Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг
Картошка - 1 кг
Растительное или сливочное масло - около 1/3 стакана
Сметана (или сливки) - 1 стакан
Соль, перчик
Сухари панировочные - горсть
Мука - 1/2 стакана
Укроп - пучок
Приготовление:
Рыбку помыть, просушить, натереть солью и перчиком, обвалять в муке и поджарить до румяных бочков с обеих сторон. Выложить в форму, немного смазанную маслом. Немного подсолить.
Картошку подрумянить на сковороде и выложить вокруг рыбки. Сметану немного нагреть,чтобы стала жидкой и залить картофель и рыбу. Сверху посыпать панировочными сухариками, побрызгать маслом и отправить запекаться на 45 минут при 200 градусах.
Подавая на стол щедро посыпать измельченной зеленью укропа.
Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Вязаный топ
Этот топик из пряжи «Пеликан» молочного цвета, 54 р., ушло 6 моточков по 50грамм. Крючок кловер №2.
О пряже — 100% хлопок, в 100 граммах 660 метров (в продаже по 50гр. — 330 метров), одно удовольствие вязать из нее, после стирки мало садится. Очень приятна в эксплуатации. Мотивчик вяжетсялегко,
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Забавная обезьянка — магнит
Уже совсем не за горами Новый год! Предлагаю связать вот такой магнит на холодильник!
Так как приближается Год Обезьяны, пора готовить маленькие сувенирчики для друзей и родных.
Для работы нам понадобится:
— хлопковая пряжа;
— крючок (я использовала 1,4 «ГАММА»);
— синтепон;
— бусинки 2 штуки для глаз;
— украшалки;
— магнитик (я использую обычный школьный магнит среднего диаметра);
— клей «Кристалл»;
— хорошее настроение.
Условные обозначения:
Если не указано иное, вяжем ст.б/н.
КА — кольцо амигуруми (2 в.п., во 2-ю 6 ст.б/н);
в.п. — воздушная петля;
Уб. — убавка;
Пр — прибавка;
сс — соединительный столбик;
ПССН — полустолбик с накидом;
ССН — столбик с накидом.
Начинаем!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Курица «Пьяная»
Курица «Пьяная»
Приготовленная таким способом курица подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола, в том числе новогоднего – если на горячее вы решили сделать птицу. Попробуйте сделать такую курицу, и удивитесь, насколько вкусным может быть такое простое блюдо благодаря добавлению всего лишь одного необычного ингредиента – пива.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Несколько правил по уходу за фуксией в домашних условиях
Многих женщин привлекает фуксия своей необычайной красотой. Это растение растет в основном в горных районах Южной, Центральной Америки и Мексики. Однако можно встретить некоторые виды фуксии в Новой Зеландии. Прохладный влажный воздух, туман и полутень - вот оптимальные условия благоприятные для роста этого цветка. Выращивают фуксию как на открытом грунте так и в домашних условиях. Для правильного размножения неприхотливой фуксии в домашних условиях следует соблюдать несколько правил по уходу.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах
.
1.
[604x402]Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Обезьянка крошка Шоколадка. Автор НикаАрт.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Рыба в сметане
Рыба в сметане
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грибная запеканка
[показать]Вкусная грибная запеканочка-выручалочка, прекрасно подойдет и к праздничному столу.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт из Венеции
[показать]Тема рыба и лимон стара ,как и кулинарные рецепты.
Хочу добавить и свой рецепт ,который мне понравился в Венеции.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постный майонез
Постный майонез
Рецепт постного майонеза домашнего приготовления может широко использоваться не только для заправки салатов. На основе соуса замешивают тесто, маринуют в нем мясо и др. Майонез – это холодный соус, довольно популярный в рецептах домашней кухни.
Особая актуальность постного майонеза проявляется в Рождественский и Великий Пост. Однако, для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно, не увеличивая калорийность приготовленной пищи, рецепт станет довольно значимым при составлении постного меню на каждый день.
В состав рецепта входят самые простые продукты, а готовить соус совсем просто, особенно если в доме имеется блендер. Буквально за несколько минут блюдо готово. Советую добавить в майонез кусочки маринованных корнишонов, соленых грибов, или свежего чеснока, этим Вы сделаете соус более пикантным и не пресным.
Автор поста: Зинаида Крупнова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Это не просто печёночный паштет! Свиная печень дополняется куриным мясом и салом со значительной прослойкой мяса, поэтому вкус у готового паштета получается не насыщенный печёночный, а скорее смешанный, но с преобладанием печёночного.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Курица маринованная в кефире
[380x364]
Для приготовления нам нужно:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приступаем к приготовлению:
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
из блога ЖЖ 
dolphy_tv
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
Паштет настолько вкусен, насколько вообще может быть вкусен паштет. Но самое главное в нем - это небывалая простота приготовления. За это в большей степени я и полюбила его всей душой. Не надо ничего обжаривать, контролировать степень прожарки печени и все такое прочее... Просто взбиваем все ингредиенты в сыром виде, фильтруем, разливаем по формочкам и запекаем. Ужасно быстро! А сам паштет выходит не серым, а потрясающе розовым.
Ингредиенты (на 4 баночки объемом 150 мл):
- Печень куриная - 500 г
- Молоко - 1/4 стак.
- Масло сливочное - 55 г + 80 г
- Коньяк - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Орех мускатный - щепотка
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Тимьян - 1/2 ч. л.
- Лавровый лист (для украшения) - 4 шт.
Разогрейте духовку до 160 гр. Куриную печень промойте и обсушите. Обрежьте жир, пленки и все лишнее. Выложите печень в высокий стакан или в чашу блендера. Добавьте молоко, 55 г сливочного масла, коньяк, чеснок, пропущенный через пресс, яйца, мускатный орех, соль, перец и тимьян. Взбейте до максимально однородного и гладкого состояния. Протрите через сито, чтобы отфильтровать пленки. Разлейте по 4 формочкам объемом примерно 150 мл. Поставьте их в глубокий противень и налейте в него кипятка столько, чтобы он доходил до середины формочек. Поставьте в духовку примерно на 20 минут, пока паштет не схватится, а верхушка не вздуется. Выньте из духовки и дайте паштету остыть до комнатной температуры.
Оставшееся сливочное масло растопите. Залейте им паштет. По желанию украсьте лавровым листочком. Уберите в холодильник, чтобы паштет полностью охладился.
Приятного аппетита!
Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.
http://dolphy-tv.livejournal.com/134648.html
Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Как приготовить домашнюю шаурму
http://allhealth-recipes.ru/kulinarnye-recepty/kak-prigotovit-domashnyuyu-shaurmu/
[300x236]
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Как омолодить и подтянуть кожу лица
[показать]Женская красота, с возрастом, имеет способность увядать. Но стареть никто не хочет, поэтому поддерживать себя нужно всегда. И даже если нет возможности посещать салоны красоты, то в домашних условиях всегда можно приготовить безопасные и эффективные средства для подтягивания и омоложения кожи лица.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Знаменитый квадратный мотив дизайнера omA KOPPA.
[700x425]Читать далее
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ВЫСОКИЕ НОСКИ ИЗ ЯРКИХ ШЕСТИУГОЛЬНИКОВ
[521x700]Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
3 лучших рецепта теста из творога
Рецепт 1: Тесто из творога для рулетиков
По этому рецепту можно выпекать такие яркие и красивые рулетики, все будут просто в восторге. Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит кокосовый вкус, с удовольствием съедят творожный вариант.
Ингредиенты:
творог (250 грамм),
сахар (100 грамм),
мука (280 грамм),
разрыхлитель,
яйцо (1 шт),
масло сливочное (50 грамм).
Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, растительное масло.