• Авторизация


очень вкусные крылышки в хрустящей панировке 10-01-2022 18:12

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

В ресторане научили готовить диетичные, но очень вкусные крылышки в хрустящей панировке на крахмале (теперь буду готовить только так)!

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-44-07 2022 (700x475, 580Kb)

Не всякая хозяйка знает про способ с разрыхлителем, а вкуснее крылышек я ещё не пробовала (двойной рецепт).

Этот рецепт настолько полюбился нашей семье, что уже давно перекочевал в список наиболее востребованных.

3925073_LAIKI__ne_ydalyat (700x155, 112Kb)

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Довела до совершенства свой рецепт закусочного мяса. Оно так просто и вкусно готовится, что теперь точно откажусь от колбасы 10-01-2022 17:45

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Довела до совершенства свой рецепт закусочного мяса. Оно так просто и вкусно готовится, что теперь точно откажусь от колбасы


Рецепт действительно уникальный. Испортить или приготовить плохо просто нет вариантов. Все просто, как дважды два. На приготовление уходит минимум моего времени. Это не буженина в сковороде, за которой нужно следить и контролировать процесс. Здесь вообще почти ничего делать не нужно.

А мясо получается просто волшебным!



Довела до совершенства свой рецепт закусочного мяса. Оно так просто и вкусно готовится, что теперь точно откажусь от колбасы



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всего 2 ингредиента - а жира и паразитов, как не бывало! 10-01-2022 09:54

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Всего 2 ингредиента - а жира и паразитов, как не бывало!

Для того, чтобы устранить жировые отложения, специалисты предлагают применять принципы правильного питания, так как процесс сжигания жира зависит от многих источников энергии, таких как углеводы и белки.

 

par-696x3641

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с бананом «Принчипесса» 10-01-2022 08:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с бананом «Принчипесса»

(500x375, 99Kb)

Чем удивить гостей? Что приготовить необычное, но в то-же время лёгкое, вкусное и быстрое, ведь меню на новогодний стол и так многообразное и сытное. Уверяю, этот салат придётся по душе всем. Сладкий вкус свёклы, банана и изюма, оттенённый сытным и солёным майонезом с чесноком настолько приятно удивит вас, что салат приживётся как семейное блюдо в вашем доме. Благодаря минимальному и доступному набору ингредиентов этот салат настоящая находка, когда у вас намечается мероприятие, а вы ломаете голову : "что приготовить?". Фееричный по вкусу, очень нежный и пикантный. Попробуйте сами!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки за 30 минут 10-01-2022 08:07

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Тарталетки за 30 минут

Классный вариант для перекуса. Отлично подходит к любым ингредиентам. 
​Тарталетки за 30 минут
Ингредиенты:
Творог средней жирности — 200 г
Слоеное тесто — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Яйцо — 1 шт.
Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина, черника) — по вкусу
Приготовление:
 Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200ºC. Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния. Надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15–20 минут до зарумянивайся. Для приготовления этой выпечки также подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог на молоке, с вареньем - очень быстро, просто и, конечно, вкусно! 10-01-2022 08:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог на молоке, с вареньем - очень быстро, просто и, конечно, вкусно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Новогодние праздники это еще и длинные каникулы, когда хочется вкусно всех накормить, но сил потратить как можно меньше. Предлагаю сделать заливной пирог с вареньем. Конечно их огромное множество, но этот рецепт делается на молоке и с маленькими секретами, чтобы он получился нежным, а начинка была посередине.

 
Рецепт: Заливной пирог на молоке
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хоть на праздник, хоть на каждый день! Потрясающий микс – пирог 10-01-2022 08:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хоть на праздник, хоть на каждый день! Потрясающий микс – пирог

2835299_Hot_na_prazdnik_hot_na_kajdii_den_Potryasaushii_miks__pirog (700x393, 51Kb)

Это довольно обычный песочный пирог с творожной начинкой, но вот его декор – это просто изумительная фантазия.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука,  около 550 г;

— белок, 1 шт;

— пудра, 100 г;

— масло сливочное, 180 г;

— сметана, 4 ст.л;

— разрыхлитель, 1 пакетик;

— ванилин по вкусу.

Для приготовления начинки необходимо:

— творог, 300 г;

— желток, 1 шт;

— крахмал кукурузный (мука), 1 ст.л;

— сахар, 80 г;

— сметана, 1 ст.л;

— ванилин по вкусу;

— варенье или джем по вкусу, 500 г.

Процесс приготовления

Размягчаем сливочное масло и взбиваем, всыпаем пудру и ваниль, белок  и взбиваем до пышности.

Добавляем сметану и взбиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.

Всыпаем в тесто муку и вымешиваем мягкую массу.

Накрываем пленкой и отправляем в морозильную камеру на 40 минут.

Творог смешиваем с сахаром, ванилином, желтком, сметаной и крахмалом, перебиваем массу блендером.

Делим тесто на неравные части.

Одну часть раскатываем на пергаменте по размеру формы (берем обычный противень), перекладываем в форму.

Смазываем часть пирога – треугольником  джемом, вторую часть – второй треугольник – творожной массой.

Вторую часть теста раскатываем и при помощи форм вырезаем разные листики, полоски и выкладываем их поверх начинок.

Выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут, смотрите по своей духовке.



Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ежики Басмати 10-01-2022 07:57

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Никто НЕ ЗНАЕТ что это и КАК ПРИГОТОВИТЬ! Все ОЧЕНЬ просто и БЕЗУМНО вкусно! Ежики Басмати



 

Невероятно простой и вкусный рецепт к праздничному столу! Никто не знает, что это и как приготовить! Ежики Басмати!

Все очень просто и безумно вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис Басмати - 100 гр.

Фарш свинина - 500 гр.

Соль - по вкусу.

Черный молотый перец - по вкусу.

Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.

Сырое яйцо - 1 шт.

Зелень - петрушка, укроп.

Ломтик батона - 1 шт.

Молоко - 150 мл.

Растительное масло - 100 мл.

Репчатый лук - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Помидоры - 2 шт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

https://www.youtube.com/watch?v=GP1QsAATK8M

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это самые вкусные пельмешки, что я ела! 07-01-2022 07:24

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Это самые вкусные пельмешки, что я ела!

GO2dbF-jAIs (700x559, 392Kb)
lir (100x39, 0Kb)Весь мир сейчас идёт наоборот.



Мои детки уплетают их за обе щеки, оторваться невозможно! Теперь это наше коронное блюдо!

Ингредиенты:


• Замороженные пельмени 500 г
• Помидоры 400 г
• Лук 1 головка
• Сметана 6 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Молотый душистый черный перец по вкусу

AATUUkARC62o (100x100, 23Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ Детские варежки «Лисички» 28-12-2021 16:50
https://zhurnal.rykodelniza...&_utl_t=li

КАК СВЯЗАТЬ Детские варежки «Лисички» (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MODA DUO. Жилет и Туника 28-12-2021 07:05

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

MODA DUO. Жилет и Туника

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из капусты с куриным фаршем 21-12-2021 12:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из капусты с куриным фаршем

(500x375, 99Kb)

В хранилище еще столько капусты лежит, а весна уже на носу. Муж потребовал срочно увеличить количество блюд из капусты на нашем столе. Так и появилась эта запеканочка.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигос в мультиварке 21-12-2021 11:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бигос в мультиварке

2835299_1 (700x408, 63Kb)

О том, как готовить бигос, многие поклонники «Со Вкусом» уже наслышаны. С сосисками и без, со свежей и квашеной капустой, польское блюдо обладает феноменальной гибкостью рецепта. Но о том, как приготовить бигос в мультиварке, мы вам еще не рассказывали.
 
Вы удивитесь, насколько это традиционное блюдо с богатой историей вписывается в эпоху технологического прогресса. Благодаря жару мультиварки мясо получается таким же нежным, как капуста. Делимся повседневным, но удачным способом приготовления бигоса.
Ингредиенты
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Капуста белокочанная 800 г
Молочные сосиски 6 шт.
Вода 300 мл
Томатная паста 2,5 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина из лаваша 21-12-2021 11:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Никто не догадывается, что эта сладкая вкуснятина из лаваша - показываю как готовлю вкусный завтрак детям за 10 минут!

3925073_Screen_Shot_010621_at_03_30_AM_001_1_ (700x304, 354Kb)
 
Эти рулетики получаются хрустящие снаружи и нежные, с творожно - сливочным вкусом внутри. Начинка в них абсолютно не протекает на сковороду при жарке. Делаются эти рулетики действительно за 10 минут, так что я частенько жарю их на завтрак своим мальчишкам. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Карп в духовке: рассказываем, как сделать рыбу сочной и нежной 21-12-2021 07:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Карп в духовке: рассказываем, как сделать рыбу сочной и нежной

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/pachka-tvoroga-i-samye-prostye-produkty-rulet-iz-tvoroga-vkusnee-chem-prosto-pechene-61b910185320be22ae91172b?&

1 (700x525, 649Kb)

Если вы стали обладателем прекрасного карпа, непременно запеките его в духовке целиком. Получится поистине королевское блюдо. Сметанный соус сделает мясо сочным и нежным и уменьшит специфический рыбный запах. Время приготовления: 40 минут.

Подробный список ингредиентов:
 
Карп – 1,2 кг
Сметана – 2 столовых ложки
Приправа для рыбы – половина чайной ложки
Соль – четверть чайной ложки
Масло растительное – 1 столовых ложки
Лимон/лайм – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье" 20-12-2021 07:26

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Рецепт № 1.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелким кубиком. Консервированные ананасы также необходимо нарезать на небольшие кусочки. А теперь в миске смешиваем все ингредиенты: курицу, ананас, заранее отваренный рис и консервированную кукурузу.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Далее салат солим по вкусу и перемешиваем.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Добавляем майонез, снова перемешиваем, выравниваем ложкой поверхность салата и присыпаем измельчёнными пёрышками зелёного лука. Вкусный, сочный и нежный салат готов! Кстати, его можно разложить по тарталеткам и подать порционно.

Фото можно листать влево

Рецепт № 2.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Этот салат тоже из категории простых и быстрых салатов, который подойдёт, как для повседневного меню, так и на праздничный стол.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Куриное филе отвариваем, полностью остужаем и нарезаем на маленькие кусочки.

Отвариваем или запекаем свёклу и нарезаем соломкой.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Лук нарезаем на полукольца и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, а пёрышки зелёного лука измельчаем. 150 г маринованных огурцов нарезаем соломкой.

Фото можно листать влево

В миске соединяем все ингредиенты: курицу, свёклу, лук репчатый и лук зелёный, огурцы и консервированную фасоль (подойдёт, как белая, так и красная).

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Солим по вкусу и добавляем майонез. Перемешиваем и всё, салат готов. Необычное сочетание ингредиентов и неизбитый вкус. Мама часто готовит этот салат и он всё равно не надоедает. Пробуйте)

Фото можно листать влево

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сомерсет Моэм. Рассказы и новеллы. 17-12-2021 13:54

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Сомерсет Моэм. Рассказы и новеллы.

1-2@2x (440x647, 75Kb)
Уильям Сомерсет Моэм (1874–1965) — английский писатель, классик литературы XX столетия.
Автор не сходящих и по сей день с подмостков пьес, постоянно переиздающихся романов, великолепных новелл и эссе. Его произведения очень разные, но неизменно яркие и остроумные, полные глубокого психологизма и безукоризненного знания человеческой природы. В них писатель поднимает извечные темы: любовь и предательство, искусство и жизнь,
свобода и зависимость, отношения мужчин и женщин, творцов и толпы… Однако Моэм не ставит диагнозов и не выносит приговоров — он живописует свою собственную
«хронику утраченного времени».
Рассказы и новеллы

Читают актёры театра и кино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "5-минутка" 17-12-2021 13:36

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Рулет "5-минутка"

Рулет "5-минутка"

Ингредиенты:  
1 банка сгущенки  
1 яйцо  
1 стакан муки  
0,5 ч.л. соды    
Приготовление
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный
бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. 
 Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".  
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется
и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он
медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....  
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кабачки как шашлык" 17-12-2021 13:35

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Кабачки как шашлык" - готовлю 3-ий раз за месяц, т.к. поедаются моментально!

Screen Shot 08-28-21 at 02.37 AM 001 (700x605, 608Kb)

Добрый день, дорогие хозяюшки! Продолжается сезон кабачков, и у меня на очереди очередная заготовка на зиму. "Кабачки как шашлыки"-так называется этот рецепт. Как вы понимаете, что с кабачками не делай, в шашлык они не превратятся, но получается очень вкусно. Делаю уже третий раз, и только сейчас дошла очередь до закатывания банок, первые два раза съели просто так). Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачем я солю сковороду и кладу картошку, когда жарю рыбу (делюсь советами рыбака) 17-12-2021 09:09

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Зачем я солю сковороду и кладу картошку, когда жарю рыбу (делюсь советами рыбака)

Screen Shot 10-22-21 at 03.04 AM (700x487, 530Kb)
 

Способ, которым я сегодня делюсь моя палочка-выручалочка. 

Живем мы в 20 минутах от моря, и часто ездим к морю на причал, где местные рыбаки закидывают свои удочки за свежей рыбкой. Попадается барабулька, бычки, кефаль, ставрида. 
 
В очередной "мой улов" у местного рыбака, который не только продал свою рыбку, но и поделился своими секретами - как пожарить рыбу без жирных брызг и неприятного запаха.
 
Если соблюдать простые правила, то рыбка получится как надо и кухня будет всегда свежей и чистой!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии