Десерт Брачная ночь по вкусу напоминает настоящий Тирамису, но готовится очень просто.

ПИРОГ КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА!



Будете просить кабачки у соседей, чтобы приготовить этой закуски побольше!
Консервированные кабачки – одна из любимых заготовок. Маринованные кабачки на зиму «Кровавая Мэри»: хрустящие и в меру острые. Секрет кроется в маринаде. Их можно подавать к кашам и мясу или есть с хлебом.Предлагаю отварить их в пюре из свежих помидоров. Варить их нужно буквально 25 минут, чтобы овощи не размякли и держали форму.


Эту историю мне поведала родственница по бабушкиной линии. В 20-х годах позапрошлого века в одной из деревень Тверской губернии жил старец, добрейшей души человек. Молва шла о нём по всему краю: умел мужчина и хворь всякую вылечить, и словом помочь, а кто страдал от болей в животе, тому он наказывал такое лекарство делать…

🍜 Состав: 400 гр. - мяса (свинина, телятина, курица), 600 гр. - капусты, 900 гр. - картофеля, 1 крупная морковь, 1 луковица, 100 гр. - сметаны, 100 гр. - томатной пасты (кетчупа), 1 ч.л. - черного перца (можно меньше т.к. получается остро), 1 ст.ложка - соли, свежая зелень.
⏰ Время приготовления: в чашу мультиварки налить 2 ст.л. - растительного масла, выложить мелко порезанное мясо, смешав его с мелко порезанным луком. Далее слой нашинкованной капусты с натертой морковью, далее картофель порезанный небольшими кусочками, оставшаяся капуста, томатная паста, сметана, соль, перец (ничего не перемешиваем). Готовить 1 час на режиме "тушение-мясо". При необходимости налить 0,5 мультистакана холодной воды. Через час все перемешать, добавить зелень и оставить на 10 минут на подогреве.



Этому рецепту научила меня моя бабушка. Вкуснее никто из её подруг не мог готовить... Сельдь малосольная готовится очень просто. Я уже много лет не покупаю соленую в магазине. Беру свежемороженую и заготавливаю сама. За сутки рыбка готова. Зато какая она вкусная и в свежести продукта я уверенна.


Тесто:
Приготовление:


Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.
Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.


Рыба "по-польски". Кстати данным рецептом со мной поделилась подписчица Виктория, за что ей огромное спасибо. Теперь в моей копилке лучших кулинарных рецептов стало еще на один рецепт больше.
