• Авторизация


посадка кабачков на компостной грядке. Кизима 14-03-2013 17:41

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Посадка кабачков на компостной грядке. Кизима Г.А.
 



 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 9 - Загущенная посадка. Кизима Г.А.
Часть 10 - Посадка капусты и свеклы. Кизима Г.А.
Часть 11 - Посадка кабачков на компостной грядке. Кизима Г.А.
Часть 12 - Борис Бублик о поливе растений
Часть 13 - Выращивание ежевики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
посадка капусты и свеклы. Кизима 14-03-2013 17:32

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Посадка капусты и свеклы. Кизима Г.А.
 



 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 4 - Посев моркови. Кизима Г.А.
Часть 5 - Загущенная посадка. Кизима Г.А.
Часть 6 - Посадка капусты и свеклы. Кизима Г.А.
Часть 7 - Посадка кабачков на компостной грядке. Кизима Г.А.
Часть 8 - Борис Бублик о поливе растений
Часть 9 - Выращивание ежевики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бублик о поливе растений 14-03-2013 17:24

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Борис Бублик о поливе растений



 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 6 - Посадка капусты и свеклы. Кизима Г.А.
Часть 7 - Посадка кабачков на компостной грядке. Кизима Г.А.
Часть 8 - Борис Бублик о поливе растений
Часть 9 - Выращивание ежевики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращивание ежевики 14-03-2013 17:04

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание ежевики
 



 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 7 - Посадка кабачков на компостной грядке. Кизима Г.А.
Часть 8 - Борис Бублик о поливе растений
Часть 9 - Выращивание ежевики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасынкование томатов 14-03-2013 15:40

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Пасынкование томатов



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 14 - Выращивание дынь под Петербургом (часть 2)
Часть 15 - Выращиваем баклажаны
Часть 16 - Пасынкование томатов
Часть 17 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 18 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
Часть 19 - Картофель в соломе, в сфагнуме (мох) и в коробе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
теплая грядка+ ЭМ технологии 14-03-2013 15:38

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Теплая грядка плюс ЭМ технологии



 

Серия сообщений " Использование ЭМ-технологий в саду и огороде":
Часть 1 - Эффективные микроорганизмы. Байкал ЭМ-1
Часть 2 - Особенности агротехники при использовании ЭМ-технологии
...
Часть 11 - Выращивание рассады огурцов по ЭМ-технологии
Часть 12 - Высокие урожаи пучковых гибридов огурцов.
Часть 13 - Теплая грядка плюс ЭМ технологии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борис Бублик о конях помидоров 14-03-2013 15:33

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Борис Бублик о корнях помидоров



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 15 - Выращиваем баклажаны
Часть 16 - Пасынкование томатов
Часть 17 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 18 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
Часть 19 - Картофель в соломе, в сфагнуме (мох) и в коробе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
посадка картофеля под солому.Кизима 14-03-2013 15:23

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 16 - Пасынкование томатов
Часть 17 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 18 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
Часть 19 - Картофель в соломе, в сфагнуме (мох) и в коробе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель в соломе, в сфагнуме(мох) и в коробе 14-03-2013 15:01

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Картофель в соломе, в сфагнуме (мох) и в коробе



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 17 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 18 - Посадка картофеля под солому. Кизима Г.А.
Часть 19 - Картофель в соломе, в сфагнуме (мох) и в коробе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадные блины и блинчики с вишней и сыром маскарпоне 14-03-2013 13:07

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Шоколадные блины и Блинчики с вишней и сыром маскарпоне

С широкой масленицей!

[500x387]

Среда — лакомка. Зятья приходили наведывать своих тещ и угощались аппетитными блинами с различной начинкой.

Шоколадные блины

В честь Масленицы выкладываю еще один рецепт блинов. Вообще-то это французские шоколадные крепы, но крепы и русские блины - это, во многих отношениях, близнецы-братья. Эти десертные блинчики тонкие, эластичные, и очень-очень, интенсивно шоколадные. Шоколадоманам понравится!

Ингредиенты
(исходный рецепт теста отсюда, "стакан" - американская мерная чашка объемом 240 мл):

1 1/2 стакана муки
1/4 стакана несладкого какао-порошка (В исходном рецепте была 1/2 стакана, но блины получились уж слишком темными и насыщенными, так что я бы количество какао уменьшила. Тесто также было густоватым, так что его текстура от сокращения количества сухих ингредиентов только выиграет.)
6 ст.л. сахарной пудры
щепотка соли
2 ст.л. растопленного сливочного масла (плюс еще немного для смазывания сковороды)
2 стакана молока
2 яйца
1/2 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. рома или коньяка (моя добавка)
Идеи топпингов для подачи: сахарная пудра; свежая клубника, малина или вишня; взбитые сливки; крем из маскарпоне из этого рецепта (очень рекомендую!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Иностранные" блины 13-03-2013 10:51

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

"Иностранные" блины (Креп-Сюзетт, американские блинчики)

С широкой масленицей!

[700x]

Кустодиев, Масленица. Блинный Вторник 1916 г.

Вторник — заигрыш.
Новая для Вас задачка
Превратиться надо в тачку
Позабавится народ
Кто быстрее? Кто вперёд?

В этот день происходили смотрины невест. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Все обряды на Масленице совершались для сватовства. А свадьбы играли уже после Великого поста, на Красной горке. Гостей встречали у ворот или крыльца и после угощения отправляли покататься на горы.

В богатых домах братья строили во дворах дома горки для сестер, а от дома к дому ходили "позыватки" - люди, через которых хозяева того или иного дома приглашали друзей к себе в гости. Начинаются веселые игры, парни устраивают кулачные бои, а девушки играют в снежки. За потеху и веселье по традиции угощают блинами. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!».

http://www.on-russian.com/ru/blog/4-blog/41-maslenitsa2day.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бездрожжевые блины(с семгой,яблоками,с апельсинами и малиной) 13-03-2013 10:45

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Бездрожжевые блины (с семгой, яблоками, с апельсинами и малиной)

С широкой масленицей!

[596x380]

На Руси масленица отмечалась как радостный праздник. При слове «масленица» в памяти встают картины веселых зимних дней, наполненных гамом и шумом, вкусными запахами блинов, перезвоном колокольчиков, украшавших нарядные тройки. Сияющие на солнце купола церквей, горящие, как жар, медные самовары, гуляния, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов.

Понедельник- Встреча Масленицы. Хозяйки, которые предусмотрительно купили необходимые продукты, начинают печь блины. Остальные решают, что понедельник слишком сложный день, чтобы начинать суетиться прямо сегодня и «забивают» на блины..
Вторник заигрыши. Хозяйки, которые не успели напечь блины вчера, делают это сегодня и приглашают гостей, чтобы те подтвердили, какие они замечательные хозяйки.
Среда лакомки. Принято было, что в этот день зять приходит к тёще и подлизывается к ней, нахваливая без конца её блины.
Четверг широкий разгул. Как сказали бы наши современники «апофигей» праздника- народ во всю гуляет, развлекается, не забывает наворачивать блины.
Пятница тёщины вечерки. Зять, еле сдерживая радость, приглашал тёщу в гости и угощал её оставшимися со среды блинами.
Суббота золовкины посиделки. Собирались девочки на посиделки, невестка делала подарок своей будущей или настоящей золовке. Блины никто не ел, поскольку все сидели на диете.
Воскресенье принято называть «прощенным». Считается, что если в этот день попросить мысленно прощение, то все грехи простятся. Следует просить прощения и у реальных людей– в этот день вас обязательно простят… Главное сделать это до 12 часов ночи!
Ну а для гурманов главная радость- это целая неделя новых вкусовых впечатлений и горячих, душистых блинов…

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/vypechka_recepty_testa/kakie_mozhno_prigotovit_blinchiki/76-1-0-807

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дрожжевые блины(пшеничные и гречнвые) 13-03-2013 10:38

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Дрожжевые блины (пшеничные и гречневые)

С широкой масленицей!

[показать]

(с 11 марта по 17 марта 2013 года)

"Cырная, или масленичная, неделя - это подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели - примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу - в этом христианская составляющая масленицы. Масленая неделя, Масленица - просторечное название Сырной седмицы - последней перед Великим постом недели. В ее продолжение не едят мясо, но можно употреблять рыбу и молочные продукты. Неделя эта сплошная, отменяется пост в среду и пятницу.

Эта подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели - примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу - в этом христианская составляющая масленицы. Масленица - это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению."

Прощеное воскресение
(17 марта 2013 года)

"Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Церковью Неделей сыропустной (именно в этот день заканчивается употребление в пищу молочных продуктов), или Прощеным воскресеньем... В этот день все православные просят друг у друга прощения - чтобы приступить к посту с доброй душой, сосредоточиться на духовной жизни с чистым сердцем встретить Пасху - день Воскресения Христова. В этот день последний раз употребляется скоромная пища. В этот день, по установленному в древние времена обычаю, поклонившись друг другу из глубины наших сердец, прощают православные взаимные обиды и согрешения."

Дрожжевые блины

 Гречневые дрожжевые у нас уже есть, и супер-тоненькие на молоке тоже  есть, и даже апельсиновые французские есть. А вот базовых, традиционно русских, пшеничных на дрожжах, хорошо подходящих как для сладких, так и для несладких начинок, пока не было. Блины по данному рецепту хорошо получаются, без проблем подходят, хорошо отстают от сковороды, в-общем, это простой рецепт без заморочек. На вкус они нежные, а на вид абсолютно классически "кружевные". Попробуйте!

Ингредиенты:

0,5 л. молока
8 г. (почти 2 чайных ложки) сухих активных дрожжей
4 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как получить богатый урожай томатов. Кизима 12-03-2013 18:05

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Как получить богатый урожай томатов. Кизима Г.А.(продолжение)



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 14 - Выращивание дынь под Петербургом (часть 2)
Часть 15 - Выращиваем баклажаны
Часть 16 - Как получить богатый урожай томатов. Кизима Г.А.(продолжение)
Часть 17 - Посев моркови. Кизима Г.А.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посев моркови. Кизима 12-03-2013 17:59

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Посев моркови. Кизима Г.А.



 

Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":
Продолжение рубрики Интересный опыт. Огород
Часть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 15 - Выращиваем баклажаны
Часть 16 - Как получить богатый урожай томатов. Кизима Г.А.(продолжение)
Часть 17 - Посев моркови. Кизима Г.А.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
листовая петрушка 12-03-2013 17:57

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Листовая петрушка (Автор: robinzoid)

[показать]
На этот раз я почирикаю на тему как у меня живёт листовая петрушка. И листовая-же сельдерюшка. Ну, уважаю я эти травы. Хотя сколько бы не уважал, а просто в грунт их сеять невесело: туговсхожие. Пока проснутся да пока сообразят что к чему - уже в сорняке их и не найдёшь. Посему я их сажаю через рассаду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как готовить блинчики 12-03-2013 15:20

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

С Масленицей, дорогие мои! Приглашаю всех на блины!

[422x137]

[500x379]

Наступила Масленица–время народных гуляний, веселья, забав, конкурсов, сжигания чучела Зимы и, конечно же, блинов.

Если вы пригласили друзей на блины и не знаете, чем их удивить, - специально для вас  10 оригинальных рецептов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
широкая масленица 12-03-2013 09:00

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Широкая Масленица

[показать]

Устав от вьюг и  зимних холодов, мы мечтаем устроить зиме торжественные проводы. Наверное, именно поэтому МАСЛЕНИЦА – это праздник  "Проводы русской зимы".  Хотя и наступила уже календарная весна, но зима никак не хочет сдавать свои права.
В этом году начало
МАСЛЕНИЦЫ приходится на 11 марта, а заканчивается празднование спустя неделю, 17 марта (Прощенное воскресенье)
Главное блюдо
МАСЛЕНИЦЫ – это, конечно же, блины. Круглые, румяные, с золотистой корочкой, у древних славян они были символом солнца, а значит, и наступающей весны.

[показать]

Блины на Руси пекли самые разные – сдобные и постные, из пшеничной, ржаной и гречневой муки, картофельные и овсяные. Особым уважением пользовались блины «с припеком» – разогретую сковородку посыпали зеленым луком, рублеными яйцами или кусочками сельди, а сверху выливали тесто и выпекали блины. В старину процесс выпечки блинов считался настоящим таинством: хозяйка никого не пускала на кухню в момент их приготовления. Считалось, что, если кто на тесто посмотрит, блины не получатся, а тесто можно смело выливать прочь.
В общем,
МАСЛЕНИЦА– это замечательный повод побаловать себя и своих домашних пышными блинчиками.
Правда, тем, кто озабочен борьбой с лишними килограммами, не стоит слишком сильно налегать на блины – все-таки это блюдо весьма калорийно. Всего лишь 100 г блинов добавят к вашему меню 400 ккал. Чтобы лакомиться блинами без особых последствий для талии, попробуйте немного уменьшить калорийность этого блюда.
Пользуйтесь обезжиренным молоком или пеките постные блины на воде.
Не смазывайте готовые блины сливочным маслом.
«Экономьте» жир, на котором пекутся блины. Не лейте растительное масло на сковородку, лучше смазывайте посудину маслом при помощи половинки сырой картофелины или чистой тряпочки, намотанной на вилку. Но, а если вам не удалось удержаться. Вы вдоволь полакомились блинами и набрали парочку лишних килограммов, то вам помогут специалисты на сайте
эффективные диеты для похудения. Вы многое узнаете о диетическом питании и....не только. Много интересного о красоте, здоровье, фитнесе, семейных отношениях и стиле жизни.

[показать]

                                           Из истории Масленицы на Руси.
Масленица (до XVI века - языческая Комоедица, по старой дореволюционной орфографии писали "Масляница") - один из древнейших

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огород на кислых почвах 12-03-2013 08:58

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Огород на кислых почвах

[250x188]

Хорошо, когда на участке кислая почва, или нет? Для некоторых культур хорошо. Это голубика, жимолость, клюква и прочие родственники из семейства вересковых. А для большинства других культур, и особенно овощей, кислая почва не подходит. На такой почве они плохо растут и сильно поражаются болезнями. Например, капуста только на кислой почве страдает килой. На нейтральной и щелочной – это заболевание ей не страшно.

Почему когда кисло – плохо

Не подходит кислая почва для огородничества и потому, что питательные вещества на ней становятся для растений недоступными. Земля на участке может быть эталоном плодородия, но кислая реакция все портит. Чтобы труд и вносимые удобрения не пропадали даром, надо привести землю в норму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берегите рассаду от... плодородной земли 12-03-2013 08:57

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Берегите рассаду от… плодородной земли

Разбавляем почву
[показать]
Обычно проблемы с рассадой возникают из-за неправильного составления грунта. Мы хотим как лучше, а поэтому и грунт делаем как можно более питательным, плодородным. Другие доверяют покупному грунту, подыскивая проверенные фирмы и тратя на приобретение мешка смеси столько, сколько стоит пол-Камаза навоза… А потом с удивлением замечают, что обычные семена, посеянные просто в парник в обычную землю, дают более живучую и крепкую рассаду.

Причина давно известна – слишком плодородная земля дает рассаду с мощной ботвой, но слабыми корешками. Попав в обычную почву, они не могут обеспечить растение питательными веществами, что приводит к многочисленным выпадам, плохому плодоношению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии