• Авторизация


Обилие огурцов, арбузов и дынь- это мечта или реальность? 17-03-2015 15:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение



Обилие огурцов, арбузов и дынь - это мечта или реальность?

Всем весенний привет! Дождались-таки  весны, снег уже почти весь растаял, все чаще выглядывает солнышко. Скоро начнется дачный сезон, уже чешутся руки - скорей бы покопаться в земле, что-то посадить...И...ЖДАТЬ УРОЖАЯ...Но сейчас есть время освежить свои знания и даже подучиться, чтобы вырастить отличный урожай. Нашла в интернете замечательное видео семинара о природном земледелии.  Очень интересно, я даже потом еще посмотрела 3 ролика семинаров замечательного лектора Наталии Петровой. Очень понравилось, хочу претворить все это в жизнь. Садоводы-огородники, обязательно посмотрите видео. Много интересного!

Семинар «Обилие огурцов, арбузов, дынь. Мечта или реальность?»



Видео семинара о том, как получить достойный урожай огурцов, арбузов, дынь, тыквы, кабачков. Рассказывает Наталия Петрова.
Школа природного земледелия. Уфа, 1 марта 2014 года. 

По времени 00:39 — огурцы, 36:12 — дыни, 48:32 — арбузы, 01:02:22 — тыквы, кабачки.

И еще пара статей на эту же тему.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелень, которую не надо сажать. Вкусные и полезные дикоросы... 17-03-2015 15:21

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение



Совсем скоро огороды начнут радовать работящих дачников свежей зеленью. Впрочем, ленивым дачникам тоже не стоит унывать — множество съедобных растений вовсе не нуждаются в уходе. Весна — самое время для сбора трав, которые находятся прямо под ногами и при этом содержат много витаминов.

Сныть

[показать]

Сныть — это кладезь полезных веществ. В её зелени содержатся: витамины А, С, белки, сахара — глюкоза, фруктоза, клетчатка, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, яблочная и лимонная органические кислоты, микро и макроэлементы – магний, калий, марганец, железо, бор, медь, титан.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Нет таких трав, чтоб узнать чужой нрав"... А есть травы, что всем по нраву. 17-03-2015 15:18

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

..

Этот пост служит продолжением темы о банных вениках. Живительная природная сила и польза, сокрытая в травах, в полной мере раскрывается в бане, при температурном воздействии. Давайте познакомимся с травяными вениками, которые издревле гармонично выступают в парилке компаньонами веников классических.

ТРАВЯНЫЕ ВЕНИКИ

Крапива двудомная

[показать]

время сбора: Собирают крапиву для веников с мая по июль. Важная ремарка: высушивать крапивные веники следует только в тени, находясь на солнце листья теряют цвет и все целебные свойства!



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Однолетние лианы. 17-03-2015 07:00

Это цитата сообщения master1955 Оригинальное сообщение



 

Однолетние лианы.

 
Здравствуйте уважаемый  читатели моего блога! 

Сегодня мы поговорим об однолетних лианах.

Однолетние лианы,к которым относятся: душистый горошек, ипомея, декоративная фасоль,эхиноцистис (в просторечье "бешеный огурец"), кобея, тунбергия крылатая,настурция выгодно отличаются от многолетних лиан тем,что растут намного быстрее.Пришли к нам из субтропических или тропических районов Америки,Азии,Африки. Среди них встречаются не только красивоцветущие,но и имеющие расписную листву.

Уход за ними не представляет никакой сложности.Обеспечьте им своевременный полив и подкормки,а также опоры и они будут радовать  Вас своим цветением до осени. Рассмотрим некоторые из них.
 


Ипомея.

Имеет довольно крупные семена. А уж о расцветках можно говорить долго.Здесь и белые, и пурпурные ,и двухцветные,и малиновые,и синие,и розовые,выбор достаточно большой. Цветы воронковидные,донышко воронки чаще всего белое.Растение теплолюбиво. Предпочитает солнечные места,по могут расти и в полутени.Особых требований к почве  нет. Цветут с середины июля до заморозков. В жаркую погоду цветки  днем закрываются. 
Посев. В апреле в горшки по 2-3 штуки. В возрасте 30 дней можно высаживать в грунт. Растения нужна опора,т.к высота роста может достигать 3 метров. Я практикую посадку в открытый грунт,по 2-3 штуки,сразу на постоянное место,на расстоянии 20-30 см друг от друга. Из ипомеи можно создать плотную стенку,которая может закрыть любую хозяйственную постройку или неприглядное место.В свое время,проживая в квартире и имея застекленный балкон,я выращивала на нем ипомею. Так приятно было выйти в своеобразную беседку,да еще цветущую. 
Разновидностью ипомеи является квамоклит,  мина лобата.


Квамоклит 

Тоже относится к однолетним лианам.Имеет ажурные листья и яркие цветы, тонкие, ветвистые стебли. Цветы,в основном , красные,редко белые. Может подняться по опоре до 4-х метров. Растение теплолюбивое,предпочитает солнечные места и не любит сквозняков.
Посев
Семена достаточно крупные. При посеве сразу в грунт на постоянное место нужно рассчитать,что всходы появляются через 8-10 дней и не должны попасть под действие поздних  весенних заморозков.  На рассаду сеять можно в конце апреля,с тем,чтобы в начале июня высадить  20-30- дневную рассаду.


Мина лобата.

Имеет ветвистый стебель.Может забраться на высоту до 2,5 метров.Цветки трубчатые,длиной до 2 см.Собраны по10-12 штук в соцветия. Интересна окраска цветов. Сначала они красные,потом,по мере распускания становятся оранжевыми,а потом, как бы выгорают,окрашиваясь в лимонно-желтый цвет,который переходит в кремово-белый. Необычная ,в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий жилет 17-03-2015 06:59

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Очень классный яркий жилет для маленькой девочки. Свяжите такую красоту для своей дочки, не пожалеете:

1.
[519x700]

2.
[470x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сапожки 17-03-2015 06:55

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Вяжем сапожки своими руками для малыша:

1.
[449x449]

2.
[439x387]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем пуловер 17-03-2015 06:50

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Вяжем стильный пуловер своими руками:

1.
[657x577]

2.
[663x517]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем платье 17-03-2015 06:48

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Красивое вязаное платье:

1.
[459x612]

2.
[612x401]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
45 идей для нашей любимой дачи! 16-03-2015 17:44

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение



45 идей для нашей любимой дачи!

Весна пришла! Уже все мы думаем о том, как сделать нашу дачу еще красивее. В голове масса идей, все хочется претворить в жизнь. Уже столько материала пересмотрели, но в интернете появляются все новые и оригинальные идеи, выбирайте!

1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совсем-совсем ленивые голубцы 16-03-2015 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Этот совсем-совсем ленивый вариант голубцов готовила моя мама в моем далеком детстве. Ну а что - это отличный способ сытно поесть, когда нет времени на выкрутасы с отпариванием капусты и заворачиванием в нее начинки. Это вкусно, сытно и довольно быстро - особенно если сравнивать с приготовлением традиционных голубцов.
[560x451]
10 (26x23, 4Kb)совсем-совсем ленивые голубцы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отличить лилию от лилейника 16-03-2015 17:17

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение




Как отличить лилию от лилейника? Как их правильно посадить?

[500x294]
Если вам нужно конкретное растение, если вы пытаетесь узнать, как растет ваше растение или вам интересно, почему ваши лилии умирают, когда вы приносите срезанные цветы в дом, очень поможет знание отличий между лилиями и лилейниками. К счастью, эти два растения легко отличить по листьям, цветоносам и тому, как они растут.

Расскажем в видео, смотрите!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРОМНАЯ КОРОЛЕВА САДА - ХОСТА 16-03-2015 17:14

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение



[550x423]

Хоста – очаровательный и загадочный цветок, который не одно десятилетие украшает тенистые уголки садов и по праву называется «королевой тени». Цветы хосты представляют собой нечто похожее на колокольчики, но главным украшением сада являются не они, а листья. Цветок назван в честь австрийского ботаника и врача Н. Хоста. Всего существует около 40 видов этого растения.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДКОРМКА ТЮЛБПАНОВ 16-03-2015 17:12

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение



Растаял снег – пора кормить тюльпаны


[524x393]
Эти весенние цветы растут очень быстро. И очень активно реагируют на внесение удобрений. Но усваивают они лишь те питательные вещества, которые находятся в непосредственной близости от корней, поэтому для их подкормки лучше использовать легкорастворимые удобрения.

За сезон тюльпанам надо дать 3 подкормки.

Первая
– как только растаял снег (а можно прямо по снегу, если он еще лежит.): 4 ст. ложки мочевины, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия. Эти удобрения надо разбросать под тюльпанами из расчета 3 ст. ложки смеси на 1 м2, а затем почву хорошо полить (даже если она влажная!).
В этом «коктейле» превалирует азот, ведь именно он отвечает за рост листьев.
Вторая
– как только появятся бутоны. В этот раз дают те же удобрения, но в другой пропорции: 4 ст. ложки мочевины, 4 ст. ложки суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия. Их так же смешивают, разбрасывают по участку (3 ст. ложки на 1 м2) и как следует поливают.
В данной подкормке больше фосфора и калия – они необходимы для формирования мощного стебля и большого яркого цветка.
Третья
– как только цветки раскроются или сразу же после цветения: 1 ст. ложка суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия. Опять же смешать, разбросать по участку (2 ст. ложки на 1 м2), полить.
Больше тюльпаны удобрять не нужно.

ВАЖНО! В момент внесения удобрений листья у тюльпанов должны быть сухими! В этом случае, если на них попадут гранулы, их можно просто стряхнуть на землю. А вот если листья будут мокрыми - удобрения к ним тут же прилипнут и на этом месте образуется ожог.

Алексей ВОЛОДИХИН, агроном.
[524x403]
дачный участок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В марте на даче. Основные работы месяца 16-03-2015 17:10

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение



[400x200]


Зима медленно, но верно отступает и мартовское солнышко все настойчивее напоминает нам об этом. Поэтому, собираемся на свои дачные участки, осматривать свои владения, ведь руки так соскучились по работе.
Да, если честно, и не работа это вовсе, а отдых для души и застоявшихся за зиму мышц.
Работа на свежем воздухе только придаст нам сил и только на даче можно по-настоящему почувствовать, что ВЕСНА ПРИШЛА!

Какие же основные работы в марте на даче?


[показать]
сезонные работы.март
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как максимально автоматизировать умную теплицу? 16-03-2015 06:59

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение



Кто-то выращивает овощи в теплице больше ради самого процесса: приятно своими руками что-то создавать, наблюдать, как растут первые помидоры и перцы, удобрять, лечить, собирать и хвастать перед соседями. А вот многие с удовольствием бы занялись вплотную подобным хозяйством, вот только ни сил, ни времени для этого нет. И только мечта подсказывает: вот бы такую конструкцию, в которой все растет само: поливается, удобряется, согревается и проветривается, когда нужно… На самом деле, такие «умные» теплицы уже существуют: благодаря активному развитию технологий и строительного рынка абсолютно все, начиная от искусственного пруда и заканчивая огромными тепличными комплексами, можно автоматизировать. Как? Самый простой путь – это приобрести всякие там регуляторы влажности, системы капельного полива, теплый пол с термодатчиком, автоматические открыватели для форточек и пульт дистанционного управления ко всей этой красоте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сами 16-03-2015 06:53

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Давайте свяжем к лету

1.
[700x474]

2.
[700x602]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ 15-03-2015 17:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[604x453]

1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.
2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.
3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.
4)ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ.
5)КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ С СМЕТАНЕ.
6)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ.
7)КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ".
8)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ.
9)КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.
10)КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЁНЫЙ В МУНДИРЕ.

1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.

Ингредиенты:

Картофель - 600-700 г
Сливки (10%) - 400 мл
Любой сыр (Гауда) - 150 г
Соль - по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на крупной терке
4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка
6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.

2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ.

Ингредиенты:
2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком.

3)УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью..

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.

Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.

Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.

Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: летнее платье 15-03-2015 17:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[525x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию шнура 15-03-2015 17:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[680x510]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний комплект для девочки 15-03-2015 09:30

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



Зимний комплект для девочки. Шапочка и манишка своими руками вяжем:

1.
[411x612]

2.
[411x612]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии