• Авторизация


Без заголовка 08-07-2014 15:02

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Хлесткая поэзия Игоря Губермана

7 июля 1936 года родился один из самых ярких поэтов-сатириков современности Игорь Миронович Губерман. Он знаменит своими афористичными четверостишьями — «гариками», в которых лаконично рассказывает о том, что близко каждому из нас: о советской и постсоветской действительности, о борьбе добра и зла в душе человека, о повседневности и вечных ценностях. И главное, Губерману веришь, как веришь всякому, кто выстрадал свою горькую усмешку и все равно не разочаровался в людях. В день рождения поэта AdMe.ru вспоминает любимые «гарики».  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2014 14:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками «Красное море»

[x367]

Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-07-2014 14:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Любимая закусочка из баклажан

[x367]

Продолжая тему баклажан, сегодня готовила на завтрак это простое и наивкуснейшее блюдо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 11:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

[604x453]

Ингредиенты:
Отварное филе кальмаров – 300г
Маслины – 80-100г
1 крупный болгарский перец
Огурцы – 2 шт.
Фасоль (отварная) – 250г
Яйца – 5 шт.
Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
Майонез, соль, пучок петрушки

Способ приготовления:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения), натереть на мелкой тёрке.
2. Яйцо для украшения разрезать пополам, из "острой" половинки вынуть желток (желток натереть на тёрке в салат с остальными яйцами), приготовить крепкую чайную заварку (я беру два пакетика чёрного чая на 300 мл воды), перелить заварку в кастрюльку, положить в заварку половинку яйца без желтка, довести до кипения, огонь уменьшить и варить 4-5 минут, "шляпку" вынуть шумовкой из кастрюльки, охладить и "одеть" на вторую половинку яйца.
3. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
4. Филе кальмаров мелко нарезать, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
5. У маслин вынуть косточки, разрезать пополам (несколько маслин оставить целыми для украшения).
6. Сыр разобрать на тонкие волокна и нарезать не слишком длинными полосками.
7. Салат выкладывать слоями:
- Фасоль, майонез
- Яйца
- Огурцы (немного посолить), майонез
- Кальмары
- Болгарский перец (немного посолить), майонез
- Маслины
- Петрушка
- Сыр (уложить полосками по всей поверхности салата)
8. Украсить салат грибом из яйца, целыми маслинами и листиками петрушки.
9. Салат убрать в холодильник на час. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34918

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 11:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: сумки крючком

[310x282]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 11:05

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Изумительная блуза из квадратов спицами и крючком ...

Схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 10:10

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Пуловер и шарф-снуд

[385x560] [385x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 10:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

[604x453]

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты… Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)!

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Делаем тесто.

Ингредиенты:

- 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш. Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции. 30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие". А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку… Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла. Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась. Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34776

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 10:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: юбка-солнце

[450x360]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 10:05

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Огурцы с кетчупом и горчицей на зиму Чили от Юлии Меняйло.

[показать]

На 1 л воды Вам потребуется 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли, 1 стакан уксуса, 1 пачка кетчупа Чили и 5-6 штук горошин перца.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 10:02

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Печеночное суфле от Анны Чумаевой.

 
0,5 кг печени перекрутите через мясорубку, посолите и поперчите.
Отдельно обжарьте порезанные 300 гр. капусты, 3 моркови и 1 луковицу.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты с молодым картофелем.

Вот такие рыбные котлеты будем готовить из трески и с молодым картофелем. Очень вкусно и быстро! Попробуйте и Вы приготовить котлеты  по этому рецепту. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Макруд - сладость с финиками.

Сколько же рецептов приготовления пончиков существует? Да, этот рецепт можно отнести к ним и его нельзя оставить без внимания. Можно ум отъесть. Вкусно! Знакомьтесь с приготовлением этой сладости с финиками.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:33

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Домашние малосольные шампиньоны

[показать]Если вы хотите побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, то заморенуйте шампиньоны.  Малосольные шампиньоны, по этим рецептам, получаются очень-очень вкусными.
Грибы желательно приобретать мелкие, чтобы не резать и просаливаются они быстрее.

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Завтрак из яичных рулетов с начинкой.

Это может быть не только завтрак из яичных рулетов с начинкой, но и праздничное блюдо. Не только красивый вид, но это ещё и очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом и попробуйте приготовить.


[492x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны, как грибы.

Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.


[492x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Запеканка с брокколи

[588x382]

Ингредиенты:

400 гр соцветий брокколи,
4 яйца,
120 мл молока,
3 ст.л. сливок,
1 ст.л. горчицы,
3 ст.л. муки,
150 гр сыра (натрём его на крупной тёрке),
0,5 ч.л. мускатного ореха,
свежемолотый черный перец,
морская соль.

Приготовление:

1. Сначала бланшируем брокколи, кидаем подготовленные соцветия в кипящую подсоленную воду, кипятим 5 минут, сливаем воду и опускам брокколи в ледяную воду, чтобы она не потеряла свой красивый зелёный цвет, сливаем воду, даём стечь всей воде.
2. Нагреваем духовку до 200 градусов. И займёмся тестом. Венчиком взбиваем яйца.
3. Добавляем молоко и сливки, взбиваем.
4. Добавляем горчицу, взбиваем. У меня была дижонская, но можно и обычную.
5. Просеиваем муку в яичную смесь. Хорошо перемешиваем.
6. Солим, перчим, добавляем мускатный орех. Хорошо перемешиваем. Регулируем специи на свой вкус.
7. Добавляем в тесто 2/3 сыра, смешиваем.
8. Смазываем форму для выпечки растительным или сливочным маслом.
9. Выкладываем брокколи.
10. Заливаем заливкой.
11. Сверху посыпаем оставшимся сыром и убираем в разогретую духовку на 30-40 минут, или пока запеканка хорошо уплотнится и красиво подрумянится.
12. Всё! Ароматная и пышная запеканка с брокколи готова. Даём ей немного остыть.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045477

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 08:01

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязанние: юбка

[307x459]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 07:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пуловер с шестиугольным мотивом

[309x699]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2014 21:27

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Arte Manual 14 - Munecos para el Hogar - игрушки и тильды с выкройками (скачать)

[373x500]

Обзор журнала ... далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии