Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Апельсиновая курочка
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Итальянские сахарные печенья "Торкетти"
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Приготовление:
Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Картошечка скоростная
Еще один интересный рецепт от Алии. Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это оооочень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Невероятное выступление!!!
Вот это да... 52-летняя японка поразила зрителей и членов жюри своим невообразимым выступлением на шоу талантов
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Оригинальная шапочка спицами по схемам
Скоро осень, а там и зима и поэтому пора уже готовиться. Свяжите шапочку спицами по схемам. Очень оригинальная.
Это от меня, ttalu
Это цитата сообщения ирина_воеводина Оригинальное сообщение
Печенье Творожные треугольники
Состав блюда:
- Мука - 3ст
- Маргарин - 300гр.
- Творог - 500гр.
- Сахар - 1ст.
Рецепт приготовления:
Маргарин перетереть с мукой, добавить творог (протёртый через сито) и замесить тесто.
Раскатать пласт, вырезать кружки.
Обмакнуть в сахар одной стороной, свернуть на пополам, сахаром внутрь, края не защипывать!
Сново макнуть одной стороной в сахар и сложить в треугольничком, сахаром внутрь.
Обмакнуть одну сторону треугольничка в сахар и положить его на противень сахаром вверх.
Выпекать в духовке при темп. 180град. 10-15мин.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Прихватка «Зигзаги». Крючок.
Кусочек солнечного настроения на кухне поможет создать эта жизнерадостная прихватка.
Понадобится:
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
КОТ В САПОГАХ / мульт с потрясающим Кошачьи Юмором :)
 [625x775] [показать] |
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тесто. Полезные советы
Как правильно работать с тестом.
Тесто применяется в приготовлении огромного количества различных блюд. И нередко возникают вопросы как лучше работать с ним. Некоторые нехитрые советы помогут в работе с тестом.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Печенье «Гусиные лапки»
Печенье интересной формы, напоминающей гусиные лапки, приготовить быстро и легко, его структура похожа на слоеное тесто, мягкое и не слишком сладкое (сахар мы используем только для присыпки). Рецепт по количеству для двух тарелок печенья.
Ингредиенты для печенья:
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Музыка на выходные: Альбом "Антология советской эстрады" (166 песен)
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мягкое мясо на шашлыки за полчаса
3 способа:
1. Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подежрать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно...
3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ревани - сочный турецкий кекс
[показать]Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бейлиз- ну очень простой рецепт!
Предлагаю Вашему вниманию, совершенно простой и быстрый рецепт Бейлиза. Мы уже делали его, но рецепт включал в себя ещё и шоколадное чудо- молоко - вот рецепт, если кто не видел Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке. Оба рецепта хороши . Попробуйте и тот и тот. Вкусно!
Ингредиенты:
1 (0,5 литров) бутылка водки
2 банки сгущенки
4 чайные ложки кофе
Приготовление:
В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Украина мае талант 5 - Оля и Оксана. Удивительное выступление! Советую посмотреть!
Украина мае талант 5 - Оля и Оксана. Удивительное выступление! Советую посмотреть!
Это цитата сообщения ирина_воеводина Оригинальное сообщение
Сливочно-грибной соус
Сливочно-грибной соус
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Советы для выпечки
Чтобы выпечка всегда получалась удачной, используйте простые советы для выпечки.