Компост «по-современному»
Приложение «Хозяйство Черноземья» № 02/002 от 02 апреля 2013
Оказывается, тема подготовки компоста неисчерпаема. Сегодня рассмотрим очередной проверенный способ.
Первое. Запрещено выливать мыльную воду, особенно воду с синтетическими моющими средствами. Эти химические вещества при внесении компоста в почву не гниют и будут ее лишь загрязнять.
Далее. Извлекать из накопителя то, что в течение лета тщательно утрамбовывалось и поливалось, – не так-то легко. Разбросать все это содержимое вилами, когда оно на них не держится, – здесь нужны сильные руки. Будем считать, что данный способ хранения отходов скорее относится к истории, он очень трудоемок. Предлагаем методы компостирования растительных отходов с меньшими затратами (в том числе, труда). Данный вариант под силу и женщине.
[показать]Использование календулы в кулинарии не является ноу-хау. На ее цвет, аромат, вкусовые качества не могли не обратить внимания кулинары.
На Руси особенно ценились монастырские салаты, главным ингредиентом которых были молодые листья календулы.
Во времена королевы Виктории деликатесом считался тушеный воробей (жаворонок). В это блюда также добавляли календулу.
В Нидерландах заправкой любого супа были лепестки этого удивительного растения.
Не обошли стороной календулу и кондитеры, которые, используя это растение, придавали кремам и тесту золотистый оттенок.
Такой цвет- заслуга особого вещества, содержащегося в растении, - календулина.
Так как же использовать календулу в кулинарии?
Народные способы борьбы с вредителями и болезнями растений -
перед тем,как прибегать к тяжелой артиллерии в виде специальных препаратов для уничтожения паразитов. Препараты хоть и малотоксичны, но не безвредны.
Против щитовок и трипсов: мыльно-спиртовой раствор.
Как приготовить: 0,5 чайн. ложки кухонного моющего средства развести в 1 л теплой воды, затем добавить 2 стол. ложки водки.
Как применять: опрыскивать растение по мере необходимости.
Виноград. Расти,лоза,на радость людям!
[показать]Некоторые традиционные формировки, которые применяются в промышленных зонах виноградарства, мало пригодны в северных районах возделывания винограда, особенно в таком, каким является Северо-Западный регион.
Тем не менее, садоводам и дачникам все-таки следует иметь представление об основных принципах обрезки и формирования виноградного куста.
Основные принципы обрезки
Обрезку и формирование кустов проводят для создания более благоприятных условий произрастания и плодоношения винограда, а также облегчения ухода за растениями.
Если этого не делать, кусты сильно загущаются, побеги становятся тонкими и слаборазвитыми, что в конечном итоге приводит к их плохому вызреванию и слабой закладке плодовых почек. За такими растениями трудно ухаживать.
Прежде чем начать формировать куст, необходимо знать его строение.
[показать]Известная многим загадка о моркови говорит о том, что этот вкусный и полезный корнеплод был издревле популярен в народе.
Морковь и нынче у нас в цене, временами по стоимости она превосходит бананы.
Хотите, покупайте морковь из Голландии, хотите – из Израиля или еще откуда-либо.
Она красивая, ровная.
Однако вкусной эта морковь может показаться только тому, кто никогда не ел моркови со своей грядки.
Сортов моркови сейчас получено великое множество – с разными сроками созревания, разных фасонов, размеров и вкусовых качеств.
Все характеристики теперь пишут на пакетах с семенами.
Однако вкус ее зависит не только от сорта, но и в некоторой степени от конкретных условий выращивании, а также от вкусовых пристрастий потребителя.
Лучше испробовать на своем огороде разные сорта и выбрать для дальнейшего выращивания тот из них, который пришелся вам по вкусу.
Расцвели мои красавицы - фиалки. Названия не знаю. Как всегда, там листик выпросила, там другой. Розовая правда, похожа на сорт "Кокетка". Любуйтесь вместе со мной.
Наверняка в вашем саду есть место для новых экспериментов.
А может вы даже специально выделяете места под клумбы из однолетников, чтобы в каждом сезоне обновить их, посадить там что-то новенькое...
Пестрые мотивы на клумбе
Эта милая садовая клумба может украсить детскую площадку.
Композиция из пестрых цветов пастельных окрасок, с полосатыми и крапчатыми узорами на лепестках - словно веселая расцветка на ситцевой ткани.
Гвоздика
Погляди-ка, погляди-ка,
Что за красный огонек?
Это дикая гвоздика
Жаркий празднует денек.
А когда настанет вечер,
Лепестки свернет цветок,
"До утра! До новой встречи!" -
И погаснет огонек.
Эти растения образуют пучки похожих на злаки листьев, над которыми на стройных стеблях возвышаются цветки, важным признаком которых является аромат.
Листья гвоздик, как правило, с серым или голубым оттенком.
В современном саду гвоздики также довольно популярны для использования в рокарии и на каменистой горке.
Эти низкорослые гвоздики образуют аккуратные подушечки или ковер из серых или зеленых узких листьев.
Заболевания и вредители садовых деревьев наносят не только серьезный вред урожаю, но губят само дерево.
Более того, часто бывает так, что с зараженного дерева болезнь переходит на соседние здоровые деревья.
Поэтому очень важно своевременно выявить заражение и принять соответствующие меры по его устранению.
Чтобы не потерять свои деревья и не нанести вред всем плодовым деревьям в округе, необходимо проводить профилактические мероприятия по предотвращению появления различных болезней и вредителей.
В период вегетации плодовые деревья и ягодные кустарники нельзя обрабатывать пестицидами, так как цветки могут получить ожог, а насекомые-опылители — погибнуть.
В связи с этим нужно заранее обследовать деревья и кустарники в вашем саду, чтобы выявить насекомых и заболевания, которые встречаются на деревьях, для того чтобы спланировать методы борьбы с ними.
Если внимательно наблюдать за садом, то прогноз можно сделать заранее.
Удобрения:виды и приготовление
Для того чтобы растения хорошо росли, их нужно периодически подкармливать удобрениями, содержащими в первую очередь азот, фосфор, калий.
Все удобрения подразделяются на органические и минеральные.
По происхождению они могут быть как натуральные, так и полученные химическим путем.
К наиболее часто используемым натуральным органическим удобрениям относятся компост, навоз, птичий помет, торф.
Эти удобрения содержат все необходимые для растений вещества в полном объеме.
Одновременно при внесении в почву они улучшают ее структуру.
Навоз является ценным органическим удобрением.
В свежем виде его не рекомендуется вносить в почву, так как он содержит необходимые для растений вещества в недоступной форме.
При разложении навоза в почве выделяются много тепла и ядовитые для растений газы.
[показать]
[500x395] В чистом поле, у реки
Распустились васильки.
Синенькие крапинки,
Словно неба капельки.
Соберу букет большой
Я для мамы дорогой.
Васильки ей нравятся,
Мама улыбается.
Василек (Centaurea) - это красочный однолетник
с розовыми, красными, лиловыми, белыми или синими цветками и серовато-зелеными листьями.
Только подумаешь: василек, - и перед глазами невольно возникает поле, на нем среди колосьев пшеницы синеют простенькие цветы, которые многие из нас рисовали еще в детском саду.
Для сельского агронома васильки - сорняк, а вот для цветовода - милые деревенские летники.
И в наше время - не только с синими, но и с белыми, розовыми и фиолетовыми цветками.
|
Сырный суп с фрикадельками Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю): |
|
|
Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками
Ирис – уникальный цветок для оформления, он хорошо смотрится как в массивных посадках, так и в маленьких группах.
Ирис в саду можно использовать как в смешанных посадках, так и в моно-цветниках.
Цветники, в которых используются только ирисы различных видов и сортов, подобранные по тому или иному признаку, называются иридариями.
|
Ирис ‘April Accent’ |
Ирис ‘Sleepy Time’ |
Учиться делать прививку в расщеп лучше всего не на фруктовых деревьях. Черенки сортового привоя надо заготовить в конце зимы по морозу: нарезать, плотно завернуть в п/э плёнку и убрать в холодильник. Прививку проводить, как только начнут набухать почки на плодовых.