[700x525]
Для теста:
- 2 ст воды
- 300 г муки
- 200 г сливочного масла
- 6-8 яйца

Для крема:
- 600 мл молока
- 2 ст.л. муки
- 2 яйца
- 1 ст сахара
- 150 г сливочного масла
- пакетик ванильного сахара
- цедра лимона

Способ приготовления: Нагреть духовку до 180°C. Застелить противень пергаментом и слегка смазать его растительным маслом. Воду вскипятить в кастрюльке. Добавить масло и расплавить его в горячей воде. Снять с огня и тут же ввести муку энергично мешая, оставить остывать на 2-3 минуты. Ввести по одному яйца, следующее яйцо добавлять лишь тогда, когда предыдущее полностью перемешано. Количество яиц зависит от их величины.
Из массы должно получится 4-5 коржов. Противень поставить в духовку и выпекать по одному коржи пока они не станут слегка золотистыми. Приготовить крем. Молоко довести до кипения. В отдельной миске взбить сахар, яйца, муку и осторожно ввести смесь в молоко, интенсивно мешая. Поставить крем на маленький огонь и довести до кипения, снять с огня, немного остудить, ввести размягченное сливочное масло и цедру. Крем хорошо взбить (можно блендером) и поставить в холодильник на 30 минут. Выкладывать коржи и перемазывать их кремом.

Убрать торт на ночь в холодильник.

Приятного аппетита !!!

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[300x250]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

19 картин от HAED. Вышивка крестом, схемы. 30-10-2012 21:51

liveinternet.ru/users/takli...245514983/

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бесплатные лицензионные программы 30-10-2012 21:41

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Бесплатные лицензионные программы

[показать]

Giveaway of the day - проект, размещающий каждый день новые лицензионные программы и игры в бесплатном доступе для скачивания. Отличие данного сайта от других подобных значительна: здесь вы не увидите демо-версии или пиратские варианты программ, все законно, бесплатно и полнофункционально. Но! Важно отметить, что данная возможность бесплатного скачивания лицензионной программы будет открыта всего 1 сутки, затем доступ закрывается. Еще ограничительным моментом являются следующие условия – программы могут быть использованы только в некоммерческих целях, программы поставляются без возможности обновления версии.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Треска с картофелем 30-10-2012 21:29

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Треска с картофелем

Треска с картофелем

[показать]

Ингредиенты для трески с тертым картофелем:

800 грамм картофеля

500 грамм филе трески

2 яйца

перец

соль

мускатный орех

100 грамм топленого масла

1/2 стакана муки

Способ приготовления трески с тертым картофелем:

Картофель пропускаем через терку и отжимаем, затем добавляем к нему яйца, перец и соль по вкусу, мускатный орех по желанию. Тщательно перемешиваем картофельную массу.

Берем филе трески, нарезаем небольшими кусочками и обваливаем каждый кусочек в муке, затем берем картофельную массу и наносим на рыбу с обеих сторон. Разогреваем сковороду, кладем на нее масло и обжариваем треску по 3 минуты с каждой стороны. Подаем к столу с овощами. Приятного Вам аппетита!http://www.priyatnogo.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченная рыба с чесноком и луком 30-10-2012 21:28

liveinternet.ru/users/karin...245744672/

Запеченная рыба с чесноком и луком

Ингредиенты для запеченной рыбы с чесноком и луком:

500 грамм филе рыбы

2 лука

кетчуп

чеснок

растительное масло

Способ приготовления запеченной рыбы с чесноком и луком:

Берем несколько зубчиков чеснока и пропускаем их через чеснокодавилку. Потом полученный чеснок кладем на филе нашей рыбы. Солим и оставляем рыбу на пару часов. Когда она нас