Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тортик к чаепитию.
Понравился рецепт торта. Само тесто и крем очень подходят друг другу. Получается нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. Попробуйте, Вам тоже должно понравится.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Квиллинг. Нежные маргаритки. Мастер-класс
Нежные маргаритки в технике квиллинг от мастерицы Натальи Гайнет
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сумка из полиэтиленовых пакетов Мастер-Класс
Летняя сумка связана из полиэтиленовых пакетов. Три упаковки пакетов+время и усердие и Вы обладатель сумочки. Крючок № 5.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Правильный рецепт чебуреков существует
Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...
В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Шикарная вышивка. Схемы
Любителям вышивки этот пост. Смотрите какие картины можно вышить. Схемы вышивки перед вами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Колбаса куриная домашняя (без кишок) - из серии "Для тех, кому некогда"
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Вот вам очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге.
[700x286]Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час.
Домашняя колбаска без кишок получается очень вкусная и сочная, и имеет потрясающий аромат.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Лунный свет" - нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая "шапка"
Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема - белковым и заварным.
Tорт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный - при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла.
Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит - основу торта - лучше испечь накануне.
[370x395]
[370x410]
Божественно нежный тортик, который покорит с первого разаЭто цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Отличная запеканка - *Куриные шарики под сливочным соусом*
[500x333]Отличная запеканка - *Куриные шарики под сливочным соусом*
Продукты:
- 500 г -куриного филе
- 1 -луковица
- 1 -яйцо
- 3 -зубчика чеснока
- 200 мл -сливок
- 150 г -твердого сыра
Приготовление:
*Куриное филе слегка отбить и мелко порезать,
*Добавить мелко шинкованный лук,
*Добавить соль, перец,
*Хорошо взбить яйцо и добавить к куриному филе, перемешать.
*Форму для запекания смазать жирными сливками.
*Сформовать небольшие шарики и выложить их в форму.
*Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут.
Заливка:
*Сыр натереть на мелкой терке,
*Добавить в него чеснок( через пресс)
*Добавить сливки.
* Вынуть форму с шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.
[700x672]Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка мясная «Сюрприз»
[433x279]Как-то раз решила я приготовить на обед что-нибудь из фарша, но, перебрав все стандартные мои рецепты, обнаружила, что хочется чего-то нового. Поэтому, порывшись в великой кулинарной книге под гордым названием «Интернет», решила приготовить запеканку мясную «Сюрприз». Омлет любят практически все, а в сочетании с фаршем он становится еще вкуснее. Сочный рулет легко режется на куски. Его можно подавать с любым гарниром, но лучше всего с овощами.
Приготовление займет минимум времени, а взамен вы получите максимум удовольствия, наслаждаясь вкусом!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)
Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый пирог-тортик. Наверняка все подумали, что это шарлотка. А вот и нет! Знаю еще один вкусный рецепт пирога, который готовится не дольше традиционной шарлотки. Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.
[640x480]
Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".
[700x466]
Итак приступим к приготовлению.Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Воздушная запеканка без муки и манки
Volody24 gl
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вкусный салат на праздничный стол
[233x286]
[384x37]
- Куринная грудка-2 шт (800 г);
- шампиньоны 600-700 г;
- 6 шт яиц варенных;
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера;
- 2-3 моркови средних;
- сыр твёрдый 100 г;
- майонез;
- специи (карри);
- зелень.
Обжарим грибы с луком и выложим на дуршлаг. Грудку обжарим с карри , нарезаем на кубики яйца (желтки тоже нарезать) добавим майонез, или сметану, солим по вкусу. Выкладываем на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тертым на мелкой терке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потертая на мелкой терке, низ шляпки сыром тертым.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
[275x242]
[384x37]
- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды;
- 100 г масла сливочного;
- 5 ст.л. какао (или кэроба);
- 400 г сухого молока;
- 100 г грецкого ореха.
Заливаем сахар водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и помешивая варим 2-3 мин.
Снимаем с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
Тщательно перемешиваем. Постепенно вмешиваем сухое молоко.
Добавляем измельченные орехи. Месим массу и ставим на час в холодильник.
Затем лепим конфеты в форме грибных шляпок, обваливаем в какао (кэробе) и подаем к кофе или чаю.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Готовим Домашнее сгущенное молоко
[250x268]
[384x37]
- 500 гр сахарной пудры (покупная);
- 375 мл молока (свежее, не длительного хранения);
- 40 гр сливочного масла.
- Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
- Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
- Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Семга на шубе
[267x241]
[384x37]
- 300 г филе малосольной семги;
- 1-2 луковицы;
- 2 варёных яйца;
- 1 отваренная крупная морковка;
- 2 отваренных свеклы;
- 2 отваренных картофелины;
- 100-200 г майонеза;
- зелень.
Все овощи натираем на крупной терке, лук нарезаем мелко, яйца тоже натираем на терке. В майонез можно добавить сметану, салат будет еще нежнее. Ставим кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного растительным маслом. Выкладываем слой свеклы, намазываем майонезом, сверху выкладываем морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой промазывать майонезом. На самый верх выкладываем семгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украшаем по своему усмотрению. Ставим салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снимаем кольцо.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КИНО. МОЯ НОВАЯ ЖИЗНЬ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
Мир 40-летней женщины рушится в одно мгновение: благоверный уходит к красивой и молодой любовнице, родная дочь обвиняет в том, что она разрушила ей жизнь, а подруга признается в предательстве. Сумеет ли она начать жизнь заново?!..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя нуга в шоколаде - не оставит безразличным даже самых изысканных гурманов.
[450x548]Вы когда нибудь готовили конфеты сами?! Мы сегодня займемся именно этим. Поверьте, по вкусу они ничем не уступают магазинным, а может даже и вкуснее. Да и готовить их не сложно.
Это восхитительное восточное лакомство готовится быстро и просто!