнутыми так, чтобы ими можно было что-л. зачерпнуть, захватить или удержать что-л. положенное, насыпанное и т.п.
2) а) Количество чего-л., вмещающееся в такую ладонь.
3) Горсть - приблизительно 1/2 стакана.
источник Дневник_моей_Сары
Взято с http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43660618577/Nas...rce=main&utm_medium=page_0
|
[показать]При наличии пигментных пятен на лице можно применять много рецептов народной медицины, которые помогут избавиться от них полностью или же частично, естественно при ежедневном их использовании. Нужно только помнить, что использовать все рецепты можно только для осветления плоских пигментных пятен (веснушки, хлоазма).
Итак, рассмотрим возможные рецепты, которые помогут нам избавиться от пигментных пятен. После применения рецепта не забывайте смазывать участки кожи питательным кремом.
Рецепт № 1
Осветляем пигментные пятна с помощью следующей смеси:
Делаем с помощью ножа стружку из белого мыла, далее берем одну чайную ложку стружки и заливаем одной столовой ложкой 3% раствора перекиси водорода. Все размешиваем до образования однородной массы пенистой. Далее в смесь, которую мы получили, добавляем 2-3 кали нашатырного спирта и наносим на кожу толстым слоем (но только на участки кожи, где есть пигментные пятна). Оставляем на 15-20 минут. Потом хорошо смываем и намазываем кожу питательным кремом.
[534x380]
[показать]
[700x608]Люблю читать книги с картинками , а вы? :)
Представляете какие иллюстрации могут быть в этих книгах..? А может и нет...
Но внешний вид очаровывает , хочется взять книгу и читать... поглядывая на обложку...
Поздняя осень - с деревьев облетели все листья и самое время пойти в лес, собрать ветки и украсить ими свой дом. Очень популярный декор интерьера - вы сможете раскрасить ветки в разные цвета (даже в белый!), а можете оставить и натуральный цвет дерева…
Можно подвесить ветки к потолку, прикрепить на стену, поставить в вазы, украсить ими стол – это будет очень празднично, особенно, если добавить гирлянды или повесить на них всякие мелочи. Выбирайте…
[500x697]
[554x363]
[500x605]
[700x466]
[496x640]
