Мобильный LiveInternet

Хрустящая жареная курица (лучший рецепт) 30-09-2013 23:37

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Хрустящая жареная курица (лучший рецепт)

[1024x669]

Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих дам, однозначно! (всем худеющим дамам, обратить внимание сюда http://www.zdoroves.ru/) Но как же это вкусно! И мне кажется, что даже если сидишь на постоянной диете, то иногда побаловать себя вот такими домашними "вредностями" даже полезно :)) Перепробовали множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом. В общем, что много говорить. Надо пробовать, ну хотя бы раз! :)

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Бутон розы из ткани по мастер классу 29-09-2013 14:53

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Бутон розы из ткани по мастер классу

Ой, ну очень быстро можно сшить красивый бутон розы из ткани по этому мастер классу! Посмотрите. Украсить ним можно всё что захотите

Ваша santa3

[показать]

ШАРЛОТКА 29-09-2013 14:40

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ШАРЛОТКА - 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Filewiki.ru – помощь в открытии незнакомых файлов и расширений 29-09-2013 14:38

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Filewiki.ru – помощь в открытии незнакомых файлов и расширений

3925073_ (200x50, 1Kb)

Наверняка у многих бывали ситуации, когда скачиваешь какой-нибудь файл (или его присылает вам знакомый по почте), а компьютер его не открывает. Что делать? Начинаешь бороздить интернет в поисках вопроса «чем открыть файл или его расширение».

[625x214]

далее

Пряный рулет из свинины 23-09-2013 23:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пряный рулет из свинины

[504x402]

Ингредиенты:
- свинина (пашина) — 1,5 кг
- соль — 1 ст.ложка
- чеснок — 5-6 зубчиков
- чёрный перец горошком — неполная чайная ложка
- красный перец хлопьями — неполная чайная ложка
- орегано (сушёный) — 1/2 чайной ложки

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира и сала значительно тоньше мясных слоёв. Если жира на куске слишком много, часть его срезать. Шкуру поскрести ножом, тщательно обмыть весь кусок и обсушить. Пашину разрезать вдоль по толщине, не дорезая до конца 1 см по всей длине куска. Развернуть. Он станет вдвое тоньше и вдвое же больше по площади. Разложить кусок на столе шкуркой вниз. Раздавить чеснок, смешать его с солью, растереть. Добавить в чесночную смесь свежемолотый чёрный перец, хлопья красного перца и орегано. Натереть. Скрутить пласт в плотный рулет так, чтобы шкура осталась снаружи. Крепко обмотать полученный рулет суровой нитью или шпагатом.
Завернуть его в фольгу, сложенную в 3 слоя, и поместить на противень с решёткой.
Поставить рулет в разогретую духовку на 2 часа. Проткнуть мясо тонким ножом до середины. Если на поверхности появится прозрачный сок без крови - рулет готов. На этом этапе рулет должен лежать на фольге шкуркой вниз, иначе в дальнейшем она станет жесткой. Обмазать поверхность рулета выделившимся соком и убрать обратно в духовку до зарумянивания минут на 20-30. Приятного аппетита!

Volody24 gl

"Саша, ты съела попу?!!" 23-09-2013 02:23

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

"Саша, ты съела попу?!!"

"Саша, где мамина помада? Саша, оставь мамину помаду в покое! цють-цють осталось!! А где ремень? " Я умираю из этого диалога мамы и доци манюней))))

Приготовление фарша - полезные советы! 22-09-2013 18:48

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Приготовление фарша - полезные советы!

Приготовление фарша - полезные советы!

Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.
[400x267]

Фаусто Папетти - Маленький цветок (золотой саксофон) 22-09-2013 00:18

Alain Delon & Dalida. Paroles Paroles 22-09-2013 00:17

Gary Moore - Nothing's The Same 22-09-2013 00:16

Дорога в рай Фаусто Папетти 22-09-2013 00:10

Микаэл Таривердиев, "Уличный музыкант" 22-09-2013 00:08

Nova Menco - Tigris Palase 22-09-2013 00:07

Интересная идея - котлеты в картофельной глазури! 21-09-2013 21:54

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Интересная идея - котлеты в картофельной глазури!

[600x450]

Сегодня я решила приготовить вроде бы обычные котлеты, но, как всегда, захотелось чего-нибудь новенького. В таких случаях необязательно бежать в магазин, чтобы купить необычный ингредиент или дополнение к блюду.Иногда достаточно посмотреть в своих собственных запасах, наверняка что-то придет на ум.

Мне попалась пачка готового пюре быстрого приготовления. Такие продукты у нас дома не пользуются популярностью (чему я очень рада). Не знаю, кем и для чего это было куплено, но готовить такое пюре я не собиралась. Я решила взять этот ингредиент в качестве панировки к котлетам.

Как-то я готовила подобным образом рыбу. Получилось очень вкусно. Поэтому я быстро приступила к делу. Вкус у котлет получился немного другим, чем обычно, мясной фарш с хрустящей картофельной глазурью — отличное сочетание.

далее

Домашние творожные сырки 21-09-2013 21:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Домашние творожные сырки

А любите ли вы сырки как, любят их в нашей семье? Все время я находилась в погоне за самым лучшим вкусом сырка, обращая внимание на состав. Были среди них хорошие, которым можно было поставить "4+", но до 5 баллов по моим вкусовым требованиям не дошел никто из претендентов.

[400x600]

далее

Кайма или обвязка края изделия крючком по схемам 21-09-2013 21:25

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Кайма или обвязка края изделия крючком по схемам

Очень красивое филейное вязание крючком по схемам!!!Посмотрите какая красивая получается кайма, точнее обвязка края изделия, например, полотенца

Это от меня, ttalu

[508x700]

Виктор Третьяков - Я люблю смотреть на огонь... 21-09-2013 21:15

Игорь Кружалин "Леди в красном" 21-09-2013 21:14

Гиперреалистичные рисунки обычных предметов 21-09-2013 21:10

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Гиперреалистичные рисунки обычных предметов

[800x800]

Итальянский иллюстратор и графический дизайнер из Милана Марчелло Бареньи создает такие гиперреалистичные рисунки обычных предметов, что они просто взрывают мозг. Трудно поверить, но художник использует стандартный набор для рисования, чтобы воспроизвести на бумаге такие обычные вещи, как, например, пачка чипсов или бутылка виски. Каждый рисунок выходит за рамки реальности. Они создают ощущение трехмерности изображения, так что зритель, порой, не понимает, настоящий ли это предмет или нет. Воспроизведена каждая складочка, каждый блик. Но создание подобных работ – трудоемкий процесс: на один рисунок уходит по 4-6 часов…

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ