Лепешки жарим не плоскими, а как подушки: надуваются на сковороде сами по себе, а внутри сыр
Когда-то лепешки базлама придумали на Востоке, но рецепт быстро разошелся по всему миру. Все потому, что лепешки получаются не плоскими, как обычно, а надуваются на сковороде словно подушки. Внутри же традиционно располагается немного сыра, тесто же делается простейшим, чтобы не ждать расстойки.
Сегодня у меня для вас сущее баловство: шоколадно-банановое какао. Вот зачем, скажете вы, было писать "шоколадно-", если какао - априори шоколадный напиток?! Зачем тратишь ваше время ?! А чтоб вы понимали, как сказал бы мой сын-подросток... Чтобы подчеркнуть!.. Что в нашей какавочке используется не какой-то там порошок, а самый настоящий шоколад!
В общем, напиток у нас сегодня не только божественно вкусный, а ещё и божественно сытный. Сами посудите: молоко, шоколад и банан (кстати, без дополнительного сахара!) - да это ж целый завтрак! А я ещё не сказала, что готовится элементарно и за 5 минут? Вот, говорю. В общем, для быстрого завтрака или перекуса просто идеальный вариант!
КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!
Сегодня я покажу вам, как приготовить террин из свиной рульки.
Просто сварите свиные рульки и приготовьте их в кастрюле, и вам понравится результат. Простой рецепт. Без духовки. Свиная рулька в качестве закуски! Вареная свиная рулька — традиционное немецкое блюдо. Оно станет основным блюдом на вашем столе, ведь рецепт очень вкусный и аутентичный, любители мяса не пройдут мимо, не попробовав его. Вся семья будет в восторге. Просто приготовьте свиные рульки и все останутся довольны этим рецептом. Готовьте с удовольствием! Ешьте с удовольствием!
Рецепт приготовления и ингредиенты:
2 свиные рульки.
Хорошо промыть, залить водой и варить 3-3,5 часа.
Перед приготовлением снять пену и варить под крышкой на медленном огне.
Через 1 час добавить 1 луковицу, 1 морковь, 1,5 столовые ложки соли и варить еще 2,5 часа на очень слабом огне.
Через 1,5 часа добавить 1/2 чайной ложки черного перца горошком.
Добавить 4-5 лавровых листьев за 15-20 минут до окончания времени приготовления.
Свиные рульки готовы. Приступаем к разделке мяса.
Аккуратно срезаем кожу, она нам понадобится.
Теперь удалим кости.
После разбиваем мясо на мышцы.
Удаляем сухожилия и хрящи.
Убираем жир с кожи.
Повторите этот процесс со второй свиной рулькой.
Наша вкусная заготовка готова.
Давай начнем.
Разрыхлите мясо.
измельчить жир.
Нарежьте пучок петрушки.
Нарежьте 200 г маринованных огурцов.
Хорошо перемешать.
Добавьте 100 мл приготовленного бульона.
Смешивание.
Застелите форму пищевой пленкой.
Выложите свиные шкуры.
Наполнить приготовленной мясной начинкой.
Добавить 100-150 мл бульона.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
В форму, накрытую пищевой пленкой, влейте 100 мл бульона.
Сверху распределить оставшуюся мясную начинку.
Залить бульоном до поверхности мяса.
Придавите мясо ложкой.
Поставьте в холодильник на ночь.
Все готово.
Это очень вкусно!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал 😊.
Пожалуйста, поделитесь этим видео 🤗.
До встречи в следующем рецепте! С любовью 🥰!
Приятного аппетита!
Блины дрожжевые "Из-под крана" - результат всегда 100%
Эти блинчики готовятся буквально из ничего. Вода, мука, сахар, соль, дрожжи и... -Всё!!
Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Дрожжевые блины на воде получаются кружевными, нежными, воздушными и, конечно же, вкусными!
Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Сразу оговорюсь у меня колонка.А вам советую нагреть воду до нужной температуры.Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.
Тирамису классический - готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением
Наверное, нет смысла очередной раз рассказывать о тирамису...Скажу только, что это мой САМЫЙ любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
