Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Самые вкусные пончики
Это самые вкусные пончики, которые я когда-либо ела!
Уже 2 раза их ела у подруги - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри
[показать]Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
[показать]Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.
[показать]Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.
[показать]Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.
[показать]Муку просеиваем прямо в воду.
[показать]Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.
[показать]Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.
[показать]Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.
[показать]Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.
[показать]Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.
[показать]Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.
[показать]И вооружаемся скалкой метровой длины.
[показать]Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.
[показать]Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.
[показать]Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!
[показать]И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!
Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.
[показать]Это подогретое топленое масло. Много не надо!
[показать]Растяните его по всей поверхности.
[показать]Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Каша для щитовидной железы
"...Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, и считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.
Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу.
Гречку сварить как обычно.
В почти готовую кашу добавить куркуму и морскую капусту, соль.
Тщательно перемешать.
Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус.
Оказывается, куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях. Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо, сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму.
Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить.
Буду очень рада, если этот совет придется по вкусу людям, у которых есть аналогичные проблемы со здоровьем."
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Рисуем героев
Рисуем героев мф Смешарики:
1.
[396x642]
2.
[396x464]
3.
[396x672]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Девчонки,нашла отличный рецепт!Записывайте: Ромашковое масло лечит вены!
|
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный вустерширский соус
[426x367]Немного истории
Когда правила королева Виктория, ее лорд из путешествия по Индии доставил необычный рецепт соуса, который приказал повторить местным умельцам. Попробовав его, все были огорчены, ведь вкус оказался совсем не таким, и забросили соус. Через год они снова попробовали его и удивились, так как он оказался очень вкусным. В 1838 году он был выпущен в продажу. Его назвали "вустерширский соус" в честь известного графства.
Факты
В секретный рецепт входят такие ингредиенты: 2 вида лука – репчатый и шалот, чеснок, перец душистый и молотый, анчоусы, тамаринд, карри, аспик, экстракты эстрагона и перца чили, лимонный сок, сельдерей и корень имбиря, лавр и мускатный орех, а также уксус столовый, соль, сахар жженый и обычный, асафетида, ну и, конечно, вода. Есть и другой его рецепт. Вустерширский соус используют для приготовления известного коктейля «Кровавая Мэри», входит он в состав салата «Цезарь», также его используют для приготовления мясных блюд, рыбы и даже бекона. Он получается очень концентрированным и пряным. Самое главное - это объем, который необходимо использовать. В основном достаточно всего пары капель, которые придадут нужный аромат и вкус вашему блюду. Еще есть соус «Хойсин», который очень похож по своему составу и области применения на вустерширский. Его можно использовать как маринад или как необычную приправу.
[показать]
Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение
Полная версия известного с детства стишка
Думаю, каждый с детства знает этот стишок в 4 строчки: "Мишка косолапый по лесу идет..." Но только сейчас я узнала, оказывается оно намного длиннее! Вот его полная версия:
Мишка косолапый по лесу идет,
Шишки собирает, песенки поет.
Вдруг упала шишка, прямо мишке в лоб,
Мишка оступился и об землю хлоп!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим яблочную горчицу.
Вкусно! Вы пробовали такую яблочную горчицу? Готовится не сложно. Идёт ко многим блюдам. Готовьте и пробуйте сами с какими блюдами она больше всего понравится Вам.
Ингредиенты:
Яблоки 4 шт. – лучше всего подойдут ароматные
Горчица в порошке 3 ст. л.
Яблочный уксу 3 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Приготовление с xaa.su/NzY
Яблоки запечь в духовке. Вынуть из них мякоть и размять с порошком горчицы. Смешать уксус, соль, мед и корицу. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Залить яблочно-горчичное пюре этой смесью и хорошо размешать. Сложить горчицу в баночку. Выдержать ее сутки при комнатной температуре, а потом еще трое суток в холодильнике
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка в мультиварке
Очень вкусная запеканочка, легкая, нежная и приятная на вкус. Абсолютно домашнее блюдо, которое красиво смотрится и быстро съедается! Наш замечательный помощник - мультиварка Vitek VT-4215 BW.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пряничный сахар
[333x500]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
[650x433]
Суп из чечевицы в мультиварке
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Запеканка из риса в мультиварке
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис в мультиварке
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Гречка с грибами в мультиварке
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Гречка с тушенкой в мультиварке
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Хочешь узнать точное время? Тогда жми на часики...
| [показать] [показать] [показать] |
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 6 - Замечательный сайт СПЕКТАКЛИ ОНЛАЙН!
Часть 7 - Всё, что вы хотели бы знать, но боялись об этом спросить...
Часть 8 - Хочешь узнать точное время? Тогда жми на часики...
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Тайны Русского Алфавита
Что зашифровано в «послании к славянам»? Сколько Государству Российскому стоила буква «ъ»? Кто на самом деле предложил использовать букву «ё»? Открываем тайны русского алфавита.
Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение
ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!
Серия сообщений "Интересно":
Часть 1 - Оскар: драгоценные мгновения
Часть 2 - Неизвестная И.Крамского
...
Часть 9 - ВАШИ ИНИЦИАЛЫ,ЧТО ГОВОРЯТ О ВАС...
Часть 10 - ОТМОЛИЛА МУЖА ОТ СМЕРТИ...ИСТОРИЯ ЛЮБВИ..
Часть 11 - ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!
Часть 12 - ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ
Часть 13 - ДУБАИ. ВОЛШЕБНЫЙ САД - цветочное царство среди пустыни...
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Библиотека. Оглавление.
Справочники, энциклопедии, техническая литература. 1. Энциклопедии. | Пятьдесят энциклопедий на разные темы.
2. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
3. Грибная энциклопедия.
4. Грибная энциклопедия 2.
5. Детская энциклопедия.
6. История нашей планеты.
7. Энциклопедия искусства.
8. Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
9. Аудиорассказы | Радиоспектакли.
10. Говорящий англо-русский словарь.
11. Большая женская энциклопедия - все для женщины и семьи.
12. Лучшее из прошлого.
13. Изучаем Русский язык. ГРАМОТА.РУ – русский язык для всех.
14. Занимательный русский язык.
15. Учебники: математика, физика, астрономия, химия, биология, экономика.
16. Атлас звездного неба. Астрономия.
17. Толковый словарь В. Даля ON-LINE.
18. Полезная информация на все случаи жизни.
19. Дачные советы. Энциклопедия для садовода любителя.
20. Телефонные коды городов.
21. Словарь моды.
22. Иллюстрированная энциклопедия моды.
23. Артисты эстрады, кино и театра.
24. Народные рецепты. Банк рецептов.
25. Книга «Домоводство»
26. Виртуальная школа для малышей.
27. Энциклопедия Олимпийских Игр для детей и взрослых онлайн.
28. "Сто Карт". Карты стран и городов.
Поэзия 1. Любителям поэзии. Библиотека поэзии.
2. Римма Казакова. Все стихи.
3. Вероника Тушнова. Стихи о любви и стихи про любовь.
4. Анна Ахматова. Все стихи.
5. Николай Некрасов. Все стихи.
6. Роберт Рождественский. Все стихи.
7. Любителям поэзии. Стихи.
8. Стихотворения о танцах.
9.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обалденная закуска за 20 минут!!! Горячий "Ленивый Бризоль"
[показать]Совершенно не зря данное блюдо называется "Ленивым Бризолем", ведь закуска и вправду готовится очень просто и быстро. Поэтому данный рецепт весьма пригодится в тех случаях, когда нужно быстро и, главное, вкусно накормить гостей - если дома имеются все необходимые продукты, то процесс готовки не займет более 20 минут.Ну а чтобы приготовить такой "Ленивый Бризоль" вам потребуется такое: два крупных куриных яйца, около 80-100 граммов мясного фарша (свиного или говяжьего), пять-шесть свежих шампиньонов, один некрупный маринованный огурчик, одна столовая ложка молока, две столовых ложки тертого сыра, один зубчик чеснока, одна столовая ложка сметаны, а также горчица, черный перец и соль, растительное и измельченная зелень петрушки и зеленый лучок.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
30 рецептов ньокки - итальянские клецки
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
10 эффективных кремов "Минус 15 лет"
Чтобы быть красивой, вовсе не обязательно отдавать деньги за дорогие импортные средства — крем, приготовленный своими руками, может быть не менее эффективным. А порой даже и более: ведь в покупные кремы добавляются отдушки и консерванты, а приготовленный своими руками крем содержит только натуральные компоненты.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это там. Предлагаю маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Нравится всем!