Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Помните, обещал вам приготовить «нечто»? Вот и занимался этим вчерашний день, а сегодня утром еще дофотографировать пришлось. И вот она, праздничная мясная закуска!
Хороша? Или видит глаз, да зуб неймет? Ничего, у вас все впереди, а вот у меня с такими темпами новогодний бюджет скоро исчерпается. Придется латать бюджетные «дыры» - экономить на домочадцах, как там правительство придумывает: снизить социальные выплаты (карманные расходы), увеличить пенсионный возраст (не пользоваться газом, водой, электричеством).
Шучу, Бог с ним, с бюджетом, я в новогоднюю ночь все равно на дежурстве буду, а потом пойдем по гостям. А вам советую приготовить такое мясное ассорти, очень вкусно. Продукты не из дешевых, но раз в году можно позволить:
- свинина (ошеек) – 2 кг;
- говяжья вырезка – полкило;
- куриное филе – 400 г;
- маринованный перец чили – один большой или несколько маленьких;
- клюква – полстакана;
- грецкие орехи – хорошая горсть;
- орегано сушеный – чайная ложка;
- перец черный молотый – чайная ложка;
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ну что ж, рыбку все мы любим, а если к ней подобрать рецепт кляра, то она будет ещё вкусней. Предлагаю Вам познакомиться с рецептами кляра. Может быть их многие и знают, а может для кого то они будут новые. Знакомьтесь- здесь шесть рецептов рыбы в кляре.
Полезные заметки
В дизайне все стили хороши. Если Вы ещё не определились, какой, именно, Вы хотите создать стиль на Вашей кухне, то о стиле модерн, Вы всё сможете узнать на сайте alimpia-mebel.ru. Узнав все подробности этого стиля Вы сможете тогда Купить кухню модерн по цене от 25 000 рублей за п.м. Стиль модерн – это дух времени, яркое отражение вашей индивидуальности, воплощенное в дизайне интерьера.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/ryba-v-kljare-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-rybu-v-kljare/
Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам. Рыба является одним из самых полезных продуктов, ведь в ее состав входят белки, витамины, микроэлементы и другие необходимые для нашего организма компоненты, среди которых наиболее ценными являются омега-3 жирные кислоты.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если Вам хочется быстрых бутербродов, то не забудьте купить багет. Из него можно придумать огромное количество бутербродов. Ну , а сегодня мне попался рецепт, правда только в фото, ну ничего, тут всё предельно ясно, из красной рыбки с яйцом. Это очень вкусно.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[604x315]
Праздничный стол, должен быть накрыт очень красиво, а это значит, изысканными и красиво оформленными блюдами. Как раз, эта закуска из сельди и пойдёт к праздничному столу. Она очень красиво смотрится. Сам процесс приготовления не сложный . Знакомьтесь с этим прекрасным блюдом:
Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365067848
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко перезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень понравился рецепт рыбной закуски. Это рыбный рулет с корнишонами и сыром. Делается он очень просто, но а результаты Вас порадуют и Ваших гостей тоже. Он очень идёт к праздничному столу. Попробуйте- это очень вкусно!
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение
Нарезной пирог или Печеньице?
200 г маргарина (можно 180), 100 г майонеза (сметаны), 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч. л соды, 3 ст. муки. Смешиваем яйцо с сахаром + майонез + растопленый (не горячий) маргарин + соду + муку. Тесто жидковатое, по этому по форме его легче распределить смоченными в воде руками. Я сверху ещё присыпала сахаром. Выпекать до готовности. Дать остыть, нарезать на кусочки.
А если в это тесто мы добавим больше муки...
Замесим не крутое тесто. Раскатаем его на подпыленным мукой столе, нарежем на кусочки, уложим на противень и испечём до готовности, то получится вкусное печенье. Вот оно.
[600x399]
Рецепт вроде один, но два разных результата :))
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Шляпа...
Цитата сообщения lj_ru_knitting
[600x480]
Шляпка. Пока вязала все время сомневалась, идет ли мне розовый. В итоге вроде как неплохо.
Нитки Шарм от Vita, неплохие, 100% хлопок, могут раздваиваться, за этим надо следить, но особых хлопот не причинили. Крючок №3..
[600x450]
[600x450]
По полям проложено два ряда двухмиллиметровой лески, которая обвязана столбиками без накида.
[600x450]
[600x450]
Схема лежит тут:
http://i003.radikal.ru/0906/67/58265e9b11b1.jpg
http://s39.radikal.ru/i084/0906/5c/ad130aed175d.jpg
Сразу скажу, что для моих ниток пересчитывать в обхвате не пришлось, а вот ширину тульи и полей я увеличила.
http://community.livejournal.com/ru_knitting/2223309.html
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
| Ингредиенты: 1 стакан манки 1 стакан йогурта 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 яйца 180г слив. масла 200г творога 1ч. ложка разрыхлителя для украшения: шоколад, цукаты, ягоды – по своему усмотрению Приготовление: Манку залить йогуртом, дать настояться минут 10. Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем. К манке добавить теплое масло и творог, взбить. Продолжая взбивать добавить яйца, затем муку. В последнюю очередь добавить цукаты. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 200 градусах 20 минут. Украсить по своему усмотрению. |
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
[показать]1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[358x700]Размер жакета: 46
Вам потребуется:
500 г пряжи (100% вискоза, 500 м/100 г) синего цвета;
атлас синего цвета;
клеевая прокладка;
декоративная пряжка;
кнопка;
крючок № 1,2;
игла.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖАКЕТА
Перед началом работы сделайте выкройку деталей в натуральную величину, откорректировав по своим меркам (смотрите рис. 5). По схеме 5 выполните крючком образец квадрата и проверьте его на соответствие размерам, указанным на рисунке 5. Если необходимо увеличить (уменьшить) образец, возьмите крючок большей (меньшей) толщины.
Вяжите мотивы, соединяя между собой в местах, обозначенных стрелками, как показано на схеме 5 а. Для чего вместо средней ВП арочек из 3-х ВП вяжите соединительный столбик в среднюю ВП симметричной арки соседнего квадрата. В арочках из 5 ВП вместо 3-х центральных петель вяжите крючком 3 соединительных столбика в соответствующие ВП соседнего мотива.
Сначала соберите верхнюю единую деталь полочек, спинки и рукавов. Расположение мотивов смотрите на рисунке 5 а.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Народный рецепт лечения пяточной шпоры
Для приготовления этого народного рецепта лечения шпоры, вам понадобится баночка с крышкой, по емкости, чтоб соответствовала стакану. Но если такой нет, то можно использовать обычный стакан.
Ингредиенты:
1) Одно свежее яйцо.
2) 200 грамм сливочного натурального, не соленого масла.
3) Столовый уксус (возьмите столько, чтобы хватило залить яйцо в стакане)
Приготовление:
– Разбить яйцо со скорлупой в банку либо в стакан, все это необходимо залить столовым уксусом. Надо залить только яйцо, не более!
– Ставим на газ сливочное масло, и ждем, пока оно растопится. До кипения доводить его не нужно.
– Растопленное масло вливаем в стакан.
– Не перемешивая смесь, закрываем баночку крышкой, оборачиваем сверху полотенцем и ставим в темное место на 3 дня.
– И только через 3 дня можно открыть банку и тщательно все перемешать.
Применение:
– Каждую ночь намазываем мазь на марлю сложенную в несколько раз, и прикладываем к больному месту.
– Для удержания, обвязываем бинтом или просто одеваем носок.
– По идее нужно использовать всю приготовленную смесь. Но как показывает практика, этого не удается ни кому. Почему? Да потому, что шпора проходит раньше, чем кончится мазь! К тому же, после такого эффективного лечения пяточной шпоры, у вас будет новая, обновленная кожа.
Внимание:
– Постепенно у вас начнет отслаиваться кожа на ногах и от этого может быть не очень комфортно. Не нужно себя мучить, лечение шпоры можно прервать ненадолго
– Когда пятки у вас заживут, можно будет повторить лечение пяточной шпоры для полного излечения, если конечно будет в этом необходимость.
– Но хочу вам сказать, что уже после нескольких процедур такого лечения, наступает значительное облегчение!
[697x49]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
[338x101] [267x397] Желатин помогает при болях в суставах! Рецепт для лечения суставов
Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой). Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее – их перестает замечать! Курс – месяц, через год повторить.
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
[300x240]
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Автор Наталия
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21029.0.html
Автор рецепта - Еленка69.
В оригинале рецепт носит название - Сельдь в масле. Название я изменила, т.к. готовить по этому рецепту можно абсолютно любую рыбку: сельдь, скумбрию, толстолобик, пеленгас и др. Выбор рыбки завит от ваших вкусов: кто-то любит более сухую, кто-то- пожирнее.
Кроме того, эту рыбу можно готовить как в мультиварке, так и в скороварке (естественно, уменьшив время приготовления). В оригинале - приготовление в мультиварке и я опробовала именно этот метод, отсюда и название рецепта.
[640x480]Итак, для приготовления нам потребуется:
1 кг свежемороженой сельди (скумбрии или др. рыбки),
1,5 ч.л. соли (мелкой без горки),
0,5 ч.л. лимонной кислоты (лучше сок 1/2 лимона),
1 луковица,
3/4 стакана воды,
100 мл масла растительного ( количество масла можно уменьшить, а можно вообще без него, тогда получится в собственном соку),
специи для рыбы (кориандр, куркума и т.д.),
лавровый лист, черный перец горошком по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: