Удивите родных и близких необычным индийским десертом под названием бурфи. В основе десерта лежит сухое молоко, а для вкуса добавляются орехи. Сделать такой десерт очень просто, потребуется всего 10 минут на подготовку и 30 минут на его замерзание. Чудесные мягкие конфетки с орехами точно придутся по вкусу сладкоежке.

Растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте к нему щепотку соли и сахар и продолжая нагрев, хорошо перемешайте. Добавьте к ингредиентам сметану и также перемешайте.
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется. Русская бабушка научила

Ингредиенты :
Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления.
Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.


Ингредиенты :




|
|
|
|
|
|
В детстве у меня была подруга Маша. Очень хорошая девочка. Умная и славная.
Однажды Маша сломала руку; кружилась как дервиш, хохотала и упала неудачно в саду. И вот, сломала руку. Пришлось гипс наложить; не страшный перелом, но все равно больно и неприятно. Классе в пятом мы учились тогда.
Я зашла к Маше в гости. Мы разговаривали; а потом Маша стала стирать манжеты. Тогда к школьной форме полагался белый воротничок и манжеты. Их надо было отпарывать и стирать. А потом пришивать снова. Скучное занятие; но выглядела форма красиво.

Я удивилась, что Маша сама стирает. Я думала, мама ей постирает манжеты; одной рукой стирать неудобно, трудно!
А Маша рассказала, что мама, конечно, жалеет ее. Конечно, не заставляет стирать. Хотя ничего особо трудного в том, чтобы пожамкать с мылом две полосочки кружев, нет.
Мама сказала: «Машенька, что бы ни случилось, делай посильную работу.
Вот что по силам, то и делай. Самое простое и легкое, но делай. Хоть чайную ложечку сполосни. Хоть пыль вытри. Хоть одно упражнение напиши. Но делай посильную работу, даже одной рукой. Это способствует выздоровлению. И счастью в жизни».
Я поняла. Это был мудрый принцип.
Даже если сил маловато, если еле ползаешь или руку сломал, все равно делай посильную работу. Пустяковую, - но это только так кажется. На самом деле, ты имеешь силы, чтобы что-то делать. Ты борешься. Ты упорядочиваешь мир и жизнь. Ты не вялый больной, бессильный и слабый. Ты можешь что-то делать и улучшать.
У Маши была хорошая мама. И Маша живет хорошую жизнь. И великолепно выглядит - всегда.
А я просто узнала это правило жизни и стараюсь использовать его. По мере сил; посильно. Без надрыва. И вот, делюсь им с вами. Может, оно пригодится. Оно всегда помогает и пригождается.
Анна Кирянова
Виктор Франкл -всемирно известный психолог .Всю войну был в концлагере Написал книгу ! Скажи жизни "ДА"
Первый совет который он даёт в этой книге мужчинам , попавшим в трудную жизненную ситуацию - Брейтесь ! каждый день Хоть осколком стела Побритый мужчина выглядит свежее и моложе и не попадет кандидатом в газовую камеру и побритый безработный быстрее получит работу и тд и тп
А ухоженная женщина всегда в плюсе:))
- Если есть выбор, то коньяк.
- А если выбора нет?
- Тада, шо нальете.
- Сонечка, налей Фиме чай.
- Фима, вы будете чай без

