Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Не могу оставить письма с вопросами своих читателей-новичков без внимания! Я,
Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.
Чтобы помочь новичкам администрация 
ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок для новичков. По этическим соображениям не показываю скрины писем, лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Польза ИМБИРЯ. Имбирный сироп и чай. Рецепты приготовления
Имбирь – прекрасный ИММУНОМОДУЛЯТОР, он считается универсальным средством от всех болезней. Имбирь обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами; улучшает пищеварение и, вместе с тем, используется для похудения; укрепляет иммунитет и повышает общий тонус организма; эффективен при расстройстве желудка, метеоризме, кишечных коликах, нейтрализует действие органических ядов растительного и животного происхождения.
Имбирь полезен тем, что понижает уровень холестерина в крови, оказывает благоприятное влияние на работу щитовидной железы, улучшает кровообращение головного мозга, способствует быстрому восстановлению организма после стрессов. Имбирь эффективен в качестве средства профилактики простудных заболеваний, язвенной болезни желудка и даже злокачественных опухолей различной этиологии. Употребление в пищу этого замечательного корня способствует повышению умственной активности, улучшению памяти, очищению организма от шлаков и токсинов.
Имбирный сироп рекомендуется при простуде, кашле и несварении желудка, уничтожает злокачественные клетки, а вещество, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы. Добавляйте его в чай, принимайте по чайной ложечке утром после еды, и вы увидите, что энергия и здоровье снова с вами!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева. Подборка 25
|
Ирландское кружево Марины Шеиной |
Будем вязать новый цветок в тунисской технике. |
Листик от Татьяны Вашиной |
|---|---|---|
|
*АЛИСА* вставка для платья(ИК-лен) |
МОИ АНТИКВАРНЫЕ КРУЖЕВА....В СОВРЕМЕННОМ ИСПОЛНЕНИИ |
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ....ВОТ И Я РЕШИЛА ПРИДУМАТЬ СВОИ ПЕЙСЛИКИ... |
|
Элементы из туниса от Elena Schmidt.Для вдохновения |
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Как отказаться от сладкого - 3 простых способа
[показать]Мы все иногда поддаёмся соблазну, одним махом прикончить пару пачек шоколадных вафель или расправиться с увесистой коробкой конфет. Не зная, как отказаться от сладкого и противостоять этому желанию, мы начинаем испытывать чувство вины и обещаем себе, больше никогда не повторять таких ошибок… Но как сдержать данное обещание?
Сладкоежкам на заметку!
Хотя основной причиной тяги к сладкому является низкий уровень сахара в крови, есть и другие виновники (такие как стресс, обезвоживание и недостаток физических нагрузок), которые делают из нас сладкоежек. Учёными уже давно доказано, что здоровый образ жизни, физическая активность и правильный водный баланс заметно снижают тягу к сахару. Но помимо этих общих рекомендаций, есть ещё несколько более конкретных советов, которые способны помочь отказаться от сладкого и остановить чрезмерное употребление сахаросодержащих продуктов. Вот, основные из них http://gospodarka.ru/kak-otkazatsya-ot-sladkogo-3-prostyh-sposoba.html
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Хороший брак
[435x350]Хороший брак обладает следующими характеристиками:- оба супруга принимают себя, они не нуждаются в унижении другого с целью повышения собственного самоуважения;
- непонимание и различия обсуждаются, а не раздуваются до угрожающих размеров, способных разрушить отношения;
- каждый партнер предан отношениям, хочет их продолжать и развивать и не ищет путей отступления и бегства.
Потребности, удовлетворенные в хорошем браке:
В близости – психологической и физической.
В сексе.
В удовольствии от деятельности и окружающего мира.
В самопринятии.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Лента на вилке с бусинками - видео урок
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаная крючком летняя сумочка
Вязаная крючком летняя сумочка декорирована вязаными цветами.
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Айсинг.
[400x300] Айсинг (Royal Icing) — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений.
Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные , потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте.
Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике.
Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом.
Такие украшения можно сажать только на белковый крем или шоколадную глазурь, мастики.
Так же айсинг можно купить готовый.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Украшение тортов и пироженых в домашних условиях.Кремы.Кремы.Кремы.
[300x242]Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение
Декор из мастики от Chuprina
Для приготовления мастики необходимы:
500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
[показать]
1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
[показать]
2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).
[показать]
3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,
[показать]
хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.
[показать]
Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.
[показать]
4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.
[показать]
5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.
Инструментарий для работы с мастикой:
Вырубки могут быть металлическими
[показать]
или пластмассовыми
[показать]
Есть ещё необходимые инструменты
[показать]
Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.
Щипчики бывают такими:
[показать]
Получаются такие узоры:
[показать]
Пример использования:
[показать]
Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном
[показать]
Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,
[показать]
а затем вырезают фигурки необходимой формы.
[показать]
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
[показать]
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
[показать]
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
Можно украсить торт следующим образом:
Техника "витраж"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов...
[показать]Автор: allenkaОчень удобная вещь - и красиво и изъяны в случае чего можно прикрыть! рисунки и надписи можно делать любые. Море возможности для фантазии!!!
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
ПИНЕТКИ
Хотите действительно удивить своим подарком именинника, тогда Вам сюда )))
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Делаем розы из конфет.Жевательные конфеты хорошая альтернатива мастике или марципану.
Жевательные конфеты хорошая альтернатива мастике или марципану.
Две -три упаковки жевательных конфет типа"Мамба",а так же большие деревянные шпажки или соломка.
Сначала эти конфеты нужно чуть чуть подогреть(можно их положить в микроволновку на несколько секунд).У кого нет микроволновки ,то можно положить на батарею(в зимнее время ).
Сразу все конфеты не кладите,а возьмите только то количество конфет которое сейчас будет задейстовано.
Нарезаем конфету на равное количество кубиков.Затем каждый кубик разминаем в руках.Масса абсолютно не липнет.Поэтому конфеты можно раскатать,вырезать кружочки(как на пелемени).
Берем шпажку и обертываем подготовленные кружочки.Готовые цветочки,фигурки и т.д. помещаем в холодильник.Если лепите снежную бабу или фигурки,то лучше добавьте чуть сахарную пудру.Так же сахарная пудра пригодится при соединение лепестков на шпажку.
Делается розочка легко,получается очень красиво.Детишки очень любят,так как цветы сьедобные(фигурки сьедобные).
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг
Все про айсинг - рисовальную сахарно-белковую массу, вы сможете узнать в моих предыдущих публикациях:
Рисуем айсингом. Украшение тортов
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения
АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как и чем украсить свой фирменный торт: доступные и простые идеи в фотографиях.
Как украсить торт: оригинальные идеи с фото для вдохновения
Незаменимое чаепитие в теплой атмосфере, на кухне, часто сопровождается сладким шедевром, тортом. А когда этот шедевр изготовлен своими руками ему нет цены. Более того, в наше время приготовить торт для многих хозяек не проблема и у каждой из них имеются свои рецепты любимых лакомств. Но торт должен быть не только вкусным, но и красивым это является одним из главных успехов, что торт будет съеден до последней крошки. Предлагаем вашему вниманию много простых и несложных вариантов оформления тортов в домашних условиях. Оформление тортов своими руками на праздники для взрослых и детей. Украшение тортов фруктами, шоколадом, кремом, орехами, безе, зефиром, желе, печеньем, конфетами.
Больше вариантов оформления тортов в домашних условиях можно посмотреть здесь http://viva-lady.ru/gurmanika/kak-ukrasit-tort-ori...idei-s-foto-dlya-vdohnoveniya/
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Заварной крем "Патисьер" и К°...
[400x300]• 500 мл молока
• 7 желтков
• 50 гр крахмала
• 150 гр сахара
• 1 ванильный стручок
• 200-400 гр взбитых сливок
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Как засахарить цветочки для декора блюд
[304x400] Например, возьмем за украшение цветы фиалки (желательно сорт Cornuta,
выращенные без пестицидов)
Нам нужны:
- фиалки (или любые другие цветы, на ваше усмотрение)
- 1 яйцо комнатной температуры
- 1 столовую ложку воды
- сахарная пудра
Кисточки кондитерские или обычные, очень хорошо промытые (даже новые).
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Украшаем торт шоколадом и клубникой
[400x300]Для украшения торта нам понадобится клубника и шоколад.
Смазываем первый корж бисквита клубничным вареньем, затем сливками, а потом сверху выкладываем клубнику, предварительно тонко порезанную.
Сверху кладем второй бисквитный корж и промазываем его точно также.
Третий корж – клубничное варенье и крем.
А теперь самое интересное: украшаем торт шоколадом и клубникой в шоколаде.
Для этого берем доску для резки и застилаем ее фольгой. Затем растапливаем на водяной бане шоколад, делаем мешочек, наполняем его шоколадом и наносим на фольгу различные фигурки. Затем ставим доску с фигурками на пару часов в холодильник для застывания. Тоже самое делаем с клубникой: обмакиваем в шоколаде (как показано на фото) и убираем в холодильник.
По истечению необходимого для застывания шоколада времени, приступаем непосредственно к украшению торта. Тут уже все зависит от фантазии.
[400x300]Многим женщинам известно, что косметикой Орифлейм можно не только просто пользоваться, а можно еще и зарабатывать. И если вы зайдете на сайт Орифлейм то сможете более подробнее об этом узнать. Пройдя регистрацию вы получите курс обучающих занятий, который помогут вам узнать больше о продажах, продукции и возможностях бизнеса.