ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ-ВКУСНЕЙШИЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИН!
Вы не представляете насколько это вкусно и быстро!Никаких хлопот и лишней посуды,не надо делать тесто и отдельно начинку ,просто смешайте все и на сковороду(выливать толстыми блинчиками)Отличный вариант когда мало времени,а хочется вкусный завтрак.
Твёрдый сыр – 100 грамм+сулугуни-150 грамм+творог-100 грамм Куриные яйца – 2 штуки.Сметана 15 -20% жирности или кефир – 150 грамм. Мука 1 стакан. Масло сливочное – 80 грамм.Соль, зелень и перец по вкусу.
Нужно натереть сыр на крупной тёрке, добавляем сметану, вместо сметаны можно использовать кефир не менее 2,5% жирности. Добавить яйца, сливочное масло и перемешать. В полученную смесь просеять муку, добавить соль и перец по вкусу и тщательно размешать до однородной консистенции.
Разогреваем на огне сковороду с растительным маслом и быстренько выливаем на него полученное сырное тесто. Закрываем крышкой и обжариваем на медленном огне в течение 3-5 минут. После чего перевернуть и обжаривать с другой стороны без крышки на среднем огне в течение нескольких минут, до образования хрустящей корочки.
Складываем наши аппетитные хачапури на тарелку,промазываем сливочным маслом.Наливаем кофе или чай и наслаждаемся утром.
Картофель натереть на крупной терке; язык отварить, снять пленку, нарезать тонкой соломкой; шампиньоны и лук нарезать соломкой - обжарить на раст. масле до золотистого цвета; яйца отварить, по отдельности натереть белки и желтки; огурцы нарезать мелким кубиком или натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
Салат уложить слоями: картофель - язык - грибы+лук - желтки - белки, каждый слой промазывая огуречным майонезом. При подаче украсить зеленью.
Сама себе кутюрье: 12 нарядных платьев и выкройки к ним
Женщины обожают не просто красивые наряды, а те, которые они наверняка не встретят на ком-то еще. Но в магазинах всегда по несколько экземпляров каждой модели, а покупать единичные изделия известных кутюрье достаточно дорого. Поэтому шить одежду самой или у портного — это чудесно!
Специально для вас 12 наглядных выкроек летних платьев и сарафанов. Они очень просты в изготовлении, поэтому с шитьем справятся даже новички в швейном деле. И даже если шитье для вас темный лес, то можно показать фото понравившейся модели своему портному. Вам не обойдется дорого пошив такого платья, ведь оно не требует много усилий, времени и материалов. Эти примеры рассчитаны на размеры 44–46. Учитывайте свои мерки — и вперед творить!
5 лучших ритуалов на деньги и удачу в новогоднюю ночь 2019
Новогодняя ночь всегда считалась временем силы, когда самые заветные желания могут исполниться. Встретить Новый 2019 год можно не только весело, но и с пользой. 5 лучших ритуалов помогут привлечь в жизнь финансы и удачу.
Этот салат я когда-то давно попробовала в ресторане, с тех пор часто готовлю его на праздники. Он легкий, сочный и необыкновенно вкусный. Очень красиво подавать порционно, выкладывая или кучками или в прозрачные салатники слоями. За ушами трещит даже у тех, кто обычно настороженно относится к сочетанию таких ингредиентов. Попробуйте!
На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)
Эустомы я начал выращивать относительно недавно, и вся моя семья буквально влюбилась в эти цветы. Теперь требуют рассаду.
Раньше эустому можно было увидеть исключительно в цветочных магазинах в букетах, а с появлением доступных семян, мы с вами можем наслаждаться грациозными цветами у себя на участках и даже на балконах в городских квартирах.
Другое название эустомы – лизиантус.
Это близкий родственник горечавок. Предположительно, первые семена привезли в Европу из Японии в 1931 году. Благодаря непрерывной селекционной работе на сегодняшний день появилось масса новых интересных сортов.
Эустома - это двулетнее растение. В средней полосе выращивается в однолетней культуре, в открытом грунте не зимует.
Я выращиваю эустому исключительно в кашпо, иногда сочетаю их с другими растениями, например с геранями или пентасами.
Стебли у эустомы высотой от 50 см до 1 м. Побеги ветвятся, начиная с середины ствола. Цветет эустома по букетному типу - на одном растении может быть около 15-20 цветков и бутонов. Цветки крупноколокольчатые, диаметром до 5 см. Современные сорта имеют разнообразную окраску цветов: белые, желтые, абрикосовые, розовые, красные, синие, сиреневые, пурпурные. Листья у эустомы очень красивые, голубовато-зеленые, с восковым защитным слоем.
В этом году решил некоторые экземпляры эустомы забрать на зимовку в квартиру. Под агролампами их вполне можно сохранить дома до весны. Эустомы рекомендуют обрезать, если забрали их домой, но только в том случае, если в конце сезона пошли от корня новые побеги.
Эустома зацветает через 5-6 месяцев, посеем сейчас, цветы увидим в конце июня – начале июля, и цвести она будет до поздней осени.
Убедился, что сеять эустому лучше всего в торфотаблетки. Первые два три месяца рассада развивается очень медленно, и это даже хорошо, места на подоконнике занимает мало, которого всегда не хватает.
Торфотаблетки залейте водой, добавьте в воду биологический фунгицид для обеззараживания (Фитоспорин, Споробактерин, Алирин+Гамаир).
Грунт в торфотаблетках в обязательно уплотните, поскольку внутри они имеют полость, семена могут провалиться и не взойти.
Проще всего такие мелкие семена сеять с помощью слегка смоченной зубочистки, семена у эустомы очень мелкие и в основном продаются дражированными. В каждую посевную таблетку отправьте по 2 семя. Кстати, при дальнейшей пересадке, я не буду разделять растения, если оба семечка взойдут, пересажу их вместе. В кашпо объемом 7-10 литров можно высадить 3-4 растения, пышнее будут цвести, конечно же при хороших подкормках.
После того, как семена оказались на поверхности, для лучшего прорастания, аккуратно раздавите оболочку, она уже намокла, сделать это очень просто, присыпать семена ничем не нужно, они должны всходить на свету.
Я практически все посевы произвожу в специальных парничках, они не дорогие и удобные, в крышках есть отверстия для воздухообмена. Накрываю парник крышкой и убираю на батарею, только там можно обеспечить необходимую температуру для хорошего прорастания семян.
В прошлом году мои эустомы начали всходить на 6 день.
Следите за влажностью торфяных таблеток, но не переувлажняйте, иначе молодые всходы могут заболеть и погибнуть. Даже если на торфотаблетках появится зеленый налет, особо не пугайтесь, вреда растениям он не нанесет.
Появилось 2-3 настоящих листа, показалась корневая система на поверхности торфотаблетки, можно пересаживать в горшки объемом 400 мл.
