[600x450]
Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.
Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара
Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
[600x450]
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.
Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить
[600x450]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Мои вязальные хвастушки":
Часть 1 - Эта шаль уехала в Москву
Часть 2 - Это моя первая шаль
...
Часть 18 - Сцепное кружево. Моя работа.
Часть 19 - Кофточка крючком для девочки.САма....
Часть 20 - Новая одежка для моего дивана.САма придумала, сама связала.
Часть 21 - Жакет "летучая мышь" в моем исполнении.
Часть 22 - Летняя кофточка - мотивы + ИК. Сама....
Часть 23 - Сцепное кружево.Моя летняя фантазия.
Часть 24 - По мотивам платья "горький шоколад".
Часть 25 - Маленькая квадратная скатерть крючком. Моя работа.
Вязание изделия начинается с набора петель и заканчивается вывязыванием горловины. Это очень важный этап. Ведь от того, насколько аккуратно будет выглядеть горловина, будет зависеть внешний вид изделия. Поэтому наберитесь терпения и приступайте.
Принцип вывязывания горловины одинаков, что для ручного вязания (крючком, спицами), так и в машинном.
Для вывязывания горловины лучше использовать круговые спицы или носочные (5 штук). На них легче вязать по кругу и горловина будет нераздельна с изделием.
[250x200]Для того, чтобы вывязать, например, круглую горловину, необходимо там, где начинается ворот, разделить изделие на две части и каждая часть уже вывязывается отдельно друг от друга, для симметричности можно вязать одновременно от двух клубочков.
Итак, серединные 6 петель закрываются, и далее вяжется так: убавляем по три петли в конце ряда через ряд – два раза, затем убавляется две петли через ряд – три раза, затем 1 петлю через ряд два раза. Затем убавляется по одной петле в каждом ряду, пока все петли не закроются. Вяжите свое изделие из расчета, что глубина выреза 32 петли, а половинка горловины составляет 24 петли. А вообще этот расчет убавлений зависит от желаемой глубины выреза горловины.
Теперь для окантовки, набираем одной спицей петли по краю горловины. Для этого закрепляем нить с одной стороны, и вступая спицей в петлю предыдущего ряда, вытягиваем рабочую нить. На прямых участках горловины вводим спицу в кромочную петлю предыдущего ряда, и вытянув рабочую нить оставляем на спице. На закругленных участках горловины, нужно вступать спицей на ряд ниже – так у горловины получиться аккуратный край.
Полезны будут статьи:
Набор петель по боковой кромке полотна
[показать],
Способы присоединения обрабатывающих деталей
[показать].
[250x182]Для того, чтобы горловина была эластичной, лучше вязать ее «резинкой 1х1», т.е провязывая следующие ряды – 1 лицевая, 1 изнаночная. Затем закончить вязание и закрыть петли.
Для того, чтобы сделать окантовку горловины, для ее выравнивания, можно провязать первый ряд горловины изнаночным рядом а затем вязать резинкой.
Горловину можно связать с отворотом
[показать], то есть двойную – для этого необходимо вязать резинкой 15-20 см, или без отворота – на расстоянии 5-6 см от начала горловины закончить вязание.
Такие виды горловины подойдут для свитеров, кофт, жакетов.
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
Картофель"Гассель"(по шведски)
[показать]
Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.
[показать]
Ингредиенты:
Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л
[показать]
Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
[показать]
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.
[показать]
Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.
[показать]
Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.
[показать]
Масло нарезать, частями.
[показать]
Масло разместить между дольками картофеля.
[показать]
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.
[показать]
Подавать на стол горячим посыпав зеленью.
[показать]
Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
|
Оригинальный мотив крючком - мастер класс. |
Узоры для вязания |
|
Необычные узоры крючком. |
Сетки, ромбы, квадраты крючком |
|
Многоцветные узоры (крючок). |
Цветные узоры крючком http://www.liveinternet.ru/users/annikushka_-_nadezda/post137590694/ |
|
Соломонов узел. Видео |
|
|
Узоры для вязания |
Нестандартные приемы и способы (вязание) |
Узоры для вязания крючком. Подборка 10
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://peteliki.ru/2012/02/frantsuzskaya-rezinka/#more-483
Французская резинка
Вязка французской резинки двусторонняя. Французская резинка используется при вязании одежды для женщин: шапок, шарфов, свитеров, пальто. Узор «Французская резинка» получается очень объемный.
Полотно вязанное французской резинкой напоминает мелкое гофрированное, поэтому его часто применяют при вязании одежды для детей, а конкретно, юбок для девочек.
Схема вязания
При наборе для вязания французской резинки количество петель должно быть нечетным.
1 ряд — чередуем 2 лицевые, 2 изнаночные. Если при вязании ряд заканчивается не одной изнаночной, а одной лицевой петлей, то следующий изнаночный ряд при вязании начинайте двумя изнаночными.
2 ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные.
3 ряд — повторяем узор с 1-го ряда.
При вязании французской резинки большую роль играет способ провязывания изнаночной петли.
Если вы вяжете изнаночные «бабушкиными петлями», то при вязании лицевых петель первая петля вяжется за заднюю стенку, а вторая лицевая петля вяжется за переднюю стенку. Следите за тем, чтобы петли не перекрещивались.
Если же вы вяжете изнаночные петли классическим способом, то обе лицевые петли вяжутся за передние стенки.
На видео я показала как вязать французскую резинку, если изнаночные вы провязываете «бабушкиным способом»