ШВЕЙНО - РУКОДЕЛЬНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ.ВЫШИВКА.
Вышивка крестом.Медальоны на швейную тематику.
[768x1024]C праздником вас друзья!
С ДНЕМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!
Как вы смотрите на идею вышивки крестиком часов любви, надеюсь вам это понравится:)))))))))
Довольно таки красиво, тем более есть повод:))))))
Нам потребуется: куриные сердечки
лук репчатый
сливочное масло
сметана
соль,укроп и перец по желанию.
Приготовление: Лук порезатьи обжарить до золотистого цвета, затем добавить сердечки( по желанию их можно разрезать), перемешать и при закрытой крышке тушить почти до готовности( можно немного добавить воды). Когда сердечки будут почти готовы добавить соль,немного сливочного масла, сметану в таком количестве,чтобы сердечки были закрыты, а также добавить мелко порезанный укроп( придаёт незабываемый аромат), перемешать и ещё чуть-чуть потушить. Приятного аппетита!
Как варианты можно добавить грибы или сыр, фантазируйте!
pЖюльен из куриной печени
На 4 персоны,приготовление:30 мин,255ккал.
Ингридиенты: 300 гр. куриной печени
2 луковицы
300 гр. шампиньонов
100 грамм твердого сыра
майонез, соль, перец
Приготовление:
Печень, грибы и лук режем небольшими кусочками , печень при желании можно пропустить через мясорубку. В сковороде разогреваем сливочное масло, кладем лук и обжариваем его несколько минут, затем кладем печень ( и тут главное её не пережарить), обжарка займёт минуты 3-4 при помешивании, затем очередь грибов, добавляем их к печени и луку, солим и перчим по вкусу и тушим смесь ещё около 5 минут. Духовку разогреваем до 200 градусов,в формочки ( кокотниц у меня, к сожалению, нет) кладём нашу смесь, сверху посыпаем мелко натёртым сыром, заливаем майонезом ( можно смешать майонез со сметаной или сливками) и ставим на 15 минут в духовку. Приятного аппетита!