• Авторизация


КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ с КУРИЦЕЙ 26-05-2013 04:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ с КУРИЦЕЙ - этот рецепт воистину безупречен!

Никогда не думала, что из кабачков получается такая выпечка - вкусная и нежная.
Кабачок обладает своим нежным неповторимым ароматом, поэтому никакие другие ароматизаторы в кабачковой выпечке, по моему мнению, не нужны.
Кроме того, кабачок при выпечке прекрасно выполняет роль "заменителя жира" - выпечка из него получается очень нежной даже при полном отсутствии масла.
Так что, если вы вынуждены подсчитывать количество жира в своем рационе, кабачковая выпечка именно то, что нужно (если же вы не будете класть в него желтки и ограничитесь только белками, то этот пирог получится почти "обезжиренным").
[700x525]
Испекла сегодня это кабачковый пирог с мясом - мгновенно умяли горячим, едва успела достать из формы.
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Пришлось печь второй...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский вкусный хлеб 26-05-2013 04:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Японский вкусный хлеб

Этот рецепт, я думаю заинтересует многих. Готовится на основе заварки . Получается нежным, вкусным  ароматным, как раз к утренней чашечке чая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание -Расценки на вязание 26-05-2013 04:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание -Расценки на вязание

[281x640]

 

Расценки на вязание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2013 09:34


Новый фон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем-сыр 25-05-2013 09:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний крем-сыр

[604x403]



Ингредиенты:

-500 г ряженки
-500 г кефира
-250 г сметаны
-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючком: узор для расширения полотна 25-05-2013 09:19

Это цитата сообщения oksa03 Оригинальное сообщение

Крючком: узор для расширения полотна

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ вязания .Кофточка для малыша 25-05-2013 08:53

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Кофточка для малыша или куклы

Подробности вязания вот такой вот простой кофточки,думаю справится даже начинающая вязальщица,а если у вас уже (или ещё) нет малышей,свяжите на куклу,возьмите потоньше крючок и ниточки примерно 500метров в 100гр.

1.
[640x587]

2.
[640x606] А под катом- видео
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц за 7 секунд 25-05-2013 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
[700x480]
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидоры маринованные за 30 минут, но ..... 25-05-2013 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие
[600x450]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан "Любимая" 25-05-2013 08:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан "Любимая"

 

Вот очередной сезонный рецептик из баклажан...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А на закуску вам продам - сельдь необыкновенной красоты и вкусноты!!!! 25-05-2013 08:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из сельди к праздничному столу.

[604x315]

Праздничный стол, должен быть накрыт очень красиво, а это значит, изысканными и красиво оформленными блюдами. Как раз, эта закуска из сельди и пойдёт к праздничному столу. Она очень красиво смотрится. Сам процесс приготовления не сложный . Знакомьтесь с этим прекрасным блюдом:

Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365067848
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко перезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки
.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры на зиму. Заготовка! 25-05-2013 08:15

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Помидоры на зиму.


КОМУ ИНТЕРЕСНО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печать на салфетках. Мастер-класс.Очень полезная информация! 25-05-2013 06:53

Это цитата сообщения Воронина_Настя Оригинальное сообщение

Печать на салфетках. Мастер-класс

Так как у меня часто спрашивают о том, как я печатаю на салфетках, решила сфотографировать процесс. Очень легкий и быстрый способ!

 

Итак, необходимо:

 

- струйный принтер

- лист бумаги А4 (можно больше, если позволяет принтер)

- 3-ий белый слой салфетки

- клей-карандаш

- утюг

- ножницы

 

[577x700]

 

Здесь я схематично показала, где нужно промазать тонкой клеевой полоской, лишние комочки лучше убрать. С одной стороны оставить отступ в несколько сантиметров.

[520x700]


Сверху положить салфетку, но пока не приклеивать. 

[550x700]

 

продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наивные" узоры Natalie Chanin 25-05-2013 06:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

"Наивные" узоры Natalie Chanin

Источник. Далее текст автора

[показать]

Дизайнер, нашивая фигурные кусочки ткани, не просто урашает изделия, а создает свою собственную, неповоторимую ткань. 
 
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из крапивы и другие рецепты из крапивы 24-05-2013 11:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Рецепты из крапивы: суп из крапивы и другие деликатесы

10-20 лет назад приготовление блюд из крапивы казалось выходом из голодного кризиса. Сейчас мы используем крапиву потому что: а) это вкусно; б) это очень полезно! 

Суп из крапивы известен всем. А что еще можно приготовить из молодой зелени крапивы? Сегодня займемся кулинарным ликбезом!
 
Начнем по традиции с первых блюд.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный способ декорирования при помощи проволоки, пряжи и крючка. 23-05-2013 04:35

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Интересный способ декорирования при помощи проволоки, пряжи и крючка.

 

Декор при помощи пряжи, проволоки и крючка для вязания.

Здравствуйте, милые мастерицы !

    Предлагаю Вам изучить замечательный способ, при помощи которого Вы сможете создавать очень красивые  и оригинальные чаши, абажуры, панно и украшения. Если Вы умеете вязать крючком, то у Вас особенно легко получится применение этой техники, но даже если Вы не умеете вязать, то усвоить всего лишь один способ вязания не сложно. Зато какие открываются перед Вами возможности применения этой техники для создания своих шедевров !

 
изучаем технологию:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ САРАФАН 23-05-2013 04:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЙ САРАФАН

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк выпуклый рисунок на коже 23-05-2013 04:28

Это цитата сообщения lace-lace Оригинальное сообщение

мк выпуклый рисунок на коже

[600x400]

и так что нам предлагают сделать:

сода,резиновые перчатки,горячая вода,средней толщины кожа,пластиковая  миска

Налейте кипящую воду в миску и дайте остыть до ок. 85 градусов.

— Положите 5 столовых ложек соды  в 1 литр  воды и мешайте, пока не растворится.

— Положите кожу в эту воду на пол часа- она станет мягкой.

— Слегка отжать, но она должна оставаться влажной!

— Положите кожу на ножницы и сильно прижимайте его пальцами вокруг них, пока не начнет вырисовываться форма.(в процессе помогать себе тупой стороной ножа или  подобными предметами)

— Чтобы закрепить кожу в таком состоянии — просушите ее хорошо, ( продолжая прижимать) феном. Сушить придется долго.

Когда все просохнет, автор рекомендует заполнить «выпуклость»  дословно "чем-то гибким polyfilla"это выглядит так :

[248x248]

PS перчатки нужны для защиты пальцев от окрашивания. отсюда вывод- сначала попробовать на кусочке кожи.тк думаю тонкую кожу сода может испортить(съесть краску,блеск,фактуру)

[600x360]

мк сделала девушка Кристина из Дании http://passionsforfashion.dk/2011/05/diy-guide/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из остатков пряжи. 23-05-2013 04:25

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Яркая полосатая безрукавка крючком из остатков пряжи.

[526x700]Превью безр2 (678x700, 416Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние супы 23-05-2013 04:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летние супы

 

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии