Вот какое вот варенье клубнично-апельсино-мелиссовое. Пробовали такой шедевр консервации. Обязательно попробуйте! Вкусно и освежающе. Рецепт не сложный.
[604x434]
[500x698]Посмотрите на этот закусочный рулет из пекинской капусты, словно мозаика. Он не только очень красивый, но также и очень вкусный. Попробуйте его приготовить. Он будет отличной закуской даже на праздничный стол.
[596x426]Если у Вас есть рубашка, которую Вы уже не носите, то её можно обновить вот такой вот вязкой. Связав рукава и полочки, Вы получите новый и красивый наряд. Посмотрите, возможно и Вам понравится такая идея.
[604x673]
[584x700]
[557x700]
[621x380]
[700x293]
[487x616]
[355x396]
[384x37]
- Творог 150 г;
- Соль;
- Яйца 2 шт;
- Мука 100 г;
- 3-4 перышка зеленого лука;
- 2 ст. ложки нарубленной зелени укропа;
- Растительное масло 2 ст.л.
![]()
Кабачки натираем на крупную терку (сок не отжимаем), в миске смешиваем творог, яйца и соль, добавляем кабачки, зелень укропа и лук, перемешиваем порциями добавляем муку, тесто должно получится как густая сметана. На сковороде разогреваем растительное масло, оладьи выкладываем столовой ложкой, обжариваем до золотистого цвета.
Берем:
- куриное филе - 500 г
- кабачок - 200 г
- рис (вареный) - 100 г
- морковь - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
- соль, перец
- мука для панировки
Готовим:
*Куриное филе, морковь и луковицу прокрутим через мясорубку.
*Кабачок натрем на крупной терке, затем слегка отожмем образовавшийся сок. Перемешаем кабачок и фарш, добавим предварительно отваренный рис.
* Мелко нарубим зеленушку, добавим в общую массу. Туда же добавим 1 яйцо, посолим и поперчим по вкусу.
*Тщательно вымесим фарш, сформируем куриные котлеты, запанируем их в муке.
*Обжарим котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!
Назвать плов блюдо вегетарианским это нонсенс. Мы с детства помним мамин казанок, который был предназначен именно для плова, мы всегда выбирали вкусные кусочки мяса, а мама нас за это ругала. Но оказывается есть множество рецептов приготовления плова и без мяса и это не менее вкусно, чем с таковым. Плов с грибами, плов с баклажанами, плов с горошком и фасолью, плов с овощами, плов с изюмом и курагой---вот такой вот бывает плов и не вздумайте назвать это кашей… А я хочу посоветовать ещё вот такой вот вегетарианский плов в мультиварке , тоже прекрасный рецепт.
Плов хоть и считается восточным блюдом, но он стал уже любимым блюдом на кухнях разных стран мира. Основа любого плова – это рис. В нашей семье предпочитают рис круглый Краснодарский, но многие любят длинный рис пропаренный. Рис лучше подготовить заранее, т. е вчера, моем его в в проточной холодной воде, чтобы исчезла муть, а потом заливаем стаканом соленой воды и оставляем на ночь, но если плов будет с сухофруктами , просто в воде оставляем,не солим.
Сам процесс приготовления не очень трудоемкий, а при появлении мультиварок, так вообще легче лёгкого.
А так я готовлю свой плов с баклажанами
баклажаны — 2 шт.
лук — 2 шт.
перец болгарский — 4 шт.
чеснок — 1 головка
морковь — 2 шт.
рис — 4 мерных ст.
растительное масло — 3 ст. л.
вода — 3 л
соль — по вкусу
куркума — по вкусу