• Авторизация


Кулич с творогом 21-03-2023 17:41

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Мало кто знает этот секрет, если у вас есть творог (9%). Невероятно вкусный рецепт!

*****

Кулич




КУЛИЧ, который вы будете делать каждый день. Невероятно просто и вкусно. Научила всех подруг готовить такие вкусняшки. Мало кто знает этот рецепт.maxresdefault (700x393, 83Kb)Читать рецепт полностью...



BFlash


Все обо всем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия.Дадцать самых мистических мест..... 21-03-2023 17:38

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Мояв Россия.Дадцать самых мистических мест.....

Двадцать загадочных мест, которые притягивают своей потусторонней силой...
Линии для проекта Люблю лето (1) (700x102, 6Kb)


Как же можно её не любить: нежно-тихую, вольно-певучую,
С хороводами белых берёз, со степями, лугами и кручами.
Как же можно её не любить, с деревянными чудо-церквушками,
Средь бескрайних зелёных полей, с одуванчиков милых веснушками.
/Светлана Бурашникова/

Патриаршие пруды, Москва
Патриаршие пруды, Москва 8 (533x400, 39Kb)
Булгаков не зря сделал Патриаршие местом, где Воланд впервые появился в Москве. Легенды о явлении дьявола людям возникли, когда место еще звалось «Три прудка». Патриаршими пруды назвали после того, как напуганные местные жители попросили патриарха освятить место.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Пикантный" - простой в приготовлении, но очень вкусный 21-03-2023 17:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Пикантный" - простой в приготовлении, но очень вкусный

Салат "пикантный" - простой в приготовлении, но очень вкусный

Если вам нравятся пикантные салаты, можете воспользоваться данным рецептом. Блюдо состоит из двух основных ингредиентов - крабовых палочек и маринованного лука. Для этого салата характерна определенная нарезка, компоненты нарезаются тонкими длинными полосками. После маринования в лимонном соке крабовые палочки и лук заправляют ся майонезом. Салат хотя и простой, но очень вкусный и оригинальный. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте приготовить и насладиться пикантным вкусом.

салат Пикантный 1 (700x466, 372Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ленивых пирожков: вкусно и воздушно 21-03-2023 17:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру 1 яйцо и 1 яблоко. Рецепт ленивых пирожков: вкусно и воздушно

1 (700x387, 327Kb)

Из-за недостатка времени люди не всегда могут позволить себе домашнюю выпечку собственного приготовления. Проблема кроется в том, что большинство рецептов требует долгого замеса теста или кропотливой работы с заворачиванием начинки. Можно упростить процесс и прибегнуть к простому способу приготовления.
 
Мы представляем рецепт ленивых пирожков. Их легко и просто сделать, если в доме есть самые базовые продукты. Отличный вариант для перекуса на работе или в качестве горячего завтрака. Приступаем.
 
Ингредиенты:
 
мука — 350 гр;
яйцо — шт;
сахар — 3 ст. л.;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч. л.;
растительное масло — 3 ст. л.;
сметана 20% — 200 гр;
молоко — 50 мл;
ванилин
яблоко — шт;
Дополнительные ингредиенты:
 
сахар — 3 ст. л.;
корица — ч. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классовая борьба: соленая селедка против семги 18-03-2023 20:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Классовая борьба: соленая селедка против семги


 Сегодня я расскажу, как посолить селедку в домашних условиях, чтобы было просто и очень вкусно. Селедка по этому рецепту получается красивого цвета, упругой и очень вкусной! Особенность рецепта в том, что селедку мы будем солить в луковом маринаде, который и дает рыбе такой красивый оттенок и вкус.

 


88135 (550x367, 138Kb)




147372870_146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт творожный в микроволновке без муки 04-03-2023 20:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт творожный в микроволновке без муки

творожный торт в микроволновке без муки 1 (600x449, 229Kb)

Простое и быстрое приготовление торта. Приготовьте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный и вкусный гарнир - рис из капусты 25-02-2023 17:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Полезный и вкусный гарнир - рис из капусты и что из него приготовить!

Screen Shot lenovo Mon Feb 20 04-42-17 2023 (700x387, 477Kb)

Друзья, всем привет! А давайте сегодня приготовим не просто классическую тушению капусту на сковороде, а ее новую, более интересную версию - простой и оригинальный рис из белокочанной капусты. Что же это такое? Давайте разбираться!
 
Рис из капусты или капустный рис - это, по сути, прекрасная альтернатива рису из цветной капусты или даже обычному белому или коричневому рису. Это пикантный гарнир, который очень быстро и легко приготовить, мелко нарезав и измельчив капусту, пока она не приобретет основную текстуру риса. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная сладость на сковороде за 15 минут всего лишь из сахара, муки и воды! 22-02-2023 06:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Восточная сладость на сковороде за 15 минут всего лишь из сахара, муки и воды!

Screen Shot lenovo Mon Feb 20 03-00-44 2023 (700x405, 367Kb)

Казалось бы, что можно приготовить из муки, сахара и воды? А ведь есть действительно вкусная восточная сладость, которая делается именно из этих ингредиентов! Кто знает ее название - обязательно пишите в комментариях! А если вы не знаете, как ее приготовить, то я с радостью вас научу! Уверена, многим понравится эта необычная сладость:)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный десерт из простых продуктов. Легко запомнить, легко приготовить 16-02-2023 06:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный десерт из простых продуктов. Легко запомнить, легко приготовить

1 (700x404, 284Kb)

Кто-то любит шоколад, кто-то торты и пирожные, а настоящие ценители предпочитают восточные сладости. Это по истине целый культурный и гастрономический пласт мусульманского мира, который невозможно не восхищаться. Благодаря мудрости и опыту, восточные кондитеры смогли сделать конфеты и другие сладости безвредными для здоровья.
 
Нельзя охарактеризовать все восточные сладости каким-то одним видом. В культуре целого спектра стран есть различные сладкие изделия. Необходимо самостоятельно приобщиться ко всем десертам восточной кухни, чтобы определить своего фаворита.
 
Когда именно были изобретены первые восточные сладости сказать трудно. В Европу стали поступать экзотические десерты в XVII веке.
 
Мы попробуем самостоятельно сделать одну из видов восточного десерта.
 
Ингредиенты для молочного десерта:
 
молоко — 60 мл;
арахис — 100 г;
сахар — 80 г;
сухое молоко — 180 г;
ванилин — щепотка;
соль — щепотка.
Приготовление молочного десерта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перкарбонат натрия. 15-02-2023 07:36

Это цитата сообщения Буриганга Оригинальное сообщение

Делюсь

Перкарбонат натрия.

Перкарбонат натрия 1 (700x525, 264Kb)

 Прочитала про волшебный кислородный отбеливатель, не портящий ткань и выводящий все пятна, даже самые застарелые. Купила для эксперимента. Оказалось, что «Персоль» – торговое название перкарбоната натрия.

Вывела перкарбонатом очень застарелые пятна на футболке мужа, которые Персоль не брал. Заодно протестировала перкарбонат на одноразовых тряпках, которые я после мытья цветочных горшков и кафеля всегда выбрасывала. Персоль их тоже не отстирывал. После Перкарбоната на выходе получились чистейшие белые тряпки.

Удивлена очень. Персоль я покупала всегда и теперь вынуждена сделать вывод, что его чем-то нещадно разбавляют для прибыли производителя или расфасовывателя.

Правда, в мешок с Перкарбонатом мне в 1 кг упаковки тоже почти 50 грамм не доложили :) Ну уж ладно, Если кто-то пятно себе вывел этими 50-ю граммами, то я только рада.

Перкарбонат натрия 2 (700x525, 289Kb)

Рекомендую. Дёшево - сердито.

Стирать так: сначала замочить на пару часов минимум в горячей воде, градусов 50, (у меня лилась из-под крана 45 градусов, добавлять из чайника горячую воду не стала), потом  постирать в машинке. Для замачивания в 10-литровом ведёрке добавляла 2 столовых ложки перкарбоната, хотя рекомендуют обойтись одной столовой ложкой.

А, попробовала им нагар с кастрюль отчистить. Отчищается, но способ из дневника  Жени Black See (сода + вода + кипячение) мне показался более эффективным. С кастрюлями остановлюсь на нём.

 

Вот статья о Перкарбонате натрия.

В литературе его можно встретить под следующими названиями: пероксигидрат карбоната натрия, гидропероксосольват карбоната натрия, персоль.

«Персоль» – торговое название перкарбоната натрия.

Получают персоль разными методами из:
• сильно разведенного раствора перекиси водорода H2O2 и водного содового раствора Na2CO3;
• кристаллического карбоната натрия и концентрированного раствора перекиси водорода.

Применение

Большей частью реактив используется в составе пятновыводителей, средств для стирки и посудомоечных машин; выпускается также чистый порошок персоли (кислородный отбеливатель).
 

Преимущества реагента:

• высокое содержание активного кислорода, который отбеливает ткани, не влияя на их цвет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в сметaнном сoyсe 09-02-2023 11:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Минтай в сметaнном сoyсe

2835299__1_ (700x455, 315Kb)

Ингрeдиенты:
 
Минтай 1 кг 
Смeтана 400 г 
Чеcнoк 3 зуб. 
Сoль по вкycy 
Чeрный перец (молотый) пo вкyсy
Укроп по вкyсy 
Пoдcолнечнoе мaслo 3 ст. л. 
Мopковь 1 шт. 
Пpипрaва для рыбы 1 ч. л. 
Пшeничнaя мукa 4 cт. л.
Пpигoтoвление: 
 
1. Рыбу тщaтельно вымойте, пoскoблитe, сpежьте плaвники. Pазpeжьте нa пoрционные куски, пocыпьте припрaвой для pыбы и остaвьте.
 
2. Cмeтанy cмeшaйте с измельченным чecнокoм, нaрезaнным укpопом, сoлью и перцeм.
 
3. Mоркoвь oчиcтите, нaтpитe нa тepке с крyпными oтвepстиями, oбжapьте c дoбaвлeнием 1 cт. л. пoдсoлнечнoгo мacлa. Pыбy oбваляйте в мукe, oбжapьтe c обеиx cтоpoн нa oстaвшемcя масле до пoлугoтовнoсти.
 
4. Вылoжитe на рыбy моpковь, cвeрху полeйте cмeтанным сoycoм. Haкройте скoвороду крышкой, убaвьтe огонь, тушите pыбy 15 мин.
 
Приятного аппетита!

2835299_ (700x543, 94Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с сосисками, тесто на молоке 07-02-2023 13:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Завтрак за 10 минут: свекровь поделилась рецептом. Пирожки с вкусной начинкой

завтр5 (700x410, 266Kb)

Сосиски и тесто — это идеальное сочетание. Изобрели блюдо в Германии и именовали сосисками в ночной рубашке. В Англии и США дали название поросёнок в одеяле. Позже Америка сделала корн-доги — сосиска в кукурузном тесте.
 
Можно также встретить хот-доги. Это тоже одна из форм сосиски в тесте.
 
Сейчас кулинария пошла дальше, можно  самостоятельно приготовить пирожки с начинкой из сосиски. Попробуйте сделать дома блюдо по этому рецепту.
 
Ингредиенты:
 
мука 400 гр;
сосиски 5 штук;
сыр 100 гр;
молоко 300 мл;
яйцо 1 штука;
сахар 1 столовая ложка;
соль 1 чайная ложка;
сода 0,5 чайной ложки;
растительное масло.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирный торт 06-02-2023 11:18

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Кефирный торт

 
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сах.песка, 0.5 ч.л. соды(погасить), 2 стакана муки. Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,
в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.
 
Крем: 500 гр.сметаны, 100 гр. сах.песка.
 
Приготовление: Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться(3 часа).
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО": нежный десерт из йогурта без муки, масла и творога 06-02-2023 11:17

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО": нежный десерт из йогурта без муки, масла и творога

Очень вкусный и нежный десерт без творога. Приготовить его совсем не сложно)))

1 (700x393, 304Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухсторонние носки из толстой пряжи "ЧУНИ". 06-02-2023 09:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Двухсторонние носки из толстой пряжи "ЧУНИ".




Носочки с уютным названием "Чуни" связаны из толстой пряжи, варияциями последовательностей из лицевых и изнаночных петель. Основным украшением является мысик на тыльной поверхности стопы, образованной перемещением двух лицевых от боковых поверхностей к центру. Толстые спицы и пряжа делают процесс вязания носочков быстрым, но несмотря на всю простоту эта модель с большим потенциалом. Будет она с отворотом или без, в каком порядке вы расположите чередование лицевых и изнаночных петель, на какую ширину и глубину, зависит только от богатства вашей фантазии и всякий раз носки будут смотреться по-новому. А еще они двухсторонние. Так что, связав одну пару и варьируя поверхностями носка - вы уверенно имеете две пары. Носки унисекс, подходят всем без учета возраста и пола. Толщина пряжи тоже на ваш выбор, изменяется количество набираемых петель, но алгоритм остается тот же.
Размер носочков в видео 38-39. Пряжа 60% шерсть, 40% акрил, 100гр-120м. Спицы № 3,5. Уровень сложности - просто.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог «Необыкновенный» 06-02-2023 09:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный пирог «Необыкновенный»





Закусочный пирог с сырками и луком. Это вкуснейший вариант несладкой выпечки, помню раньше мама пекла такой пирог даже на праздники, так как он пользовался огромным спросом. Еще интересно, то что он в холодном виде становится на вкус просто божественным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю минтай без масла, жира и грязной посуды 06-02-2023 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовлю минтай без масла, жира и грязной посуды: получается вкуснее, чем в сковороде

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Это просто невероятный рецепт. Он не требует практически никаких усилий, а в результате получается просто шикарное блюдо, которое с гордостью можно подавать даже гостям.
 
Я готовила по этому рецепту любую рыбу, даже дешевый минтай получается просто шикарно. Очень простой и быстрый способ приготовления. Духовка и форма остаются чистыми, а рыба получается сочная с приятным сливочным вкусом. Потребуется минимум простых продуктов. Рыба нежная, ароматная и вкусная.


изображение_2023-02-04_215721099 (700x467, 550Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-пирог с картошкой и сыром на сковородке 06-02-2023 09:34

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Чудо-пирог с картошкой и сыром на сковородке

 
Ингредиенты:
 
Для теста:
мука — 220-250 г. +-
соль — 1/2 ч. ложки
молоко — 150 мл.
мягкое сливочное масло — 30-40 г.
Для начинки:
картофельное пюре — 300-350 г.
сыр — 150-180 г.
зеленый лук — по вкусу
растительное масло — для жарки
 
Приготовление:
В чашу отправляем молоко, размягченное сливочное масло, соль и муку в несколько приемов.
Тесто сперва перемешиваем лопаткой, а затем замешиваем руками. Оно получается мягкое и не липнет к рукам, накрываем его и оставляем на минут 10.
Этим временем можно подготовить начинку: здесь вчерашнее картофельное пюре, зеленый лук и сыр.
«Отдохнувшее» тесто раскатываем, выкладываем картофельное пюре и распределяем его лопаткой.
Далее — зеленый лук.
Затем слой натертого сыра, и снова зеленый лук.
И еще один слой пюре.
Тесто собираю, защипываем и, слегка придавливая, формируем лепешку.
Обжариваем «пирожок» в смазанной растительным маслом сковороде.
Готовим его на малом огне под крышкой на одной стороне примерно 10-15 минут.
Затем переворачиваем его с помощью тарелки и обжариваю на второй стороне еще минут 5.
Готовый пирог выкладываем на блюдо, нарезаем на кусочки и можно угощаться!
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые котлеты по-киевски 31-01-2023 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые котлеты по-киевски

Вариация котлет по-киевски быстрого приготовления. По данному рецепту котлеты готовятся просто и быстро, под силу даже неопытному кулинару. Результат получается практически таким же, при этом технология приготовления заметно отличается. Под хрустящей румяной корочкой скрывается мягкое куриное мясо, пропитанное сливочным маслом с зеленью и чесноком. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

изображение_2023-01-29_214757172 (700x466, 396Kb)


изображение_2023-01-29_214806968 (700x466, 424Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты 31-01-2023 11:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вместо пирожков для перекуса. Такие котлеты готовлю уже 10 лет

Рє1 (700x392, 326Kb)

В XIX веке котлеты были настоящим деликатесом, который мог позволить себе только зажиточный человек. Казалось бы, в чем проблема порубить мясо домашнего скота и пожарить на сковороде?
 
Однако, давайте вспомним тот факт, что в давние времена не было удобных мясорубок. Мясо рубилось вручную, что занимало много времени и сил. Сковорода тоже существовала зачастую не в каждом доме, так как была дорогой и элитной утварью.
 
Поэтому цены на котлеты в нашей стране вплоть до революции были большими. Позднее блюдо стало народным и продавалось почти даром в любой столовой.
 
Мы готовы дать вам вариант приготовления вкусных котлет из базовых компонентов.
 
Ингредиенты для котлет:
 
капуста — 300 г;
лук репчатый — шт.;
морковь — шт.;
куриный фарш — 300 г;
кефир — 150 мл;
яйца куриные — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
мука — 3 ст. л.
Приготовление котлет:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии